Nri uto Ọtụtụ mgbe, anụ na-eri anụ na-esi nri, igwu ma ọ bụ ime. Ma nku dị ezigbo mma iji sie ha nri na-atọ ụtọ. Ọ na-eme ka ọ bụrụ nke na-edozi ahụ ma na-ebugharị, a pụkwara iri anụ ahụ ma ọ bụ belata ma gbakwunye ofe. Ọ bụrụ na ị na-achọ ka ndị na-ejupụta ihe dị iche iche na-edozi ahụ, mgbe ahụ, dozie bred na-acha ọkụkọ dị ka uzomume anyị si dị na nke kachasị. Nke a abụghị ọbụna ofe, kama ọ bụ ọgaranya nke ọma, nke dị ụtọ ga-ekpo ọkụ na ihu igwe oyi ma mee ka uche doo anya n'echi na-esote ezumike ahụ, bụ nke ị na-eme n'ọtụtụ dị elu. Ofe si na tojuru dịkwa mma nakwa na o nwere calorie ole na ole. Nye ọtụtụ ndị inyom na ndị ikom na-ele anya na ịdị arọ ha na ahụ ike ha, eziokwu a bụ ihe dị mkpa n'ịhọrọ efere. Ọ bụrụ na ịnọghị na ndị na-anọdụ na tebụl na ngwakọ na ọtụtụ maka ịgbakọ calorie, tinye ihe niile ịchọrọ na broth: poteto, agwa, ihe ndị a na-eme n'ụlọ, osikapa, peas green. Kpachara anya na ndị na-enweghị ike iri ihe oriri na-edozi ahụ. Ọ bụrụ na ị nwere nsogbu ime afo, wepụ ma ọ bụ belata ego ose na-ekpo ọkụ. Jiri nlezianya kpochaa ose na-ekpo ọkụ, saa aka gị nke ọma mgbe nke a gasịrị ma ọ bụrụ na ị na-enwe mmetụta dị ọkụ na mkpịsị aka gị, na-ejigharị ya n'ụzọ ọ bụla site n'ọkụ ahụ. Ihe na-ekpo ọkụ bụ "dị nro," nke nwere ike ime ka ọkụ, ya mere, ọ bụrụ na ị maghị na ọ na-ere ọkụ, gbanye ndị na-ede ede na gloves!
Efrata:- Turkey turkey nku 600g
- Eyịm 1 pc.
- Onion odo odo 1 pc.
- Karọt 1 pc.
- Celery tinye 3 PC.
- Tomato 3 PC.
- 2 cloves
- Ose oseose 0,5 PC.
- Pasili ọhụrụ 0,5 ụyọkọ
- Sunflower nụchara mmanụ sunflower 3 tbsp. l.
- Ose keisi 6 pcs.
- Nnu 2 nhicha
- Nzọụkwụ 1 Iji mee ka ọ bụrụ na ị chọrọ ka toki, yabasị, karọt, obere stalks nke celery, garlic, tomato, akwụkwọ ọkụ na ngwa nri.
- Nzọụkwụ 2 Iji dozie efere ahụ, saa nku ahụ nke ọma ma belata n'ime akụkụ 2-3, bee carrots ma bee ha nnukwu, eyịm peel, hichaa ọka nke celery, ma maa jijiji.
- Nzọụkwụ 3 Wunye mmiri oyi niile na ose dị ụtọ na pinch nke nnu - obụpde efere maka minit 60 mgbe esichaa na obere okpomọkụ, wepụ ụfụfụ ahụ.
- Nzọụkwụ 4 Mee ka mkpụrụ osisi ahụ na-acha odo odo ma gbanye n'ime obere ọkara, gbanye galik ma gbanye ya.
- Nzọụkwụ 5 2-3 ọkara tomato ịsacha na ite na grater.
- Nzọụkwụ 6 Gwa 2-3 tbsp. l. nke akwukwo nri na mmanu ogwu, garlic na ose maka nkeji nkeji.
- Nzọụkwụ 7 Mgbe ahụ gbakwunye tomato ahụ, ma jikọta ọnụ ọnụ maka obere okpomọkụ nke 10-15 minit.
- Nzọụkwụ 8 Kwadebe efere, wepu anụ si nku ma bepụ ya. Tinye tomato na efere ya na yabasị, garlic na ose na-ekpo ọkụ.
- Nzọụkwụ 9 Mgbe ahụ, gbakwunye anụ ahụ na anụ si na nku ohia.
- Nzọụkwụ 10 Were ofe obụp, gbakwunye pasili nke ọma - esi nri niile maka minit 2-3, na-agbakwunye nnu ka o sie ụtọ.