Cutlets with a haze Na-esi ísì ụtọ ma na-atọ ụtọ na-apụ na cutlets, sie ya na grate. A dịghị eji efere ndị dị otú ahụ eme ihe n'ụzọ dịgasị iche, n'adịghị ka shish kebab, ma ọ dị mma ịchọrọ na na nsị nke ị nwere ike esi nri na ihe sitere na anụ a na-egwupụta. A ghaghị esite ya na otu n'ime akpa efere na ọkụ ma ọ bụ na icheku ọkụ, ma ọ bụrụ na nri ahụ adịghị na oyi. Osisi na eyịm wee buru obere. Fri ndị cutlets na obere ọkụ. Ọ bụrụ na ọkụ ahụ dị ike, ndị cutlets ga-ere ọkụ n'èzí, n'ime ha, ha nwere ike ịnọgide na-anwụrụ.
Efrata:- Veal 300 g
- Nri olu 400 g
- Yabasị 2 PC.
- Azụ anụ ọkụ 3 PC.
- Nnu 0.75 tsp.
- Ngwakọta nke ose 2 g
- Oké manna 2 tbsp. l.
- Sunflower nụchara mmanụ sunflower 2 tbsp. l.
- Nzọụkwụ 1 Kwadebe anụ, eyịm, àkwá na semolina.
- Nzọụkwụ 2 Richaa anụ ahụ ma jikọta ya na tinye yabasị n'ime anụ a kụrụ.
- Nzọụkwụ 3 Gbakwunye anụ a mịrị amị, nnu, ngwakọta nke edere na àkwá. Nwuo.
- Nzọụkwụ 4 Aka aka na mmanụ mmanụ na-eme ka ọkpụkpụ cuthen na-etinye ha na grate. Fri si n'akụkụ abụọ ruo mgbe esie ya.
- Nzọụkwụ 5 Jee ozi ozugbo, na okpomọkụ site na okpomọkụ!