Akwukwo nri casserole Patisson bu udi ugu, ma ya na anu aru na anu ocha di ocha karia zucini. Maka m, akụkọ ihe mere eme nke akwukwo nri a malitere n'oge okpomọkụ a. Kama nke kachasị mmasị n'ime ezinụlọ zucchini na ndị nne na nna 'dacha,' ọtụtụ 'efere' etoola. Kwadebe skwọsh nakwa zucini: obụpde, ighe, stew, akpọọ nkụ, marinate maka oyi. Họrọ skwọsh ka mma karịa ka ọ dị ntakịrị karịa, ọkara nke "efere" ahụ kwesịrị ịbụ ihe na-erughị 20 cm, ha nwere anụ ahụ buru ibu na obere mkpụrụ. Ọ bụ nke a nke na-eme ka patises ndị ọzọ na-atọ ụtọ.
Efrata:- Patisson 400g
- Ugu 400 g
- Carrots 100 g
- Tomato 3 PC.
- Azụ anụ ọkụ 2 pcs.
- Mmiri ara ehi 50 ml
- Nnu 0.5 tsp.
- Ose obere ala 2 tuo
- Dil akọrọ 0,5 tsp.
- Sunflower unrefined mmanụ 1 tbsp. l.
- Breadcrumbs 2 tbsp. l.
- Nzọụkwụ 1 Iji kwadebe casserole anyị ga - achọ: ugu, skwọsh, carrots, tomato, àkwá, mmiri ara ehi, nnu, ose ojii, ájá (m nwere akọrọ, ma ọ bụ nke ọ bụla dị ọhụrụ) maka ọdịdị, ọ bụrụ na ọ bụghị silicone).
- Nzọụkwụ 2 A na-emepụta ihe na-emepụta ihe na-emepụta ihe na-eme ka ihe ọkụkụ na ihe ndị dị na ya.
- Nzọụkwụ 3 Mee mmanu na mmanụ, fesaa 1 tbsp. l. ndị na-agba ọsọ. Anyị na-etinye oyi akwa carrots. Nke a oyi akwa bụ thinnest.
- Nzọụkwụ 4 Tinye ugu na karọt. Nnu nnu na ose.
- Nzọụkwụ 5 Mgbe ahụ dina tomato.
- Nzọụkwụ 6 Na njedebe ikpeazụ bụ patisi. Anyị na-eziga na oven maka nkeji 15.
- Nzọụkwụ 7 Mee ka àkwá na mmiri ara ehi, ose, herbs na 1 tbsp tụgharịa. l. ndị na-agba ọsọ.
- Nzọụkwụ 8 Gwakọta ngwakọta akwa mmiri ara ehi na obere akwụkwọ nri a ṅara n'ọkụ, ma na-akpọ nkụ na oven ruo mgbe akwụkwọ nri dị njikere maka minit 15-20.
- Nzọụkwụ 9 Casserole nwere ike ijere ozi dịka nri dịmma maọbụ dị ka ihe eji eme ihe oriri. Ezi agụụ!