Jam na jam na ude
- 450 g ntụ ọka
- 20 g nke disintegrant
- 25 g nke powdered sugar
- 75 g nke butter
- 3 nsen
- 200 ml nke mmiri ara ehi
- 75 g mịrị (nhọrọ)
- sugar granulated
- pinch nke nnu
Ntụziaka:
Ntụ ọka na nnu na ntụ ntụ na nnukwu nnukwu efere. Tinye powdered sugar na mix. Mgbe ahụ, gwakọta butter. Na efere dị iche iche, tie 2 àkwá ma tinye mmiri ara ehi na ha. Rụọ 60 ml nke ngwakọta, jikọta ndị fọdụrụ na ntụ ọka na mmanụ. Tinye mịrị. Ghichaa ihe ndị ahụ na-ejikarị aka. Ọ bụrụ na ọ dị mkpa, jiri nwayọọ nwayọọ tinye nsen ndị fọdụrụ na mmiri ara ehi mgbe ị na-agwakọta: ntụ ọka ahụ kwesịrị ịdị nro ma na-agbanwe. Tinye ntụ ọka ahụ na tebụl, fesa ya na ntụ ọka, ma ghee ya ruo mgbe ọ na-eme ka ọdịdị ahụ dị. Ghichaa mgwakota agwa ah® ma jiri ya d∫ ™ n ™ d∫ ™ n ™ d∫ ™ n ™ d∫ ™ n ™ d∫ka n '™ d∫ ™ n ™ d∫. Ọ dị mma ịfesa na shuga. Bake casseroles na oven preheated na 230 Celsius C ruo 7-10 nkeji ruo mgbe ha gbanwee ọlaedo. Na-ajụ oyi na-eje ozi na jam na kụrụ ude.
Ihe Erimeri Erimeri
- 8 scallops
- 2 ọkpọ nke langoustine (na agha)
- 1 ọdụ nke ụbụrụ (n'ime shei)
- Anụ ọhịa anụ ọhịa (peeled)
Maka marinade:
- 100 ml mmanya ọcha
- 1 wayo
- 100 ml mmanụ olive
- 1 ose chili
- nnu, ose
Maka ihendori:
- 200 g cream 22%
- 1/2 tsp. bido
- 4 lime epupụta
- 1 stalk nke lemon ahịhịa
Ntụziaka:
1. Na-akụ ụbụrụ na ụbụrụ ọnụ na abụọ. 2. Tinye ihe oriri niile n'ime mmiri, tinye nnu, ose, tinye mmanya, ihe ọṅụṅụ lime, mmanụ olive, chili, bee n'ime mpekere, kpoo ihe nile ma tinye ya na nju oyi maka awa 1 maka ịwa mmiri. 3. Ọ bụ ezie na a na-emeri ihe oriri na-edozi ahụ, sie nri. Ke saucepan wụsa ude, tinye otu wayo epupụta anuahade lemon sorghum na curry, wetara a obụpde. Belata okpomọkụ na nke kacha nta, nnu na obụpde maka minit 5 ọzọ, wepu ya na ikpo ọkụ ma hapụ ya ka ọ gbakwunye maka minit 10 ọzọ. Nwee ihendori site na sieve. 4. Esi nri ihe ọṅụṅụ ruo mgbe ị kwadebere ma na-eje ozi, na-asa ha na ihendori.
Nri anụ
- 2-4 obere steaks nke amịrị na ọkpụkpụ
- Mmanụ
- nnu buru ibu na ose oji oji uto
Ntụziaka:
Kpoo anụ. Ghọta ihe na-esi ísì ụtọ ma ọ bụ frying pan ma jiri nwayọọ na-agba aja aja na obere mmanụ. Mgbe ahụ mee ka ha dị njikere na oven na okpomọkụ nke ogo 150. Ọ gaghị ewe ihe karịrị nkeji iri asatọ. Oge anụ na ose na nnu
Mousse na ice cream
- 1 mkpọ nke almọnd a mịrị amị
- 1 ihe nke ice cream ice cream
- 1 breeze ngwugwu
- 1 mkpọ nke utu
- 1 nwere ike ude creamhmallow
- efere efere ma ọ bụ 4-6 ọkụ
Ntụziaka:
Kremenki ma ọ bụ ụdị dị na friza, belata almọnd. N'okpuru efere, tinye akwa oyi akwa, tomato na mkpụrụ na akwa oyi akwa. N'elu elu ya na akwa marshmallow ude mmiri ma tinye ihe nzacha n'ime friza. Tupu ị na-eje ozi, ị ga-ekpo ọkụ n'ime obere ọkụ wee kpuchie ya.
Apple Chups
Ma eleghị anya, ihe kachasị njọ nke ịlọ ụwa. Echiche nke anyị kpaliri ndị China na apụl ha na caramel. Ọ na-anọgide na-etinye ihe ọ bụla apụl na ya wand. Ọfọn karịa chupa-chups?
- Mkpụrụ apụl iri isii (ụmụaka dị n'eluigwe ma ọ bụ ndị nkịtị)
- 250 g shuga
- 50 g mmiri
Na obere obere stewpan wunye mmiri, gbakwunye shuga ma tinye ọkụ ruo mgbe shuga ga - agbaze kpamkpam. Akwụsịla, ma ọ bụghị ya, a ga-ata sirop ahụ. Mgbe shuga na-agbaze, obụpde maka minit 5 ọzọ ma wepụ ya na okpomọkụ. Na-atụgharị apụl na ogologo osisi skewers ma tinye n'ime sirop. Debe ya ozugbo na mmiri oyi maka sekọnd ole na ole. Ọ bụrụ na caramel na-agwụ aghara, megharịa usoro ahụ. Tinye apụl na akpụkpọ anụ ma ọ bụ foil ma tinye n'ime friji ahụ maka awa 1-2.
Ihe jelii ihe ọṅụṅụ
- 250 ml nke apụl ihe ọṅụṅụ
- 250 ml nke ihe ọṅụṅụ oroma
Na ụdị ụdị ihe ọṅụṅụ ọ bụla tinye 10 g nke gelatin ma kwe ka ị kwụrụ maka nkeji iri abụọ. Kpochaa ụdị ihe ọṅụṅụ ọ bụla na iche iche gelatin na-agbaze. Jụụ na-ekpo ọkụ. Akụkụ nke ọkpụkpụ ma ọ bụ jelii na-akpụpụta n'ime 1/3 jupụta otu ụdị ihe ọṅụṅụ, tinye n'ime friji maka ọkara otu awa, nke mere na jelii na-agba oyi. Na-eme ka abụọ ọzọ n'ígwé nke jelii. Na-eje ozi na nnukwu efere ma ọ bụ iko. Ọ bụrụ na achọrọ, icho mma na tomato. Ọdịdị nke okike na nke ọzọ. Anyị nwere ike ime n'enweghị ejiji na sweeteners. Anyị na - ahọrọ juices kasị egbuke egbuke - mgbe jelii a na - agbanye n'ụlọ adịghị adaba na ndabere nke ụlọ ahịa ahụ.
Berry Pop
Na ndepụta ogologo nke ihe ndị na-emepụta nke ọtụtụ ụlọ ọrụ mmepụta ihe bụ ortho-phosphoric acid. Akụkụ a bụ ihe na-emerụ ahụ ụmụaka. Na ngbaju nke soda-emere ulo - naanị eke tomato na-egosipụta. Ma ọ bụghị, gịnị bụ anwansi a?
- 300 g black currant (ị nwere ike iji oyi kpọnwụrụ)
- 1 liter mmiri
- 200 g shuga
- 500 ml nke mmiri ịnweta egwu
Were mmiri na sugar na obụpde, wepụ si na okpomọkụ na ntakịrị jụụ. Mgbe ahụ wụsa ke saa currants na-ahapụ ka na-eguzo nke 3-4 awa. Mkpa ma tinye soda mmiri. Enwere ike ịrụ ọrụ ma ọ bụ na ice.
Utu kporo
Ọ bụghị nanị ndị umengwụ na - akatọ French fries - maka ụkọ calorie, mmanụ a na-ekpuchi akwa ... Anyị agaghị echebekwa. Ọ ka mma iji dobe ubochi dochie poteto: nke a na-acha uhie uhie nwere ọtụtụ ihe bara uru ma karịa ihe nile - ụtụtụ nke dị na ya, dị mkpa dị ka ikuku na-eto eto na-eto eto.
- 1/4 nnukwu ugu
- 100 g starch (maka nri)
- 100 g mmanụ mmanụ sunflower
- 5 tbsp. l. Mkpụrụ Sesame
- nnu
Ugu bee na bee n'ime nnukwu lobu. Nnu na mpịakọta na starch si n'akụkụ nile, wepụ ụkwara starch. Ghee akwukwo ugu na ihe ndi ozo n'ime mmanu mmanu nke oma ruo mgbe ocha na-acha odo odo dika nkeji 1 na nke obula. Tinye ube eghe na akwa akwa, bunye abụba buru ibu ma fesaa ya na mkpụrụ osisi sesame. Ugu nwere ike e ghere eghe n'uzo kpochapu - nke e ghere eghe. N'adịghị ka stereotype, ọ bụghị ihe dị njọ: mmanụ esi esi na-emepụta ntụpọ n'elu ngwaahịa ahụ ma ghara inwe oge iji banye n'ime. Isi ihe - ịkwesịrị ịgbanwe mmanụ.