Nri ụtụtụ, ntụpọ

Iji malite, anyị ga-atụle gị akụkụ nke ọzọ nke ọka ụtụtụ na ahụ mmadụ. A na-ewere ya na nri ụtụtụ bụ ezigbo nri anụ ahụ? Nri ọka ụtụtụ niile bụ isi iyi nke ike. Na mgbakwunye na carbohydrates, ha nwekwara mineral na vitamin, karịsịa nke dị elu nke ígwè na ha.

Ọ bụrụ na ọ ga-ekwe mee, gbalịa ịkwụsị ihe oriri sitere na shuga. Ọ dị mkpa ka ọ ghara ịjụ ya na ụmụ gị na-efesa ọka ụtụtụ nke ụtụtụ. Ọ ga-aka mma ma ọ bụrụ na ị gbakwunye mkpịsị mkpụrụ vaịn na sliced ​​mkpụrụ ọhụrụ.

N'ebe ụfọdụ ụdị nri ụtụtụ dị njikere, nke a na-esi ya, nnu nnu karịrị ọtụtụ ugboro n'ụkpụrụ ndị edoziworo.
Ebe izu ike site na grains ma ọ bụ muesli na-ezighị ezi bụ isi iyi nke eriri, ma echefukwala na e nwekwara nchịkọta ndị a nụchara anụcha nke ọdịnaya nke eriri na-anọghị. Na iji ụdị ụdị nri ụtụtụ, ọ bụghị naanị ị gaghị eweta uru ọ bụla, ma eleghị anya, nke ahụ ga-enwe mmetụta na-adịghị mma n'ahụ ahụ ike gị.

Ihe ndị kachasị mma, nke ga-erite uru n'ahụ gị site na mkpụrụ ọka dum, pearl barley, buckwheat, flakes. Naanị - osikapa chara, ma e wezụga maka starch n'ime ha, enweghi ihe ọ bụla. Ma ọ bụrụ na ị na-ete osikapa na ntụ ọka ma mee ka ọ kpọọ nkụ, mgbe ahụ, ọ ga-emetụta nchịkọta nke abụba dịka osikapa.
Ọ kachasị mma iri ọka wit ma ọ bụ flakes oat maka nri ụtụtụ. Na porridge ị nwere ike itinye, ma ọ bụrụ na ọ dị mkpa, tomato maka oge ma ọ bụ apụl a na-amị mkpụrụ, nke ga-eme ka efere ahụ dị ụtọ ma maa mma.

Mmebi nke nri ụtụtụ?
Nnukwu nnu, shuga, na abụba nwere nri ọka ụtụtụ sitere na ụlọ ọrụ a ma ama dị ka Nestle na Kellogs.
Njikọ nchọpụta nke ndị na-azụ ahịa nọ na Britain tụnyere ọdịnaya nke otu narị ụdị nri ọka ụtụtụ, bụ ndị na-ewu ewu na mba ahụ. N'ihi ya, achọtara na ụdị iri asatọ na asatọ nwere nnukwu shuga, n'ime ụdị iri anọ nwere nnu nnu nke ukwuu, na 9 enwere abụba dị ukwuu.

Ọtụtụ n'ime oriri ndị a bụ maka ụmụaka. Ọzọkwa, nnyocha e mere gosiri na n 'nrịgo iri na atọ, mmanụ ma ọ bụ abụba na-eji mmanụ aṅụ eme ihe. Nri nke nwere abụba ma ọ bụ mmanụ na-esi ísì ụtọ bụ isi iyi nke abụba jupụtara, nke na-eme ka cholesterol dị n'ọbara, nke na-eme ka ọnyá obi.

Ndị ọkà mmụta sayensị chọpụtakwara na n'ime nri ụtụtụ na-eri nri ngwa ngwa, nnukwu abụba na abụba iri na otu a nwalere bụ ihe na-abaghị uru na ike karịa otu efere nri ụtụtụ.
N'ụlọ anyị, e nwere echiche na nri ọka ụtụtụ bụ ụkpụrụ nke iri nri. Ma, ọ dị mwute na nchọpụta dị otú ahụ na-egosi nke ahụ. Nke bụ eziokwu bụ na ndị na-emepụta ihe oriri na-eri nri na-agbakwunye nnukwu nnu na shuga, bụ nke ọtụtụ ugboro na-adaba n'usoro iwu edozi, ma, n'ezie, na-emetụta ahụ anyị.

Ndepụta usoro ihe oriri maka nri ụtụtụ akọrọ:
- otutu shuga - kwa 100 grams nke ngwaahịa / 10 grams shuga;
- nnu nke ukwuu - kwa 100 grams nke ngwaahịa / 1.25 grams nke nnu;
- otutu abụba - kwa 100 grams nke ngwaahịa / 20 grams nke abụba;


Ọ dị mkpa ịhọrọ nri ụtụtụ, nke na-enweta vitamin. Nri oriri, nke bara uru na vitamin - ihe kacha mma nke vitamin B12 na carbohydrates dị mgbagwoju anya, nke a na-echekwa ozu ahụ maka ụbọchị dum na ike. Ma ọ dịkwa mkpa iji nyochaa akara na igbe ahụ, n'ihi na ụfọdụ ụdị nri ọka ụtụtụ nwere nnukwu shuga na nnu, dịka a tụlere n'elu.