Meatloaf Erimeri na-apụta na-ewu ewu na ọtụtụ ndị mmadụ. A na-ejikarị njikere n'ụzọ dịgasị iche iche nke anụ a na-etinye na oven. Na uzommeputa a choro, anụ ezi bu brewed ruo ọtụtụ awa, ya mere, ọ na - eme ka ọ dị nro na nke na - atọ ụtọ, osisi ose na - eme ka ọ na - esi ísì ísì ụtọ, ebe ndị na - egbuke egbuke nke carrots na - emesi agụụ nke efere ahụ ike. Enwere ike ghara isi nri a ngwa ngwa - a ga-eburu anụ ahụ ruo ọtụtụ awa, mgbe ahụkwa, ọ ga-agwụ ike na ọkụ ọkụ.
Efrata:- Ezi ara 1500 g
- Karọt 1 pc.
- Na-acha garlic 1
- Ngwakọta nke ngwa nri maka anụ ezi 30 g
- Bay akwukwo 7 PC.
- Nnu 60 g
- Nzọụkwụ 1 Iji kwadebe akwụkwọ mpịakọta ahụ, anyị chọrọ anụ anụ ezi (ma ọ bụ peritoneum), carrots, ngwa nri, garlic na nnu.
- Nzọụkwụ 2 A na-asa anụ ahụ, kpochapu ma belata kpamkpam ruo na njedebe, na mpaghara anụ ọ bụla na mma n'ime akpa ego.
- Nzọụkwụ 3 Carrots bụ ụlọ akwụkwọ ji agwụ na grater.
- Nzọụkwụ 4 Gwakọta ngwa nri na nnu.
- Nzọụkwụ 5 Tinye galik na-esi esi.
- Nzọụkwụ 6 Gye anụ ahụ n'ụzọ zuru ezu na ngwakọta.
- Nzọụkwụ 7 Mkpụrụ ego na ọhụụ jupụtara tightrots na carrots.
- Nzọụkwụ 8 Kpịa anụ ahụ ma jiri ụdọ siri ike kụọ ya. Tinye otu pan na mkpuchi ma ọ bụ na akpa rọba ma debe na friji maka awa isii (nwere ike ịbụ abalị).
- Nzọụkwụ 9 Mgbe a na-emehie anụ ahụ, tinye ya na tebụl ma ọ bụ ihe eji osisi laurel, wụsa mmiri ma tinye ọkụ.
- Nzọụkwụ 10 Mgbe mmiri na-agbapụta, belata ọkụ ka ọ dịkarịa ala. Na-esi ngwa ngwa, esi nri anụ n'okpuru mkpuchi maka 3-4 awa. Cool na efere.
- Nzọụkwụ 11 Mgbe anụ ahụ na-ekpo ọkụ, wepụ ya site na efere, ka ọ gbanye.
- Nzọụkwụ 12 Debe akwụkwọ mpịakọta ahụ na akpa kwesịrị ekwesị, kpuchie ma kpochapụ ya. Tinye n'ime friji ruo mgbe emechara mma ma kwụ.
- Nzọụkwụ 13 Were akwụkwọ mpịakọta, mara mma ma sụgharịa ya na mọstad, horseradish, pickled akwụkwọ nri.