Mbụ, soy dị ụtọ. Ihe nke abuo, ihe ndi ozo nke biologically, nke bara uru na ngwaahịa a, nyere ndi mmadu nwere nchoputa aka: mgbali elu, atherosclerosis, ischemia, shuga abawanye, oke ibu, ogbu na nkwonkwo, allergies. N'otu oge ahụ, a na-eji soybeans maka ọgwụgwọ na mgbochi. Dịka uru bara uru, soy dị elu karịa ọtụtụ ngwaahịa.
Egwu na soy na-atọ ụtọ. Ya mere, a pụrụ iji soy mee ihe dịka ihe ndabere maka efere mbụ, na dịka efere n'akụkụ. Echetara m, na ụmụ akwụkwọ ahụ, anyị na-ahụ nsị ka anyị ṅara n'ọkụ ma rie mgbe agụụ na-agụ ha. Ọfọn, ọ na-eju afọ, ụbụrụ ahụ malitere ozugbo. N'ozuzu, ntụziaka maka isi nri nke si na soy nwere ọtụtụ (stew, cutlets, croissants, wdg). A na-enye ụfọdụ ụmụaka site na nwa mụrụ mmiri ara ehi soy, emesia cheese cheese, n'ihi na efere ndị a bụ ihe ndabere nke nri oriri na-edozi ahụ. Na mmanụ soy, e nwere ihe dị iche iche nke micro- na macro, gụnyere choline, na lecithin, B na E vitamin, ihe ndị dị n'akụkụ azụ azụ.
Ndị na-edozi nri sitere na mba dị iche iche amalitela nri ndị na-esonụ soy, na-ewere dị ka ihe ndabere maka uru ya, ụdị dịgasị iche iche na nri. Ma ọ bụrụ na ị na-eji soy na kefir die n'aka, mmetụta ga-adịghị anya na-abịa. Na nke a, ọ bụghị naanị na ibu ga-ebelata, ma ahụ dum n'ozuzu ga-asị "ekele gị" maka iwusi ya ike. Achịcha soy nke dị otu izu na-apụta nkwụsị na nri nke efere nkịtị, na mgbanwe - oriri nke efere si soy. Ebe ọ bụ na soybe n'onwe ya bara ọgaranya na abụba na mmiri carbohydrates, mgbe ahụ, n'ụdị ọzọ, ihe ndị a ga-abụ ihe ụba na nri gị. Ma mkpa protein dị n'ime ahụ anyị hụrụ n'anya n'ọtụtụ buru ibu. Ya mere, a ga-anabata akwụkwọ nri na mkpụrụ osisi. Dị ka anyị na-ahụ, mmerụ dị arọ, uru n'ahụ ahụ, igbochi ọrịa dịgasị iche iche na-emesi obi ike.
Ugbu a, na uche gị m na-egosi menu maka ụbọchị ọ bụla (ụbọchị asaa zuru oke) nke nri nri.
Ụbọchị mbụ
- n'ihi na nri ụtụtụ na-enye obere achịcha a mịrị amị, ọkacha mma site na rye na 200 ml nke mmiri ara ehi si soy;
- anyị na-eri nri ehihie na goulash mere site na soy, poteto abụọ, anyị na-ebu ụzọ buru ụzọ, otu apụl, ị nwere ike ime akpọ nkụ, ma echefula banyere mkpụrụ osisi ndị na-achaghị acha;
- nri abalị, nri siey siere nakwa otu apụl.
Ụbọchị nke abụọ
- n'ihi na nri ụtụtụ na-eri nri na-edozi nri, ọkacha mma buckwheat, na-asacha na mmiri ara ehi si soy;
- maka nri ehihie a cutlet mere si na soy, abụọ carrots, ya na oroma na apụl;
- nri anyasị na soya sie, nri salad, na-aṅụ 200 ml nke apụl ihe ọṅụṅụ.
Ụbọchị nke atọ
- maka nri ụtụtụ na nri nri osikapa na 200 ml nke mmiri ara ehi si soy;
- maka nri abalị, cheese cheese si na soy, salad salad ejiji na utoojoo ude na soy sauce;
- maka nri abalị, azụ azụ, ị nwere ike obụpde, kabelad salad na mgbakwunye nke ose Bulgarian, 200 ml nke ihe ọṅụṅụ si apụl.
Ụbọchị nke anọ
- maka nri ụtụtụ kama ọka cereal abụọ ejiri 200 ml nke mmiri ara ehi si soy;
- Anyị nwere nri ehihie na ofe ihe oriri, salad beet, apple;
- nri abalị na okpukpu abụọ sie poteto, goulash mere site na soy, na-agbanye ya na apple.
Ụbọchị nke ise
- maka nri ụtụtụ, cheese ma ọ bụ cheese cheese si soy, kọfị ma ọ bụ tii, dị ka ị chọrọ;
- Anyị na-eri nri ehihie na soya, salad akwukwo nri, ejiji ude mmiri;
- nri anyasị na ofe akwukwo nri, cheese soy, tinye 200 ml nke apụl ihe ọṅụṅụ.
Ụbọchị nke isii
- nri ụtụtụ na mmiri ara ehi si na soy, achịcha a mịrị amị;
- Anyị na-eri nri ehihie na goulash site na soy, ihe oriri na-acha akwụkwọ nri, nke a na-eji mmanụ ma ọ bụ ọka, mmanụ olulu;
- nri na-eri nri abalị, salad si akwụkwọ nri, nakwa maka nri ehihie.
Ụbọchị nke asaa
- maka nri ụtụtụ, anyị na-esite agwa, salad akwụkwọ nri, kọfị - tii ịhọrọ site;
- Anyị na-eri nri ehihie na nnu soya, ihe oriri na-acha akwụkwọ nri, nke a na-eji mmiri na-egbuke egbuke;
- anyị na-eri nri abalị, na-esi nri soya, na-eri nri na apụl na oroma.
Iji rụpụta ihe dị ukwuu mgbe ị na-eji nri soy nke nwere ọtụtụ protein, tinye mmega ahụ na nri gị kwa ụbọchị. Ị ga-enwe mma mara mma mara mma, mgbe ịmịda ahụ ga-esi ike. Ichefuru ihe cellulite bụ.
Dịka ị pụrụ ịhụ, nri a dị mma n'ihi na ọ na-ezute usoro niile dị mkpa iji na-eri anụ dị mkpa maka ahụ. N'ihi na soy dị nnọọ ọgaranya na ha. Enwere obi ụtọ na nkasi obi.