N'ime ntụziaka nke ọgwụgwọ ndị mmadụ maka ọgwụgwọ mgbu azụ, enwere nhọrọ dị mfe ma dị irè nke ga-enye gị ohere na arụmọrụ, ọ bụ ezie na ịghọ onye iro nke obere akpa gị.
Iji malite, ịkwesịrị ịsị na ọ bụghị naanị na ị "ga-agwọ" ihe mgbu ahụ, ma tinye mgbalị gị na ịchọta isi ihe mgbu. O yikarịrị, maka nke a, ị ga-ahụ dọkịta ga-ekwu usoro niile dị mkpa. A sị ka e kwuwe, nrịghachi azụ pụtara nanị otu ihe - ihe oriri nke mkpụrụ ndụ na anụ ahụ na-akpata nsogbu, nke na-eduga na usoro ndị a na-achọghị, nke na-eduga ná nsogbu dị njọ. Ejila umengwụ ma kwadoro maka nchọpụta ahụike ọkachamara, karịsịa ma ọ bụrụ na ihe mgbu na azụ na n'úkwù na-echegbu gị mgbe mgbe.
Ọfọn, maka ugbu a, ka anyị gbadata na isiokwu anyị ma kọwaa ọgwụ ndị ahụ ga-eme ka nhụjuanya gị kwụsị ma zọpụta gị site na nnukwu mgbu na azụ gị.
Ntụziaka nọmba 1. Hot horseradish mkpọ
Ọ bụrụ na ị nwere ubi gị, nke na-etolite horseradish - ọ dị nnọọ ebube! Ọ bụrụ na ọ bụghị, ewela iwe wee zụta obere mgbọrọgwụ osisi a. Ọ dị mkpa na na mgbakwunye na mgbọrọgwụ, e nwekwara horseradish epupụta. Ghaa osisi ahụ site na anụ grinder, dozie isi ihe maka mpikota onu. Ugbu a na-achọ obere akpa nke ákwà owu n'ime ụlọ. N'ime ya, tinye horseradish site na horseradish, wee debe obere akpa n'elu akụkụ mgbu nke azụ. Ọzọ, ị chọrọ ígwè. Ghọta ya, ma jiri nwayọọ mee akpa nke horseradish nke dị na azụ ya. Oge mbu nwere ike ghara ịdị ogologo oge - nkeji atọ ga-ezuru, n'ihi na ọ dịtụghị onye ọ bụla nwere ike iguzogide ọnọdụ dị otú ahụ ozugbo. Mgbe ị nwere ike ime ka "ntụgharị" ruo ọkara nkeji, ọ bụrụ na onye ọrịa ahụ na-adị ndụ.
Mgbe ị tụchara mgbakọ ahụ na ígwè, ọ dị gị mkpa iji akwa blanket na-ekpochi azụ gị. Ịgha na okpomọkụ kwesịrị ịdịkarịa ala otu ụzọ n'ụzọ anọ nke otu awa maka oge mbụ, ma ọ bụrụ na ihe mgbu enweghi ike ịkwụsị - gbalịa ichere ma ọ dịkarịa ala minit iri. Na - amụba oge ịgha ụgha n'okpuru ákwà mkpuchi - ahụ ga - eji okpomọkụ mee, ọ ga - ejikwa obi ike merie ọkara awa.
N'agbanyeghị, a na-eji akpa owu a na horseradish mee ihe karịa otu ugboro.
Mgbe usoro ọkụ ahụ dị ọkụ, ị ga-echefu ihe mgbu azụ ruo ogologo oge!
Ntụziaka nri 2. Nnu na ajị anụ n'ọgụ maka ahụ ike.
Ya mere, ọ bụrụ na ị nwere mgbu dị egwu n'azụ gị, mgbe ahụ ị ga-achọ ọgwụgwọ ndị mmadụ nke ga-etinye gị n'ụkwụ ozugbo. Chọta na onye na-eji ejiji akwa ma ọ bụzi adaba na ị na-eyi uwe na-acha atụrụ (dịka ntutu ọ bụla, ajị ọ bụla ga-adabara, ma atụrụ ka dị mma). Beepụ obere obere si na jaket ga-ekpuchi ala ala gị niile. N'akuku ya na elu ya, gbanye nnukwu igwe na-agbanwe agbanwe - nke mere na ị nwere ike ịmepụta ihe yiri eriri, n'ihu nke ejiri ụdọ na-agbanye mgbidi, ma n'azụ ya, ọ nwere ihu elu.
