Isi iyi kacha mma nke protein protein


Protein bụ nri kachasị mkpa maka ndị niile na-etinye aka na egwuregwu ma na-eduga ụdị ndụ, ndị agadi na ụmụaka. Ọrụ ya n'ime ahụ apụghị imezu site na ihe ọ bụla ọzọ, ọ bụghị otu ihe, dị ka carbohydrates na abụba. A chọrọ ya ma kpoo ya n'ụdị ọ bụla iji mepụta, weghachite na ịnọgide na-enwe mkpụrụ ndụ, anụ ahụ, akpụkpọ anụ, ọkpụkpụ, ọbara na ọ dị mkpa iji mepụta ọgwụ. Otu n'ime ụdị protein bụ ihe oriri. Ọ bụ banyere ihe ọ bụ, oleekwa ebe kacha mma na-esi enweta protein protein, a ga-atụlekwa ya n'okpuru ebe a.

Nri akwukwo nri - ozi n'ozuzu

Dịka ndepụta nke amino acids, e nwere ụdị protein abụọ - zuru ezu na ezughi oke. Ngwurugwu zuru oke bụ ndị nwere ihe niile dị mkpa (dị mkpa) amino acid na, dị ka usoro, anụ anụmanụ. Ngwurugwu na-ezughị ezu nke sitere na osisi bụ ndị na-enweghị otu ma ọ bụ karịa amino acid.

E nwere naanị otu ohere ị ga-esi nweta protein zuru oke na-enweghị nri nke sitere na anụmanụ. A na-enweta nke a site n'iji nlezianya jikọta ndị na-edozi ọgwụ. Nchikota amino acho nwere oke di iche na protein. Nke a pụtara na mgbe e jikọtara ihe oriri abụọ dị iche iche, amino acids na protein nwere ike ịkwụ ụgwọ maka enweghị onye ọzọ. A na-akpọ nke a protein zuru oke. Ụkpụrụ a bụ isi maka nri nri onye anaghị eri anụ ọ bụla.

Ndị na-edozi ihe sitere na akwukwo nri

Tụkwasị na nke ahụ, ahụ n'onwe ya nwekwara ike ịmepụta protein zuru ezu, ọ bụrụhaala na a na-enye ndị na-edozi site na isi mmalite ihe ọkụkụ. Cereals bụ ngwaahịa nwere obere ọdịnaya nke lysine, ọ ga-abụkwa na agwa nwere methionine. Nke a apụtaghị na ndị anaghị eri anụ na-enweta obere amino acids.

Nchịkọta nke ndị na-edozi osisi, dị ka mkpụrụ osisi na mkpo, na-ebute protein dị elu nke na-agbakwa mmiri, nakwa na ụfọdụ ọ dị mma karịa protein anụ. Soy bụ ngwaahịa nwere ọdịnaya protein kasịsị elu, nke a na-ewere dịka ya na anụ.

Nri nri anaghị eri anụ na-enye ezigbo nri nke ọka, ụrọ, mkpụrụ, mkpụrụ na akwụkwọ nri, nke nwere ngwakọta nke ndị na-edozi na-akwado ibe ha, na-enweghị mkpa maka ihe ọ bụla. Achịcha na toast, Sanwichi na cheese ma ọ bụ bred peanut, ọka na mmiri ara ehi (soy ma ọ bụ ehi) na osikapa na peas ma ọ bụ agwa - nke ahụ bụ ezi ihe atụ nke protein oriri.

Na mbụ, a kwenyere na ngwunye protein ga-eri ya mgbe iri nri. Ugbu a, ndị ọkà mmụta sayensị maara na nke a adịghị mkpa, ebe ọ bụ na ahụ na-ejide ogologo amino acid. Nri nri onye anaghị eri nri nke ọma nwere ike inye ezigbo amino acids na protein na ahụ dị mkpa.

Isi mmalite nke protein protein

Ezigbo ihe oriri nke ndị anaghị eri anụ na ndị na-achọ ịzigharị mpempe akwụkwọ ha iji dochie anụ ndị a na-eri na nri ndị mmiri ara ehi bụ mkpụrụ na mkpụrụ, agwa, ngwaahịa soy (tofu, soy milk, soya bean) na ọka.

Ihe oriri dị iche iche nwere protein dị iche iche, nke ọ bụla nwere ihe amino acid pụrụ iche. Ihe ruru amino acids dị na nri nwere ike ịdị iche. Ha nwere ike iche na ihe ndi ahu choro iji mepụta protein. Ọnụ ọgụgụ nke otu amino acid kachasị dị na nri ndị nwere protein na-achọpụta àgwà ya.

Ebe kachasị mma nke protein protein nwere ihe amino acid niile dị mkpa, ebe ọ bụ na ahụ chọrọ ka e nwee protein dị elu. Ọ bụrụ na protein nwere ma ọ dịkarịa ala otu ma ọ bụ karịa nke amino acids bụ isi, a kọwapụtara ya dị ka protein dị ala.

A na-ejikarị ọnụ ọgụgụ nke amino acids kpebisie ike na protein ahụ, na ọnụnọ nke protein protein, nke a na-ewere dị ka ezigbo. N'echiche a, ọ bụghị ihe mgbagwoju anya na protin protein, dị ka anụ, àkwá, mmiri ara ehi na cheese, na-abụkarị akụkụ kachasị mkpa.

Ndị ọkachamara chịkọtara ndepụta nke protein ndị na-ewu ewu, dịka ọdịnaya ha dị na ngwaahịa ahụ. Otú ọ dị, a ghaghị iburu n'uche na nke a bụ naanị ngwaahịa. N'oge nri, ego protein nwere ike ịdị iche iche.

