Kedu ụdị usoro biochemical na-arụ ọrụ vitamin C?


Ọfọn onye ọ bụla maara vitamin C! Anyị niile nụ banyere ya ọtụtụ ihe ọma, anyị anaghị arụ ọrụ ya maka organism n'oge ọrịa, anyị na-ewe ya kwa oge n'ụdị ọgwụ ma ọ bụ mbadamba mbadamba. Ma ànyị maara ihe niile banyere vitamin a "ewu ewu"? Ọ na-apụta na ọ nwere ihe nzuzo ya na nsogbu ya. E nwekwara uru bara uru, nke anyị na-echedịghị. Nke ahụ bụ ihe ụdị usoro ihe ndị dị ndụ na-arụ ọrụ vitamin C n'ime ahụ anyị, na okwu.

Vitamin C ma ọ bụ ascorbic acid na-arụ ọtụtụ ọrụ dị mkpa n'anụ ahụ. Ọ na-eme ka ígwè dị mfe, na-ekere òkè n'ọkpụkpụ, ezé na anụ ahụ. Ọ na-arụ ọrụ dị mkpa na-agwọ ọrịa, na-akwado na elasticity nke anụahụ, dị mkpa iji na-alụ ọgụ, na-emepụta mmepụta nke ọtụtụ hormones, na-arịwanye elu na-eguzogide ọrịa, na-enyere aka na nrụgide elu elu, atherosclerosis na ọbụna cancer.

Ọ dị ezigbo mkpa ịmata na nke a bụ nanị vitamin nke a na-apụghị ịmepụta na ahụ mmadụ n'otu n'otu nakwa, ya mere, ọ ghaghị ịbịara ya na nri ma ọ bụ ihe mgbakwunye pụrụ iche na mbadamba mbadamba. Ihe oriri bara uru na vitamin C, onye ndu zuru oke bụ rosehip - 1 250 mg. na 100 g, na citrus mkpụrụ nwere nanị 50 mg. 100 g mkpụrụ.

Ihe ndị ọzọ dị mma nke vitamin a dị mkpa bụ: ose, strawberries, poteto, kọlịflawa, na ọtụtụ mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri ndị ọzọ. Ọ dị ezigbo mkpa ịmara na nchịkọta vitamin C sitere na mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri na-eme naanị mgbe ọkụ na-ere. Ọtụtụ vitamin na-ada mbà n'oge ọgwụgwọ okpomọkụ na n'oge griza ọbụna n'oge nchekwa dị ogologo oge.

Nyere ọgwụ vitamin C
Onye okenye a na-atụ aro ya bụ 60 mg. kwa ụbọchị. N'agbanyeghi nyocha nile, nghota "nri" nke vitamin a ka bu okwu banyere otutu esemokwu ruo taa. E nwere ọtụtụ ihe na-eme ka mkpa vitamin C. dị. Ihe atụ na-agụnye ike ọkụ ma ọ bụ oyi, ịṅụ sịga, na-aṅụ ọgwụ mgbochi na ọgwụ ndị ọzọ, na-arụ ọrụ ike na-arụ ọrụ ma ọ bụ n'egwuregwu. Ọtụtụ ndị ọkachamara n'ịgwọ ahụike na-edepụta ọgwụ dị elu maka ọgwụgwọ kansa ma ọ bụ ọrịa obi. A na-atụ aro ndị na-eme egwuregwu na-ewepụta vitamin C site na 2 ruo 3 grams kwa ụbọchị, ka usoro ha na-arụ ọrụ na-achọwanye ike na ike.

Mmetụta nke vitamin C n'ahụ

Anyị niile maara mmetụta dị ukwuu nke vitamin a na-eguzogide ahụ mmadụ. Akpa, ọ na - eme ka mkpụrụ ndụ ọbara ọcha pụta, nke, n'aka nke ya, na - arụ ọrụ iji chọpụta na ibibi nje, nje bacteria na ọrịa cancer. Mkpụrụ ndụ ọbara ọcha nke ndị na-ewere vitamin dị iche iche nke 2 ruo 3 grams kwa ụbọchị na-egosi ọrụ dị oke mkpa. Ndị dị otú ahụ adịghị enwe ike ịrịa ọrịa ma gbakee ngwa ngwa site na mmerụ ahụ ma ọ bụ mgbe a gwọchara ha.

Vitamin C bụ ihe dị mkpa oxidizer. Maka akụkụ nke ya, ọ na - eme ka ihe ndị ọzọ na - agwọ ọrịa na - eme, yana nke vitamin E. A pụrụ ịkatọ na vitamin abụọ a dị oké mkpa dịịrị ibe ha, ebe ọ bụla n'ime ha nwere ike ịkwado ma kwado ihe ọzọ.

Vitamin C na-arụ ọrụ dị oke mkpa maka ụbụrụ. Ndị ọkachamara na-ekwu na ọ na-echebe ụbụrụ ụbụrụ site na agụụ na-ekpo ọkụ. Mgbe ha natachara vitamin C dị elu na ahụ mmadụ, a hụrụ mkpụrụ ndụ pụrụ iche na anụ ahụ ụjọ, na-eme ka ọbara na ikuku oxygen na ụbụrụ na akụkụ ndị ọzọ. Ọtụtụ afọ gara aga, e mere nnyocha ndị gosiri na vitamin C na selenium nwere ike igbochi mmepe nke mkpụrụ ndụ cancer. Karịsịa, vitamin C n'onwe ya na-egbochi ntụgharị nke ụfọdụ bekee n'ime ọkpụkpụ neoplasms. Otu n'ime ihe dị ize ndụ dị otú ahụ bụ nitrites. Ha na-abanye ahụ anyị na akwụkwọ nri na mkpụrụ osisi toro na nitrogen nri nwere nitrates, nke ahụ na - abanye nitrites - ihe kachasị mma. Ruo ugbu a, ọ nweghị ụzọ isi zere ịnweta nitrates n'ime ahụ anyị ma ọ bụ ma ọ dịghị ihe ọzọ mee ka uru a dị ntakịrị. Mgbe ingested, ihe ndị a na - abụ otu n'ime isi ihe kpatara cancer nke afo na eriri afọ. Ma ị nwere ike ịmalite usoro nke ahụ, nke mmetụta nke ihe ndị na-emerụ ahụ ga-ebelata efu. E gosipụtara na n'ime usoro iheomume nile a, mmalite nke vitamin c bụ oge kacha mkpa. Ọ bụ onye nwere ike ịkwụsị ntọghata nke nitrates na nitrites n'ime nitrosamines, ogige ndị na-akpata cancer.