Ugbu a buru nnukwu nnu nke nnu ma gbasaa ya na mmiri ogwu (ma obu nani na mmiri ozo). Na efere nke mmiri nnu, tinye otu akwa jaket woolen ma hapụ ya tinye ya maka otu awa na ọkara. N'oge a, nnu nile ga-etinye obi n'ime anụ ahụ.
Ọzọ, kpoo akpa akwa jaket. Ọ bụrụ na ọ bụ ọkọchị na n'okporo ámá, tụgidere ya na anyanwụ, na n'oge oyi, batrị dị ọkụ ga-enyere gị aka. Mgbe eriri woolen dicha, tinye ya na onwe gị. Ọ bụrụ na ọ dị mkpa, dozie ogologo nke ụdọ roba nke mere na ọkpụkpụ ahụ na-eme ka azụ gị laghachi azụ. Ọ dị mma n'úkwù a na eziokwu ahụ bụ na ọ bụ ihe a na-apụghị imeri emeri n'okpuru uwe, ma n'otu oge ahụ, ọ na-eme ka ahụ dị ala ala. Nnu na-akpata ihe mgbu niile. Mgbe otu izu ma ọ bụ abụọ nke eriri belt a dị mgbagwoju anya, ị ga-echefu na ị nwere ihe mgbakpọ.
Ntụziaka № 3. Nkata ịhịa aka n'ahụ.
Usoro a nke ịgwọ mgbu azụ dị mfe ma dị irè. Iji malite, ị ga-achọ ọtụtụ lids si karama biya. Echere m na ịchọta ha agaghị abụ nsogbu.
Tupu i jiri akpu maka nzube ahụ, ịkwesịrị ịsacha ha kpamkpam na mgbakwunye nke ntụ ntụ, iji zere ịbanye na germs gị, ọ bụrụ na ị na-emerụ onwe gị ahụ na mberede. Ghichaa lids n'okpuru mmiri iji kpochapu ihe ntụcha, ma jiri mmiri na-esi na mmiri na-ekpuchi. Mgbe - akpo ya.
Cheta ngwa ngwa nke Kuznetsov? Ụdị obere akpa a na-eji plastik plastik, nke ịkwesịrị ịdina ala mgbe azụ gị na-ewute? Ya mere, site na lids ndị a, ị nwere ike ịme ihe dị mma maka Kuznetsovsky applicator. Naanị ebe a ka onye ị ga - eme ga - aka mma karịa nke mbụ, n'ihi na a ga - eme ya "site na ngwakọta nke Aluminom, nke bụ ihe yiri ka ọla kọpa dị na ya.
Ihe dị mma nke onye na-enyocha bụ na ọ na-ewe obere ohere, na site na nke ahụ - ọ bụ mkpanaka, ịnwere ike iji ya na njem ọ bụla. Ma ọ bụrụ na ọ bụrụ na mberede, ọ dị mkpa iji ya mee ihe - mgbe ahụ ọ ga-adị mkpa ka ị gbasapụ onye na-enyocha ya ka ogwu nke lids elee anya, ma dina n'elu obere akpa a, na-enweghị atụ egwu ihe mgbu. O doro anya na mmetụta ahụ na mbụ agaghị abụ ihe na-atọ ụtọ, ma mgbe nkeji ole na ole, ị ga-amalite ịmalite ịmịnye aka a.
Ọgwụgwọ ọzọ a na-ewu ewu nke a na-eji n'ụwa nile maka ịgwọ mgbu azụ. Nke mbụ, gbanye akwa akpa akwa akpa na akụkụ nke 30 centimeters. Tupu akpatre ya, jupụta ọkpụkpụ cherị. Ma mgbe ị na - ejideghachi azụ, kpoo obere akpa ahụ na ngwa ndakwa nri ma ọ bụ oven (emefula ya, oge ole na ole ga - ezuru) - ma tinye mpempe akwụkwọ a n'azụ. Na-emekarị, usoro ị ga-eji chefuo ihe mgbu azụ.
Ntụziaka nọmba 5. "akara mmuke" niile misfortunes.
Iji mezue uzomume a, ị ga-ebu ụzọ zụta akwụkwọ mpịakọta na mmanụ a maara nke ọma "Akara mmuke". Mgbe ị na-ekpuchi mgbu mgbu mgbu, rịọ onye nọ n'ụlọ ka ị jiri azụ mmanụ gwọọ azụ ma tinye obere mpempe akwụkwọ n'elu. Na mgbakwasa adịghị agagharị, kechie ya na bandeeji, ọ kachasị mma ijichie ihe dị ọkụ ka ị gbadaa azụ: dịka ọmụmaatụ, ejiji akwa woolen ma ọ bụ ụfụfụ a na-ekeji. Ọ kachasị mma ime usoro a tupu ị lakpuo ụra, ma ọ bụrụ na ị ga-anọ ụbọchị niile n'ụlọ ma zuru ike, ị nwere ike ide ya n'onwe gị n'ụbọchị.
