Vitamin A nke na-edozi ahụ adịghị adaba n'ime mmiri. Ka o wee gbanwee ahụ, ahụ ga-enwe abụba ndị dị mkpa, ndị na-edozi ahụ na mineral. N'ime ahụ anyị, imeju na-emepụta vitamin A, ma ọ bụrụ na ọ dị mkpa, na enweghi vitamin a nwere ike iri nri ndị nwere vitamin a.
A nwere ike ịfuru ihe ndị nwere uru dị na ya site na ikpughe ya ruo ogologo oge na ngwaahịa dị n'èzí na n'okpuru ọgwụgwọ dị iche iche: canning, cooking. Ọnụ ọgụgụ kachasị nke vitamin nke nwere ike ịchekwa ya na ọgwụgwọ a ruru 60-80%.
Njirimara na mkpa nke vitamin A
Ọrụ nke vitamin A bụ antioxidant dị oke obosara. Enweghị ike ịkọwa ya na mkparịta ụka. Ihe omuma ya nile anyi kwesiri ijide ike.
Ọ na-akwalite normalization nke protein njikọ na ahụ, na-akwalite ahụ ike cell. Vitamin A bara uru maka ezé na ọkpụkpụ. Ọ na-ekesa oke abụba ma na-enye aka imelite sel ochie na ndị ọhụrụ.
Banyere uru ọ bara maka anya mara n'oge ochie. Ndị dọkịta ahụ na ndị na-agwọ ọrịa na-eji imeju imeju na nruchi anya nke abalị, na, dị ka a maara, imeju nwere ọtụtụ vitamin A. antioxidant. Ihe ngwọta nke vitamin bụ isi nke anya azụ na anya.
Uzo a na-arụ ọrụ nke usoro ahụ ji alụso ọrịa ọgụ, yana ọgwụ mgbochi ọrịa nke ọrịa anaghị enwe ike na-enweghị vitamin A. Ọ na-eme ka ndị na-eguzogide nje virus na-arụ ọrụ, na-enyere aka ọrụ leukocytes, na-egbochi akụkụ iku ume, urogenital system, trastrointestinal tract. Nsogbu nke usoro endocrine na-eme ka ha nwee mmetụta na enweghị vitamin A.
A na-anabatakarị ọrịa ndị dị ka measles ma ọ bụ obere pịtị na mba ebe ọhụụ dị elu, ma ihe oriri na-adịghị mma, nke enwere nnukwu vitamin A, nwere ike ime ka ọrịa ndị a pụta, nke nwere ike iduga onye ọrịa ahụ. Ọbụna ndị na-ebute ọrịa AIDS, na-enwe vitamin A na-edozi ahụ na ahụ, nwere ike ịdị ndụ ogologo oge karịa ndị nkịtị n'ihi na ha na-eri vitamin A na nri na vitamin preparations.
Ọkpụkpọ anyị chọrọ vitamin a. Ọ na-akwalite mmelite nke mkpụrụ ndụ, weghachite anụ ahụ, akpụkpọ anụ mucous. Ọbụna i nwere ike ịchọta ọgwụ analogues nke vitamin A na mgbochi ịka nká. Ọ na-agwọ ọrịa anụ ahụ, nsogbu na ihu, ahụ, na-enyere aka agwọ ọrịa, ọnyá. Na-enyere aka na mkpokọta collagen, na-akwalite mmeghari ohuru nile nke anụ ahụ. Iji ya n'oge ime ime, nne na - enyere aka na - eto eto ya, na - eme ka ya na vitamin A. Ikike ya nwere ike imerụ nwa ebu n'afọ - ọ ga - ekwe omume enweghi ibu nke nwa amụrụ ọhụrụ. Ọ na-enye aka n'ịgwọ ọrịa kansa na njikọta beta-keratin nakwa mgbe ọ na-emegharị ahụ n'ahụ.
Ọ bụrụ na a na-ekesa vitamin A n'anụ ahụ, mmiri ndị dị na ya na-enyere aka chebe obi na akwara. Site na atherosclerosis na angina, ọ na-enyere aka belata "emerụ" ma nwekwuo cholesterol bara uru.
Ngwaahịa ndị nwere retinol (vitamin A)
A na-achọta vitamin A na akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ, ọbara ọbara, nri edo edo. Dịka ọmụmaatụ: na akwụkwọ nri, ụdị dị iche iche nke tomato na mkpụrụ osisi. Ma, na ebe kachasị baa ọgaranya nke nwere vitamin a bụ ugu, pasili, akwụkwọ nri, apricots na carrots. Ha nwere ya niile. Ma e wezụga ndị a na akwụkwọ nri na mkpụrụ osisi n'ime onwe ha nwere uru bara uru.
Ma, ebe kachasị mma vitamin A bụ mmanụ na imeju, na n'ọtụtụ buru ibu, a pụrụ ịchọta ya na butter, egg yolks, mmiri ara ehi na ude. Dịka ọmụmaatụ, anụ nnu, ọka na obere abụba vitamin A na-edebe na obere obere.
Mgbe iri nri dị iche iche na mkpụrụ osisi nwere beta-kerotin, mmeghachi omume oxidative na-eme n'ime ahụ nke na-emepụta vitamin A. antioxidant.
Ma o bu ezie na ndi sayensi ekpughewo ihe omuma na iji ihe ndi nwere vitamin A na enweghi ike n'ime ahu, i nweghi ike ime ya aru. Ọ dị mkpa iji vitamin preparations nwere vitamin A. Ha adịghị emerụ ahụ ahụ, naanị mee maka ọnwụ nke vitamin a.
Mmekọrịta nke vitamin A
Kedu ka vitamin A antioxidants si emekọrịta na ihe ndị ọzọ? A maara na vitamin A nwere ike iwesa vitamin E, maka nsị kachasị mma nke ihe ndị a. Ọ dịkwa mma na vitamin B na D, calcium, zinc na phosphorus bara uru.
Enweghị zinc n'ime ahụ nwere mmetụta dị njọ n'ahụ ahụ, beta-carotene enweghị ike ịgbanwere vitamin A. A na-emegidekwa ya iji jikọta beta-carotene na mmanya, nke a na-egbu imeju anyị.
A gaghị eji Vitamin A mee ihe ọ bụla na retinoids - ọ ga-emerụ ahụ, ọ ga-emerụ anụ ahụ na akụkụ ahụ.
Na oge nke oge a, ọtụtụ ihe ndị mmadụ na-emepụta, maka nchebe nke ahụ ma jupụta na vitamin bara uru. Ọzọkwa, ọtụtụ ọgwụ ndị nwere vitamin A, nke na-enyere ahụ aka na enweghi ya, ma ọ bụ maka mgbochi.
Ma, ọtụtụ ọgwụ ọjọọ jupụtara na nchịkọta nke vitamin dị iche iche, ihe nkwụsị nke na-emebi uru nke ibe ya.
Ọ bara uru icheta na ọ kachasị mma iji ọgwụgwọ ndị mmadụ gbanwee vitamin A antioxidant, ya bụ, iri nri ndị nwere vitamin A. Ọ bụ ihe bara uru iji iri ihe oriri nkịtị karịa ka mbadamba nkume dị. Naanị ma ọ bụrụ na ọ dị mkpa iji ihe ndị na-emepụta ọgwụ, ma dịka iwu dọkịta si dị, ka ị ghara imebi ahụ gị.