Salad salad with champignons and spinach Ejiri ọtụtụ mushrooms na-eme efere na-amasị ndị mmadụ, n'ihi na ọ bụghị nanị na ha nwere obi ụtọ, kamakwa ọ tọrọ ụtọ. Ọtụtụ dị ka ihe na-enweghị atụ, ero-dị ka uto na okpukpo. Na-esokarị ma ọ bụ mushrooms, na-esi nri ha na-esi nri, dozie ọtụtụ pickles, julienne na salads. Ọ bụ maka salad ugbu a, a ga-atụlekwa ya. Anyị ga-eso gị nweta uzommeputa dị mma maka salad ji ọkụ na akwụkwọ nri na ndị na-egwu egwu, nke a ga-esi nri ya na izu ụka ma ọ bụ na tebụl oriri. Ncha salads bụ nke pụrụ iche, ọ bụ ma ihe oriri na efere onwe ya kpam kpam maka nri ehihie ma ọ bụ nri abalị. Na salad a dị mma n'ihi na a ga-esi ya ya n'oge ọ bụla nke afọ, ma e nwere ihe niile, ọ bụghị atụ egwu ka mma. A na-erere ndị na-eme ihe ọ bụla n'afọ nile ma bụrụ ndị a na-ewere dị ka ọka ndị kasị dịrị nchebe, n'ihi ya, i nwere ike ịkụnye salad ọkụ na akwụkwọ nri, ọbụna ụmụaka. A sị ka e kwuwe, ọbụna ịgbara ya mmanụ dị mfe - ọ bụghị abụba Mayonezi, site na nnyefere nke mgbe ụfọdụ ọ naghị adị mma. Akwụkwọ nri ndị dị na nke salad a dị ụtọ na-eme ka ọ dị ezigbo uru, mushrooms na-agbakwụnye ọgaranya na ekpomeekpo pụrụ iche. Kedu ihe ọzọ ị chọrọ maka ezigbo nri?
Efrata:- Mushrooms champignons 300 g
- Ose ụtọ 1 pc.
- Leeks 1 pc.
- Akwụkwọ nri ọhụrụ 400 g
- Garlic 1 clove
- Ọhụrụ ginger 1 tsp.
- Sunflower nụchara mmanụ mmanu mmanụ 5 tbsp. l.
- Soy ihendori 2 tbsp. l.
- Sugar 1 tbsp. l.
- Ose nwa ala 1 tuo
- Nzọụkwụ 1 Iji kwadebe salad, ị ga-achọ nsị, ọgwụ egwu, leek, ose dị ụtọ, garlic, ginger, mmanụ na-esi nri na soy sauce.
- Nzọụkwụ 2 Ghaachaa galik ahụ n'ụzọ dị mma, tinyekwa aka n'otu ụzọ ahụ, gbụchaa ọcha nke leeks ahụ dịka mgbaaka.
- Nzọụkwụ 3 Bee anụ ahụ n'ime efere dị mkpa na ose dị ụtọ n'ime ibe.
- Nzọụkwụ 4 Nyocha 3-4 tablespoons nke ihe oriri na mmanụ na miri frying pan na ighe 1-2 nkeji yabasị, garlic na ginger.
- Nzọụkwụ 5 Mgbe ahụ tinye ose na mushrooms, esi nri ka 4-5 nkeji.
- Nzọụkwụ 6 Tinye akwụkwọ nri a kwụsịrị na efere na-ekpuchi ya na mkpuchi.
- Nzọụkwụ 7 Akwụkwọ nri na-asachasị mmiri n'okpuru mmiri na-agba ọsọ, igbapu ma belata nnukwu.
- Nzọụkwụ 8 Na otu pan frying tinye 2 tablespoons nke ihe oriri na mmanụ, 2 tablespoons nke soy ihendori, 1 tablespoon shuga na pinch nke ala nwa ose - wetara ya na obụpde.
- Nzọụkwụ 9 Tinye akwụkwọ nri n'ime ihendori na ịkwanye ya maka nkeji 1-2.
- Nzọụkwụ 10 Jirinụ ọkụ salad rụọ, na-etinye na efere nke akwụkwọ nri, na n'elu akwụkwọ nri.