Goulash si poteto Nduku bụ ezigbo ihe ndekọ maka ọtụtụ efere dị iche iche edoziri ya. A na-eji ya na nke mbụ, na efere abụọ, na mmiri, casseroles, puddings, salads. A na-ejikọta poteto na ụdị dịgasị iche iche nke osisi na anụmanụ, nke a na-akọwa ntụgharị ya. Taa, anyị ga-esi nri nduku goulash. Nke a bụ nri dị ala nke ị nwere ike ịkwadebe maka ibu ọnụ, ma ị nwere ike iji ya dị ka nri n'akụkụ maka cutlets, azụ, anụ ọkụkọ, anụ. Iji mee ka nduku goulash ọbụna tastier ma na-enye afọ ojuju karị, na njedebe nke nri, ọ ga-ekwe omume ịgbakwunye sausaji ma ọ bụ mkpi ụkwụ n'ime ya, na-esi ísì ọka, anụ ezi, bee n'ime obere cubes. Ma na ụlọ ọrụ nke cucumbers, garlic ma ọ bụ ose ọhụrụ Bulgarian ọ na-atọ ụtọ. Ọgaranya agba na ihe na-esi ísì ụtọ ụtọ nke paprika agaghị ahapụ onye ọ bụla na-enweghị mmasị!
Efrata:- Poteto 1000 g
- Tomato 5 PC.
- Eyịm 3 PC.
- Garlic 4 denticles
- Sunflower nụchara mmanụ sunflower 4 tbsp. l.
- Mmiri sie 1 tbsp.
- Akwukwo nri akwukwo ala 3 tbsp. l.
- Ose obere ala 2 tuo
- Nnu 2 nhicha
- Nzọụkwụ 1 Iji sie anụ ahụ anyị na-etinye poteto, yabasị, tomato, garlic, mmanụ ihe oriri, paprika dị ụtọ, nnu na ose.
- Nzọụkwụ 2 Bee eyịm n'ime ọkara yiri mgbaaka, na galik na efere ndị dị mkpa.
- Nzọụkwụ 3 Bee tomato ma bee n'ime nnukwu aka.
- Nzọụkwụ 4 Bee poteto ma bee ha n'ime akụkụ 6-8.
- Nzọụkwụ 5 N'okpuru okpukpu kpụ ọkụ n'ọnụ, kpoo ihe oriri mmanụ na ighe nke yabasị na garlic maka minit 5-7.
- Nzọụkwụ 6 Mgbe ahụ gbakwunye poteto na paprika dị ụtọ - jikọta ihe niile.
- Nzọụkwụ 7 Wunye otu iko mmiri na stew maka minit 10, edemede.
- Nzọụkwụ 8 Tinye tomato na nnu na ose oji ka o sie ụtọ, ma jiri nwayọọ gwakọta.
- Nzọụkwụ 9 Kpuchie ma esi nri ruo mgbe poteto dị nro maka 5-7 nkeji.
- Nzọụkwụ 10 Mepee mkpuchi ma kpochapụ mmiri mmiri, gbakwunye nnu na ose ma ọ bụrụ na ọ dị mkpa. Na-efe ọkụ.