- Broccoli - 220 Grams
- Spaghetti - 220 Grams
- Bọta - 1 teaspoon
- Olive mmanụ - 1 teaspoon
- Eyịm - 1/2 Achịcha (Ebericha.)
- Garlic - 1 Eze (Gafere site na pịa.)
- Nnu - 1/2 Teaspoon
- Obere ose - - Ka ị nụrụ ụtọ (I nwere ike iji kpochie chili.)
- Ude (abụba) - 4 teaspoons
- Parmesan - 1/2 cup (Grate, fesaa na spaghetti tupu na-eje ozi.)
1. Bee broccoli ma bee n'ime obere cubes. 2. Tinye broccoli n'ime mmiri ahụ, sụchaa spaghetti, gbakwunye maka nkeji ole na ole (ọ ka mma ịcha ya!). Anyị kwesịrị ime ka broccoli dị nro. 3. Nri spaghetti al dente. Wunye otu iko mmiri, nke a na-esi efere, ma debe ya. Anyị na-agbanye mmiri fọdụrụ, anyị ga-eji pan maka frying. Ghichaa ogwu. 4. Tinye mmanụ na ala nke ite ma wụsa mmanụ oliv ahụ. Okpomọkụ na-ajụ okpomọkụ na ighe yabasị maka 5-7 nkeji. Mgbe ahụ tinye garlic ma ghee di na nwunye ole na ole. Tinye broccoli, nnu na ose, nwuo na ighe maka minit ole na ole. 5. Tinye ude, edemede, gbanye 30 sekọnd. Mgbe ahụ, tinye ihe niile n'ime blender na whisk. 4. Kwadebe ihe oriri na efere azụ na saucepan, gbakwunye iko nke mmiri mmiri nke mbụ, kpoo ihe niile ma sie nri maka oge ole na ole, na-akpali akpali, na ọkara okpomọkụ. Grate Parmesan na grater. 5. Sichaa efere na broccoli n'ime efere, fesa ya na cheese Parmesan. Achịcha ahụ dị njikere! Ọtọ!
Ọrụ: 2