- Salmon - 1-1 300 kilogram (I nwere ike iji uhie ọ bụla)
- Soy sauce - 1/3 iko (Ị ga-achọ ihe oriri abụọ nke soy sauce iji belata akpụkpọ azụ.)
- Maple syrup - 1/2 cup (Kama nke maple syrup, ị nwere ike iji mmanụ aṅụ mmiri, dịka ọmụmaatụ, buckwheat.) Ụfọdụ n'ime sirop ga-ehichapụ akpụkpọ azụ.)
- Black freshly ground pepper - - Iji nụrụ ụtọ
1. Richaa ma belata salmon ahụ ka hà hà nhata, nke ọ bụla 200-220 g 2. Nyocha na mix 1/3 iko nke sirop maple (ma ọ bụ mmanụ aṅụ mmiri mmiri) na soy sauce 3. Na efere dị mfe, marinate iberibe salmon na marinade nke sirop na soya ihendori. Tinye n'ime refrjiraeto nke 10-15 minit. 4. Mkpụrụ abụọ nke soy sauce na 1/4 maple syrup (mmanụ aṅụ), na-ekpo ọkụ na saucepan, weta ntu ma wepụ ya na okpomọkụ. 5. Họrọ salmon site na ngwa nju oyi, ose nke ọ bụla na ose ọhụrụ. 6. Mee mmanu na sunflower ma obu mmanu mmanu (i nwere ike iji akwa ntughari mee ihe a) nke mere na azu adighi adi. Debe iberibe na grate (akpụkpọ anụ) ma mee ya. 7. Mgbe nkeji atọ, tụgharịa salmon ma wụsa ihendori. 8. Mgbe nkeji abụọ gasịrị, gbanwee azụ ndị ahụ ọzọ ma wụsa ihendori. Eri maka nkeji ole na ole. 9. Na-efe salmon na lemon ma ọ bụ, ọ bụrụ na achọrọ ya, ya na salad green. Ọtọ!
Ọrụ: 6