Ntụziaka nọmba 6. Tansy.
Ị ga-achọ okpukpu abụọ nke mkpụrụ osisi fatịlaịza nke tansy, nke ịkwesịrị ijupụta na ọkara otu iko mmiri esi mmiri. Ghaa na mmiri ọkụ na-agbanye otu awa, wee kpoo mmiri ahụ, gbakwunye obere teaspoon nnu ma jikọta ya. Jiri dị ka mmanụ na -eme ihe na-egbu mgbu n'abalị.
Nọmba nkwụnye ego 7. ude mmanụ nke leodine-lemon.
Ntụziaka a ga - enyere gị aka ọ bụghị nanị iji wepụ ihe mgbu azụ, kamakwa iji chọpụta - akụkụ nke azụ ka ị na - ata ahụhụ, ihe ịkwesiri ịgwọ. Ya mere, ịchọrọ iodine na ihe ọṅụṅụ lemon ọhụrụ n'ime akụkụ ha. Gwakọta ha nke ọma ma mee ka ihe nkedo ahụ dị na ya.
Mgbe awa ole na ole gasịrị, gwa onye si na ndị ikwu ha ka ha lee azụ. O yikarịrị ka ha ga-ahụ otú ụfọdụ n'ime ya si eme ka mmiri ghara ịgwụ ya, na-achọpụta. Ọ bụ n'ebe ndị a ma kwesiri ịṅa ntị pụrụ iche - e nwere ụdị mmebi iwu, n'ihi nke ị na-enwe ihe mgbu na azụ. Usoro a nwere ike ime ọtụtụ ugboro, kwụsị naanị mgbe ahụ ike gị adịghị mma.
Ntụziaka Nke 8. Horseradish na poteto.
Iji kwadebe ngwakọta a, ị ga - achọ ihe abụọ - horseradish na raw poteto na hà n'ike-n'ike. A ga-ewepụta ọtụtụ site na ngụkọ na oge ọ bụla i nwere ịkwadebe ngwakọta ọhụrụ, ya bụ, emela ọtụtụ ihe n'otu oge. Grate na horseradish na poteto na grater, gbakwunye spoonful nke mmanụ aṅụ na uka pụta.
Ị ga-enweta obere ngwugwu, nke dị nro na ọ dị mkpa ka ị gbanwee ebe ndị na-egbu mgbu. Okpukpo oyi akwa kwesịrị ịbụ ma ọ dịkarịa ala mkpịsị aka. Top kpuchie azụ gị na mmanụ akwa (ị nwere ike iji akwụkwọ) ma kechie ya n'ụzọ kwesịrị ekwesị na ịchafụ ma ọ bụ ịcha ákwà nke ajị. Ikekwe onye nchịkọta ahụ ga-ata ezigbo nri, ọrụ gị bụ iguzogide mmetụta ọkụ a maka ọ dịkarịa ala otu awa.
Enweghị usoro ọgụgụ a kwadobere na nke a kwadobere na usoro, ịkwesịrị ile anya na n'azụ, ma ọ bụrụ na ị na-eche na ihe mgbu ahụ agbachaala kpamkpam - i nwere ike ịkwụsị ịme ihe.
Ntụziaka nchịkọta 9. mmanụ Birch.
Nke a ndiife usọbọ ga-enyere gị aka gwọọ gị azụ bụrụ na ị nwere ihe mgbu ruru na oyi. Ọ dị mkpa ịzụta mmanụ site na birch buds na ụlọ ọgwụ na-etinye ya na-egbu mgbu azụ azụ. Ị nwekwara ike iji akwụkwọ birch ọhụrụ, tinye ha na azụ gị na elu. Achị osisi birch na-agbasa ihe mgbu ma na -agha azụ.
Ị ga-achọ akwụkwọ mmiri mmiri isii na otu mpempe osisi junipa. Ngwurugwu ndi a aghagh abu ala ka uzuzu kpoo ogwu. Dịka ụyọkọ nke ihe abụọ a, jiri bọta (ị chọrọ akụkụ 12), nke ị ga-eji jiri osisi junipa na laurel egwu. N'ihi ya, ị ga-enweta mmanu buru ibu, nke a ga-eji nlezianya gwọọ n'ime ala azụ.
Ntuziaka Nke 11. Mgbochi: Ledum bụ apiti.
