Ọtụtụ ndị nụrụ banyere efere a, ụfọdụ ọbụna nwara ya, ma ọ bụghị ha niile gbalịrị esi nri n'onwe ha. Taa, anyị ga-agwa gị usoro ntụziaka ole na ole nke Siza ma mee ka ị nwee ike ịchọta ya site n'aka ndị ọkachamara a ma ama.
Ma ugbu a, ntakịrị akụkọ ihe mere eme
O wee pụta na salad Sisa enweghị ihe jikọrọ ya na eze ukwu Rom. Na-akwadebe efere ahụ malitere na mmalite nke narị afọ gara aga, nakwa na United States. N'ụbọchị Onwe nke mba ahụ, otu ìgwè nke ndị ọbịa na-agụ agụụ na-eleta otu n'ime ụlọ oriri ndị Italian.
Ma ebe ọ bụ na osi nri ahụ bụ naanị otu, ọnụ ọgụgụ nke ngwaahịa ndị ahụ dịkwa ntakịrị, o kpebiri ime salad dị iche iche iji ju ndị ọbịa anya. O doro anya na o mere ya, n'ihi na aha osi nri ahụ (Caesar Cardini) ma kpọọ ya salad ewu ewu ugbu a.
Ihe nzuzo nke nri
Enwere otutu ihe di iche iche nke efere a ma ha nile di uto na nke mbu na uzo ha. Ị nwere ike ịhọrọ oke ọ bụla, mana isi ihe ị chọrọ ịma bụ nhazi ejikere nke ọma. Ọ bụ ya na-enye niile ngbaaghara nke uto.
Siza nkịtị
- ghaa Parmesan - 100 g
- ọhụrụ salad epupụta
- mmanụ olive - 2 tbsp. l.
- ndị na-agba agba ma ọ bụ ndị croutons a na-eme n'ụlọ - 100 g
- Worcestersky ihendori - 0,5 tsp.
- wayo - ọkara
- akwa - 1 pc.
- Mọstad (na ọka) - 0,5 tsp.
- nnu na ose na-atọ ụtọ
Ịmalite
- N'eziokwu, mgbakwasa salad agaghị ewe oge dị ukwuu. A na-ehichapụ ala nke nnukwu efere buru ibu na klas garlic. Mgbe ahụ, tinye ya aka, ya na epupụta, salad na croutons. Mgbe ahụ anyị wụsara mgbakwasa na salad dị njikere.
- Ugbu a banyere refueling. Ọ ga-agbanye aka na ya maka obere oge. Anyị na-eme ka mmiri ahụ banye na ya na obụpị ma belata anụ ọkụkọ n'ime ya kpọmkwem maka otu nkeji, wee gbanwee ya ozugbo n'okpuru mmiri mmiri oyi. Mgbe nke a gasịrị, a gha-akụ akwa ya na onye na-agwakọta ya, nke nta nke nta na-agbakwunye ya ihe oriri na-eri nri, galik na mọstad. Mgbe ngwakọta na-aghọ ihe dị iche ma ọ bụ na-adịtụghị mma, malite nwayọọ nwayọọ ịme mmanụ olive. Mgbe ihe oriri na-esiwanye ike, tinye ihe ọṅụṅụ lime, nnu na ose na ya.
Siza na ọkụkọ
Ị nwere ike iji anụ a kụrụ anụ na anụ a na-ese anwụrụ. Achịcha, esiri ya dị ka uzomume a si dị, bụ ndị a ma ama maka ndị bi na ọdịda anyị, ndị na-enwe mmasị na ngwakọta salad na anụ.
Ị ga - achọ:
- anụ ọkụkọ - 350 g
- sie sie - 2 PC.
- ụyọkọ letus
- achịcha ọcha ma ọ bụ ogbe achịcha - 200 g
- mmanụ olive - 100 ml
- Mọstad - 2 tsp.
- garlic - 2 cloves
- ihe ọṅụṅụ lemon - 3 tbsp. l.
Usoro nkwadebe:
- A na-etinye garlic site na pịa na nke nta nke nta, otu tablespoon, anyị na-amalite itinye mmanụ olive, na-ejikọta mgbe niile.
- Achịcha na-etinye n'ime cubes ma ọ bụ ọnyá ma ghee ntakịrị n'ime mmanụ na-esi nri.
- Enwere ike ịkpụ ma ọ bụ egbutu ya na nghọta gị: cubes, slices or straws.
- A na-asacha salad ma kpọọ ya. Mgbe ahụ, anyị na-agbaji aka anyị. Anyị na-ete cheese ahụ na grater.
- Anyị na-ewere nnukwu efere, tinye ya na garlic ma gbasaa akwụkwọ nke salad. Ọbụna gbasaa croutons na anụ.
- Anyị na-akwadebe ọdụ gas. Iji mee nke a, gbanye yolks na ndụdụ ma jikọta ha na mọstad. Ekem, ke ntan̄en̄kpọ, ẹtọn̄ọ ndidọk olive ye garlic, ke ini ẹkotde ofụri ke ata. Ịnwere ike itinye nnu na ose.
- A na-awụnye ihendori na ngwakọta salad, ma fesa ya na chiiz n'elu.