- nkezi poteto - 8 iberibe (ihe dị ka kilo 1.8)
- Isi peeled garlic cloves - 1 Ihe
- nnu - 1 teaspoon
- mmiri ara ehi - 11/2 iko
- bọta, bee n'ime obere iberibe - 1/2 iko
Bee poteto, bee ha ma tinye ha na saucepan. Tinye garlic, wunye mmiri (ihe dị ka iko 8), tinye 1 tablespoon nke nnu. Were na obụpde, belata okpomọkụ na esi nri ruo mgbe poteto dị njikere, site na 25 ruo 30 nkeji. Dicha mmiri. Garlic na poteto esi nri na ọkara okpomọkụ maka 1 ruo 2 nkeji, na-akpali ọnụ. Wepụ si okpomọkụ. Na obere saucepan wetara mmiri ara ehi na obụpde, wụsa mmiri ara ehi na poteto. Tinye bọta na 1 teaspoon nke nnu. Mee ka uka ahụ ruo mgbe a ga-enweta ihe nro dị mma.
Ọrụ: 8