Maka ndị ọkachamara n'ihe banyere ahụ ike, vitamin C dị oké mkpa maka ịnọgide na-ejikọta ọkpụkpụ anụ ahụ dị mma. Enweghị vitamin C ọ gaghị ekwe omume ịmepụta collagen, protein, nke dị mkpa maka ịmepụta anụ ahụ njikọ. Ibute vitamin C dị mkpa na-akwalite ọnyá na-agwọta ngwa ngwa na ịnọgide na-ahụ ahụ dị mma. Tụkwasị na nke ahụ, vitamin C na-etinye aka na absorption nke calcium, nke na-eme ka o doo anya na ọ na-akwalite ọkpụkpụ ọkpụkpụ, uto ha, ma na-enyekwa ọgwụgwọ oge na nhazi usoro nke nkedo.

Anyị nile anụwo ma mara na mkpa vitamin C dị oke mkpa maka usoro obi obi. Mana ị ga-ama maka uru nke vitamin na obi na arịa ọbara. N'ọmụmụ banyere ndị ọkachamara na-amụ ihe mgbu obi, a chọpụtara na vitamin C na-enye mmịnye ọbara ọbara ọcha site n'akụkụ ndị ọzọ nke ahụ n'ime obi, si otú ahụ na-eme ka mgbake ahụ nwere ike ịmaliteghachi. Enwere mmekọrịta dị iche n'etiti AD na ascorbic acid. Nke ahụ bụ, ihe na-erughị na ahụ - ihe ka njọ.

Vitamin C dị oké mkpa maka ndị na-arịa ọrịa allergies. Na mgbakwunye, na vitamin B1 na amino acid cysteine, a ga-egbochi mmetụta ọjọọ nke formalin, formaldehyde na acetaldehyde.

Vitamin C nwere ike iguzogide ọtụtụ nsí na ahụ. Dịka ọmụmaatụ, ọfụma, sịga sịga, nicotine, mmepụta ụgbọala, ígwè dị arọ ... Ebe ọ bụ na anyị na-ahụ mmetụta a ná ndụ anyị kwa ụbọchị, ọ dị mkpa iji nweta vitamin C. Studies na-egosi na n'ọbara ndị na-ese anwụrụ na ndị na-aṅụ ihe dị ka 20 ruo 40 pasent nke obere vitamin C. Ihe kpatara ya bụ na vitamin na-egbusi oge niile iji merie mmetụta ike. Ọ bụrụ na ị ghara imeju ọkwa ya kwa ụbọchị na ọnụ ọgụgụ kwesịrị ekwesị, ọ nwere ike ibute mmebi ahụ na-adịghị emerụ ahụ.

Ka ọ dị ugbu a, enweghi usoro a maara nke vitamin C maka nchịkwa. Ndị na-ewere ya na doses 2 ruo 3 g kwa ụbọchị enweghi ihe ize ndụ nke nkwụsịtụ. Ma ịbịara ọtụtụ doses nwere ike ịkpata nsogbu na afọ, karịsịa na gastritis na ọnya. N'ọnọdụ ndị dị otú ahụ, a na-atụ aro ka ịṅụ vitamin C mgbe ọ bụla ma na belata nkwụsị.

Maka mgbochi, aro a tụrụ aro bụ ihe dịka 3 g kwa ụbọchị. Ma, ọ dị mkpa ịmara na a ghaghị inye ọgwụ a na-adịgide adịgide na mgbe niile. Inweta vitamin C buru ibu buru ibu nwere ike iduga afo iwe. Otu ihe ahụ na-aga maka ịkwụsị ya ozugbo. Mgbe akwa doses, ọ dị mkpa iji nlezianya na-ebelata uru nke vitamin ahụ, ka ọ ghara ịme ka ụda na nnukwu mmetụta ahụ dị na vitamin C.Ọ zuru ezu maka ndị na-amalite ịbanye na 1 g.

Na-ewere vitamin C, ọ nwere ike bụrụ ihe amamihe dị na ya iji jikọta ya na bioflavonoids, dịka enwere ihe mere ị ga-eji kwenye na ọ bụ ahụ ahụ kachasị mma vitamin. N'ikpeazụ, ọ bụ ihe na-adịghị mma ịṅa ntị na eziokwu a na-amaghị nke ọma: vitamin C nwere ike mfe oxidize ngwa ngwa. Nke a pụtara na ọ bụrụ na ịnweghị vitamin C vitamin C na-agbaze na ya, ọ ka mma ịwụpụ ya. Ọ bụrụ na ị gaghị eri apụl site na ịhapụ ya ma weghachite ya na awa ole na ole - tụpụ ya. Mmiri vitamin C na-eme ka ọ bụrụ ihe na-emerụ ahụ nke nwere ike imebi ahụ ngwa ngwa na ogologo oge.