Nri akwukwo nri (kwa 100 g nke ngwaahịa)

Ndị na-edozi (g)

Avocado

2

Grenades

0.95

Akwukwo ahu

0.54

Na-acha ọcha ọcha

1.21

Asparagus

2.2

Oat bran

17th

Almọnd

21

Oats

16.89

Akara

1.09

Osisi tomato

1.16

Agwa

21-25.3

Na-agagharị

15th

Broccoli

2.82

Eggplant

1

Brussels na-epulite

3.38

Oranges

0.94

White osikapa

6.5

Ugwu

0.91

Ọka osikapa ogologo ogologo oge

7.13

Millet

11.02

White mkpụrụ vaịn

0.69

Okpokoro ihe ubi

16

Mkpụrụ vaịn

0.63

Melons

0.84

Mushrooms

1.8

Radis

0.68

Mkpụrụ osisi, mkpọ

3.4

Rye nri

10

Ulo

0.61

Mkpụrụ vaịn

0.77

Peas

5.42

Ntugharị

0.9

Iberibe agwa

1.82

Ụdị ose odo

1

Oliv Oliv

1.03

Nri akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ

0.86

Savoy kabeeji

2

Plum

0.7

Apricots

1.4

Mkpụrụ fig

0.75

Ngwakọta ndị a na-akọwaghị

2.02

Soybean

36.9

Kọlịflawa

1.98

Akwụkwọ nri

2.86

Brown osikapa

7.94

Leek

1.5

Cashew akụ

18th

Sesame

18th

Kiwis

1.14

Crackers

10.8

Chinese kabeeji

1.2

Ugu

1

Dill

1

Obere

26th

Kukumba

0.65

Epeekere Peanut

25

Eyịm

0.8

Ọka

9.42

Pears

0.38

Celery

0.7

Okpokoro ihe ubi

7.49

Chicory

0.6

Mọstad

1

Red tomato

0.88

Mkpụrụ

15th

Red poteto

2.14

Lemọn

1.1

Mkpụrụ vaịn

0.72

Obere Pears Asia

0,5

Red kabeeji

1.43

Pasta

10.8

Beets

1.2

Mango

0.27

Pistachios

21

Mandarins

0.81

Apụl

0.26

Carrots

0.93

Strawberries

0.58

Uru nke protein protein

Dika nyocha nke ndi nwoke na ndi inyom 5,000, mgbali obara ha na-eme ka ndi mmadu rie nri. Nke a na-egosi na ndị anaghị eri anụ, ọ ga-abụ na ha agaghị arịa ọrịa mgbali elu, ya mere, na ọrịa ọrịa obi ga-adị njọ karịa ndị ọzọ. Na mgbakwunye, a kwenyere na uru nke nri onye anaghị eri anụ bụ ike nke absorption na nchịkọta nke ndị na-edozi ahụ. Nke a na-egbochi nsogbu osteoporosis na akụrụ. Ụdị nri a dị mma maka igbochi eriri afọ na-eme ka mwepụ nke toxins si n'ahụ. Nke ahụ bụ, ị nwere ike ịme ya ruo nwa oge, na-alaghachi, n'ihi ya, na nri nkịtị. Nke a agaghị emebi ahụ, ma, n'ụzọ dị iche, ga-enyere aka weghachite ọtụtụ usoro na mbụ na nsogbu.

Nchịkọta a chọrọ nke protein protein

Nnyocha na-egosi na ọ dịghị anyị mkpa dị ka protein dị ka echere na mbụ. Ntụle protein a na-atụ aro maka ndị okenye na ụmụ nwere ihe karịrị okpukpu iri abụọ gara aga. Otú ọ dị, ọganihu nke protein dị mkpa n'oge ime nwa, ka dị, agbanweghị. Nke a kwenyesiri ike, ebe ọ bụ na ọganihu na nwa ebu n'afọ na-eto, ọnụ ọgụgụ buru ibu nke ọ bụghị nanị na osisi, ma a na-achọkwa protein ndị anụmanụ. Nke a bụ ikpe mgbe ọ ka mma ịhapụ onye anaghị eri anụ obere oge. Mana na ndi ozo, otu mmadu abiala n'uzo di elu nke nri.

Ntinye protein ndi a choro na adighi nma mgbe enwere ike nke aru. Ma ọ bụghị ya, a na-eji protein na-enye nri iji nweta ike, ọ bụghị maka ibu na mgbake. Nke a adighi etinye aka na akwukwo protein. A na-eche na a na-ejikwa ezigbo mmanụ aṅụ na-emepụta ume.

N'adịghị ka echiche ndị mmadụ, ndị na-eme egwuregwu na ndị na-arụ ọrụ mmanye, ọ bụchaghị ụba protein. A na-enye ike nke dị mkpa maka ịrụsi ọrụ ike site na mmanụ aṅụ. Ma naanị site na ndokwa ọzọ nke ahụ nwere protein nwere ike inwe mmụba na oke ahụ. Nke a bụ ihe nri protein na-eji eme ihe.

Nri protein nwere uru ọ bara ma e jiri ya tụnyere protein anụmanụ. Nke a bụ ihe ọzọ dị mma maka ndị na-achọghị iri anụ, àkwá na mmiri ara ehi kwa ụbọchị, na-enwe obi abụọ banyere àgwà ha ma ọ bụ na-atụ egwu ka ha jupụta protein ahụ. N'iji usoro kachasị mma nke protein protein, ị gaghị echegbu onwe gị banyere ahụ ike gị. Ọ ga-abụ ihe magburu onwe ya.