N'isiokwu a, ị ga-ahụ ntụziaka maka nri kvass:
- Omenala achịcha kvass
- Original lemon kvass
- Mint kint na-emegharị ume
- Apple kvass
Ntụziaka nọmba 1. Omenala achịcha kvass
Nke a kvass dị nnọọ ka kvass si gbọmgbọm ahụ, nke e rere na n'okporo ámá nke ọtụtụ obodo. N'ọzụ ya guzo nnukwu ahiri, n'ihi na ọ tọrọ ụtọ nke ukwuu, na-enwe ísì ụtọ ụtọ.
Ihe ndị dị mkpa:
- rye biscuits - 0,5 n'arọ
- mmiri 4 l
- shuga - 150 g
- yist - 15 g.
Usoro nkwadebe:
- wunye rye breadcrumbs na esi mmiri 4-5 awa;
- na-esi na gauze, gbakwunye yist na shuga wee hapụ okpomọkụ ahụ ruo awa 10;
- mgbe a kpochara kvass ma kpochaa oyi. Mgbe ụbọchị 2 gasịrị, ọ dị njikere maka ojiji.
Ọ bụrụ na ị na-amasị ihe ọṅụṅụ na-atọ ụtọ, ị nwere ike itinye obere shuga. Ọzọkwa, nụrụ ụtọ, chọpụta na njikere nke kvass.
Ntụziaka nọmba 2. Original lemon kvass
Kvass a uzommeputa na-enwetara na a dị nnọọ ọhụrụ na mbụ uto na citrus dee. Ọ na-eme ka akpịrị ịkpọ nkụ na-eme ka ọ kwụsị.
Ihe ndị dị mkpa:
- lemon - 1 pc
- mmiri 10 lita
- shuga - 600 g
- yist - 100 g
- mịrị - 100 g
Usoro nkwadebe:
- mmiri obụp, ka ọ dị jụụ ntakịrị;
- iberibe lemon ya na bee na ngwakọta ma obu na ndi na-eri nri;
- tinye lemon, shuga, mịrị na yist na mmiri. Kwe ka ya mechie ruo awa 2-3;
- kvass nje, ma tinye n'ime karama;
- a ga-etinye mmanya n'ime oyi maka awa 10.
Enweghị ike ịjupụta karama n'elu, jide n'aka ịhapụ ụlọ maka gas. Ọ bụrụ na-amasị gị utịp, ị nwere ike iri abụọ lemons kama otu.
Ntụziaka nọmba 3. Mint kint na-emegharị ume
Kvass a na-enwe mmasị n'ebe di m nọ. Ọ na-atọ ụtọ nke ọma, na-enye ume ọhụrụ. Site n'ụzọ, nke a bụ nanị uzommeputa maka kvass nke m zutere na-enweghị ihe yist.
Ihe ndị dị mkpa:
- Mint - 300 g
- mmiri - 2 l
- shuga - 200 g.
Usoro nkwadebe:
- tinye mint epupụta, sugar na saucepan ma jupụta na mmiri esi mmiri;
- Na-ekpuchi pan na gauze wee hapụ ụbọchị 3 n'ime okpomọkụ;
- mgbe ụbọchị atọ gasịrị ma wụba karama;
- tupu eji etinye ya na oyi maka awa 2.
Ihe ọṅụṅụ dị otú a ga-amasị ndị na-anaghị amasị ekpomeekpo nke kvass. Ọ dị ezigbo ọkụ na tọrọ ụtọ.
Ntụziaka nọmba 4. Apple kvass
Enwetara m ụzọ nchịkọta a n'otu isiokwu dị ịrịba ama gbasara ndụ ndụ dị mma. Ọ na-apụta na mmanya a abụghị naanị na-atọ ụtọ, ma ọ bara uru. Ọ nwere antioxidants, nke nwere mmetụta bara uru n'ahụ anyị dị ka dum.
Ihe ndị dị mkpa:
- apụl - 1 n'arọ
- mmiri - 2 l
- shuga - 200 g
- yist - 1 tsp.
Usoro nkwadebe:
- A na-asacha apụl, na-ehichapụ ma na-ehichapụ, bee n'ime obere cubes;
- tinye ha na saucepan, wụsa mmiri na-esi na obụpde maka nkeji 5, kwe ka ị dị jụụ;
- na efere na-ekpo ọkụ gbasaa yist na shuga, jikọta ma hapụ ọkụ ahụ ruo awa 12;
- tinye n'ime akpa ma tinye ya na oyi.
Kvass a uzommeputa na-enwetara na ụtọ na utoojoo, na a na-egbuke egbuke apụl apụl. O nwere ike ime ka akpịrị ịkpọ nkụ ya gụọ ya ma mee ka mmụọ ya gbasie ike n'oge okpomọkụ.
Na mgbakwunye, nke ọ bụla n'ime ntụziaka ndị a ị nwere ike iji mee nri otroshka ọdịnala, nke na ụlọ kvass ga-abụ ihe na-atọ ụtọ ma na-atọ ụtọ.
Gụọ kwa: