Na-eri ma na-erite uru na otu pan - ọka pancakes, Ezi ntụziaka na foto

Ntụ ọka, ala sitere na kernel ọka, bara nnọọ uru nye ụmụ mmadụ. Ọ na-etinye ya n'ahụ nke ọma, ọ na-enwe mmetụta bara uru na usoro nchịkọta nke ọma ma mee ka metabolism dị mma. Ihe ndị mejupụtara na-agụnye mineral ndị bara uru na ọtụtụ ihe ndị dị mkpa, bụ beta-carotene, starch, phosphorus, calcium, magnesium, iron, potassium na vitamin E, PP na otu B. Ndị dọkịta na-agwọ ọrịa kwadoro itinye nsị pancakes na menu nke epileptics na ndị ọrịa na poliomyelitis, nakwa ndị nwere nsogbu na obi na arịa ọbara. Mana ụmụ amaala zuru oke kwesịrị ilebara anya na efere ahụ, n'ihi na ọmarịcha ntụ ọka nke na-acha odo odo na-egbuke egbuke adịghị adị ala karịa ọdịdị dị iche iche na omenala nke sitere na ọka wit, na mgbe ụfọdụ ọbụna karịa ya.

Pancakes si ọka ọka na mmiri, uzommeputa na foto

Pancakes, esiri na mmiri ịnweta carbonate, bụ nke a na-atụgharị na mmiri ara na-enweghị pasentized, dị mkpa, enweghị ibu ma translucent. N'etiti etiti ahụ, ntụ ọka ahụ na-anọgide na-adị nro ma na-agbaze, na n'akụkụ ya, ọ mara mma nke ọma na kpụ ọkụ n'ọnụ, ntụpọ odo odo.

Ihe ndị dị mkpa:

• ọka ọka - 375 g
• mmiri carbonate - 250 ml
• Ntụ ọka ọka - 125 g
• mmiri ara ehi 1,5% - 250 ml
• àkwá - 2 iberibe
• mmanụ ọka - 2 tbsp
• nnu - ½ tsp

Ntụziaka nzọụkwụ

1. A na-ejikọta ụdị ntụ ọka abụọ ahụ, na-esi na kichin sie ya ma wụba n'ime mmiri ara ehi na ime ụlọ.

2. Tinye nsen na nnu, wụsa na mmiri nke ịnweta mmiri, kpoo ihe igwekota ruo mgbe ọ ga-eme ka ọ bụrụ ihe jikọrọ ya ma hapụ otu elekere elekere na tebụl.

3. Ikwanye ite frying, griiz ọka ọka na akpọọ nkụ pancakes maka 1.5 nkeji na nke ọ bụla.

4. Tinye na efere nri ma jee ozi na tebụl na-acha ọkụ ọkụ na mmiri mmiri na osere ma ọ bụ Mayonezi.

Dietary pancakes si ọka groats na kefir

Ntụziaka a nwere ike ịgụnye na menu nke allergies na ndị na-anwụ anwụ. Ihe ndị ahụ anaghị agụnye ọka wit na-acha ọka wit, kama shuga, a na-eji ihe dị ụtọ nke anụ ahụ, stevia. Ihe nchekwa caloric nke efere adịghị elu n'ihi eziokwu ahụ bụ na a gwakọtara mgwakota agwa na yogurt na-atagharị ya ma ọ bụ 0% yoghurt na-enweghị ihe oriri.

Ihe ndị dị mkpa:

• ọka groats - 2 tablespoons
• kefir - 1 l
• akwa - 2 iberibe
• stevia - 2 tbsp
• nnu - ½ tsp
• soda - ¼ tsp
• mmanụ ọka 2 tbsp

Ntụziaka nzọụkwụ

1. Na kefir na ime ụlọ, na-ekpuchi soda, mgbe ahụ wụsa ọka ndị ọka na-ata mma ma na-ahapụ maka ọkara otu awa ka akụkụ ahụ wee banye n'ime mmiri mmiri.
2. Osisi na-ete nnu na stevia, gbakwunye na kefir isi ma kpochapu ya. Ọ bụrụ na nkwekọrịta dị oke oke na oke, gbanye mmiri ọkụ ruo mgbe ọ ga-eru. Na njedebe, tinye mmanụ na-esi nri ma jikọta nke ọma.
3. Frying pan na griiz lubricant. Bake pancakes maka 30-40 sekọnd n'akụkụ nke ọ bụla, sook na butter butter na-eje ozi na okpokoro na-ekpo ọkụ ụdị.

