Bara uru Njirimara nke achịcha kvass

Ugbu a, n'ime ihe ọṅụṅụ niile dị na ahịa, nri kvass bụ ihe kacha edozi ahụ ma dị mma, na mgbakwunye na uto ya, ọ nwere ọtụtụ ihe ngwọta. Kvass elewo anya dịka ihe ngwọta dị mma maka beriberi, ebe ọ bụ na ihe ọṅụṅụ a na-agụnye nnukwu ọnụọgụ dị iche iche nke vitamin na ihe dị iche iche. Kvass nwere ihe ndị dị ka: vitamin B, lactic acid, magnesium, phosphorus, calcium na ụfọdụ amino acids.

Bara uru Njirimara nke achịcha kvass

N'ihi ihe ndị dịnụ nke ihe ọṅụṅụ a pụrụ iche, ọ nwere mmetụta dị irè na arụ ọrụ nke usoro obi, usoro eriri afọ, na-egbochi mmepụta nke nje, na-achịkwa metabolism n'ime orgasm mmadụ. Njirimara bara uru nke kvass na-enweta n'oge gbaa ụka.

Microorganisms, nke a na-etolite n'oge nkata nke kvass, na-enye aka na mma nke mgbaze na iwepụ dysbacteriosis. Microorganisms na-emekwa ka mmerụ mmadụ dịkwuo mma. Kvass nwere ike iwepụ n'oge na-adịghị anya tupu nri ndị na-arịa obere acidity, gastritis, ndị nwere ọbara mgbali elu, yana ndị chọrọ ịme onwe ha obi ụtọ.

Acids, nke bu akụkụ nke kvass, nwere ike wepu na decompose sel ndị nwụrụ anwụ.

Kvass dịkwa oke uru maka enamel ezé ike, na-enye aka na-atụfu ọnwụ, ma na-agwọ ọnya afọ. Mmiri a bụ ihe oriri na prophylactic, ọ na-eme ka arụmọrụ na-ebelata ike ọgwụgwụ.

A na-enweta ihe omuma nke kvass site n'iji yist, mee ihe na bred na ọka. Kvass nwere ọnụ ọgụgụ dị ukwuu nke bekee bara uru maka ahụ anyị: carbohydrates, yist, mineral, enzymes dị iche iche, vitamin na asịd. Ugbua n'oge ochie, ndị mmadụ mụtara banyere ọgwụ ndị dị na osisi ndị dị ka: rye, oats, buckwheat, wheat na ndị ọzọ.

N'oge ochie, ndị na-agwọ ọrịa n'ebe nile na-eji broth dị iche iche na ntị nke rye iji na-emeso ọrịa respiratory, dị ka expectorant, a na-ejikwa anụ ọkụkọ na-adabere na malt barley, bụ nke e ji mee ihe maka ọbara ọgbụgba, ahụ ọkụ na akpụkpọ anụ, na nsogbu nke eriri afọ. Mgbe a na-enwe nsogbu ndị na-arịa ọrịa, a na-eji mma ọka barley eme ihe.

Ememme bụ anụ ọhịa na-enweghị otu na-enweghị chlorophyll, ọ pụkwara ịghọ ezigbo ọgwụ ọgwụgwọ maka ọrịa dị iche iche. Ndị a bụ ụfọdụ n'ime ọrịa ndị a: ọrịa shuga, nervosa, enterocolitis, nkwụsị nke pancreatic, atrophy nke akwara anya, ọrịa imeju, furunculosis, retinitis pigmentos, suppuration, arụ ọrụ na usoro digestive

Nri na-eko anụ na-emetụta ahụ mmadụ nwere usoro dị iche iche ma dị icheiche. N'ihi ọdịnaya nke enzymes dị iche iche na yist, ndị a fungi nwere àgwà ọgwụ. Mkpụrụ enzymes ndị a na-ebibi mkpụrụ ndụ nke ụmụ nje, bụ ndị na-akpata ọtụtụ ọrịa. A na-ejikwa ọnụnọ amino acids na vitamin eme ihe nchịkọta ọgwụgwọ nke ihe ndị na-eko achịcha na-edozi ahụ.

Dịka iwu, mgbe ị na-eji kvass mee ihe ma ọ bụ ntụ ọka rye. Maka nkwadebe achịcha kvass, a chọrọ ka ị wụsa biscuits na mmiri na-esi esi mmiri, mgbe nke ahụ gasịrị, a gha etinye akpa ahụ n'ime ebe gbara ọchịchịrị ma kwe ka enye ya ihe dị ka awa 3-5.

Mgbe obere oge gasịrị, tụfuo mmiri ahụ, tinye ya na sugar na ya ma tinye ya na ebe dị ọkụ, mgbe ahụ, usoro ịgba ume ga-amalite.

Achịcha kvass na-eme ka ọdịmma nke ndị na-arịa ọrịa obi na-eme ka ahụ dị mma, kvas na-asachakwa arịa ọbara. Ọ bụrụ na a na-aṅụ ihe ọṅụṅụ a na afọ efu, mgbe ahụ, enzymes ya ga-akpalite mmepụta nke ihe ọṅụṅụ gastric na ahụ. Ihe vitamin nke otu B na kvass bara uru na ọrịa nke anya, imeju na ọ bụrụ na ụbụrụ cerebrovascular. Ihe oriri ọzọ na-ewusi obi ike ma mee ka ike gwụ.

Kvass nwere ike ịgwọ obi mgbu na-akpata site na mbufụt nke akpụkpọ anụ ahụ, n'ihi nke a, a chọrọ ka a mee mpempe akwụkwọ sitere na achịcha a gwara agwa, tinye 100 ml mmanya, 100 g. Akwukwo nri, 100 ml nke apụl cider mmanya, ma tinye aka na ọnyá ọnya.

Na oge na-ekpo ọkụ, kvass bụ mmanya dị nro dị mma, jikọtara ya na mkpụrụ ya n'ụzọ zuru oke na-eme ka nhọrọ ahụ dị.