Pancakes si ọka ọka na mmiri ara ehi, uzommeputa na foto

Mmiri ara ehi ọka wit bụ pancakes dị iche iche site na obi uto na-atọ ụtọ, ihe na-esi ísì ụtọ na ihe mara mma na-acha odo odo. Ihe dị mkpa, ngwakọta agwọ ahụ nwere ihe na-agbanwe agbanwe, ọkpụkpụ siri ike, n'ụzọ zuru oke na-ejide ọdịdị ahụ ma zuo ezu maka ijupụta ihe ọ bụla dị ụtọ, nnu na akwukwo nri. Ọ dị mfe na-adaba ịkpụ na-apụta ma ọ bụ na-eje ozi dị ka akpa pancake jikọtara ya na yabasị akụ ma ọ bụ elu ọhụrụ.

Ihe ndị dị mkpa:

• mmiri ara ehi 2.5% - 300 ml
• mmanụ a nụchara anụcha - 3 tbsp
• àkwá - 3 iberibe
• shuga - 50 g
• ọka ọka - 300 g
• nnu - ½ tsp

Ntụziaka nzọụkwụ

1. Nsen na mmiri ara ehi whisk na ìhè foamy uka.
2. Ejikọta ọka ọka na shuga na nnu, mgbe ahụ, na-atụgharị site na kichin sieve.
3. A na-etinye ngwakọta abụọ n'ime otu akpa wee kpochapụ ya nke ọma, nke mere na ọbụna ntakịrị mgbochi na mkpịsị nkwụsị na-agbaze kpam kpam n'ime mmiri. N'ikpeazụ, tinye mmanụ na-esi nri ma zipu mgwakota agwa maka nkeji iri anọ na ebe ọkụ.
4. Griiz ọ bụla na-eghe frying ọ bụla anụ abụba na okpomọkụ nke ọma na elu okpomọkụ. Wunye otu akụkụ nke mgwakota agwa na akpọọ nkụ ọ bụla pancake nke 1-2 nkeji na abụọ.
5. Na-eje ozi na mmiri mmiri na-edozi, bred cream or yogurt.

Esi esi nri pancakes na cornstarch

Ọka-ọka wheat na pancakes na starch bụ nnọọ lush, dị nro ma dị nro. Maka nju, ngwakota a adighi nma. A na-agbaba ya na tube ma na-agbaji mgbe envelopu jupụtara na ya. Ọ kacha mma iji gbasaa anyanwụ na-acha edo edo na ikpo ya, na-agba ya na butter butter ma na-eje ozi na tebụl ya na ude, yogọt ma ọ bụ ude mmiri.

Ihe ndị dị mkpa:

• mmiri ara - 250 ml
• kefir - 250 ml
• Nri ntụ ọka - 150 g
• ọka starch - 150 g
• shuga - 2 tbsp
• àkwá - 2 iberibe
• ntụ ntụ ntụ - ¼ tsp
• nnu - ½ tsp
• mmanụ ihe oriri

Ntụziaka nzọụkwụ

1. Osisi, shuga na nnu na-eti na ụfụfụ na-acha efere.
2. Mmiri ara ehi na kefir na-ekpo ọkụ na obere ọkụ ma wụsa ihe dị mkpa n'ime akwa.
3. Wunye starch na ntụ ọka, kpoo ya na sieve, tinye ntụ ntụ na mix ya nke ọma.
4. N'anyụ ọkụ, kpoo ite na-esi ísì ụtọ na griiz otu abụba. Rie pancake maka sekọnd 25 na n'akụkụ ọ bụla wee jee ozi na tebụl na ọnọdụ ọkụ.

American ọka pancake pancakes, nkuzi vidiyo

Na United States, pancakes na-emepụta ihe na-ewu ewu, ma ha dị iche na Europe na mba Slavic. Kedu kpọmkwem, na nkọwa niile na-agwa onye edemede nke vidio na blogger culinary cinema Olga Derkach n'otu oge ahụ. Ọzọkwa, ọ na-atụ aro ọtụtụ ụzọ isi kwadebere nri na-ewu ewu na ịhọrọ nke kachasị mma.