Iji gbochie ihe mgbu na azụ, ma ọ bụ iji wepụ ihe mgbu dị ugbu a, ọ dị gị mkpa ịṅụ infusion sitere na rosemary ọhịa. Iji mee ya, ọ dị mkpa ka ị were otu teaspoon ahịhịa ma wụsa ya na mmiri a na-ekpo ọkụ n'ọtụtụ iko abụọ. Hapụ ụlọnga ahụ na ihe mkpuchi kpuchiere awa asatọ. Mgbe nke a gasịrị, a ghaghị idozi ya site na gauze, ma ṅụọ ọkara iko ahụ ugboro anọ n'ụbọchị.
Nọmba nkesa 12. Dandelion na-agwọta azụ!
N'oge ọ bụla n'afọ, azụ na-agbasakarị, karịsịa ma ọ bụrụ na a manyere gị ka ị bụrụ onye a gbara. Ihe mgbu ahụ adịghị mma, na-adọkpụ, na-egbochi gị ịkwaga ọ bụla. N'ọnọdụ dị otú a, otu dandelion ga-enyere gị aka. Pịnye inflorescence na 1 liter ite, jupụta dandelion na ọkara otu liter nke vodka. Ntughari a ga-eguzo ma ọ dịkarịa ala izu abụọ, mgbe nke a gasịrị, a ghaghị ịba ya n'ime azụ.
Ntuziaka a dị ezigbo mma, Otú ọ dị, ọ bụrụ na ihe mgbu ahụ bilitere n'egbughị oge, ị gaghị enwe izu abụọ a iji nọgide na-esi ọnwụ, n'ihi ya, ọ ka mma ịkwadebe ọgwụ nchịkọta dandelion maka ọdịnihu na n'ọdịnihu. Site n'ụzọ, ọ pụrụ inyere ndị na-ata ahụhụ mgbu aka.
Ntụziaka № 13. Black radish na mmanụ aṅụ.
Were ihe ọṅụṅụ nke black radish ma gbakwunye mmanụ aṅụ na ya n'usoro n'usoro. Ngwakọta a kwesịrị ime ka ala ala.
Nọmba nbanye 14. Mee ka ọgwụ dị na nche nke ahụ ike.
Iji kwadebe ọgwụgwọ ahụ, ị ga-achọ ihe dị ka 100 grams nke ọgwụ ọgwụ, nke na-ekwusi ike ma ọ bụ mmanya, ma ọ bụ na nke kachasị ike n'onwe ya ruo ụbọchị iri na ebe dị ọkụ. Mgbe ụfọdụ ịkwesịrị ịma jijiji gị infusion.
Mgbe nkedo imeju dị njikere, a ga-eji ya mee ihe maka nzube ya, na-ekpochapụ akụkụ ndị ọrịa nke azụ. Mgbe ị na-ehichapụ, ị ga-eji akwa na-ekpo ọkụ ma ọ bụ shawl kechie azụ ala gị, ọkacha mma site na ajị anụ.
Nọmba nkwụnye ego 15. Ụlọ ahịa ọgwụ.
Kwadebe ọkara lita nke moonshine ma ọ bụ vodka, ebe ịkwesịrị ịda n'ụra otu akpa nke ọkpọ ọgwụ ma gbakwunye obere obere nke ose na-acha uhie uhie. A ghaghị inyefe ihe a maka ụbọchị iri atọ. Debe mmiri mmiri a na-aba n'anya na ebe ndị ahụ dị azụ azụ ebe enwere ihe mgbu dị ukwuu, ma jiri ihe na-ekpo ọkụ kpuchie ya.
Na mgbakwunye na ọgwụ ndị ahụ e kwuru n'elu, ị pụkwara iwepụ ihe mgbu na azụ na nsị nke valerian. Ikwesiri iwere otu gauze ma hichaa ya na mpempe, wee kechie ya na akwafụfụ woolen.
I nwekwara ike were ihe dị ka narị gram abụọ dị mkpa, jupụta na mmiri mmiri na-esi ọnwụ. Ịkwesịrị ịṅụ ihe ọṅụṅụ infusion ugboro abụọ n'ụbọchị, otu iko ọ bụla.
Nakwa enyemaka dị mma nke formic acid, nke a pụrụ ịzụta na ụlọ ahịa ọgwụ ọ bụla. E kwesịkwara ịsa ụlọ n'ime ebe ị na-enwe ihe mgbu.
Ntụziaka ikpeazụ maka ọgwụgwọ ndị mmadụ anyị ga - achọ ịkọrọ gị bụ na ị chọrọ ịzụta gram 200 nke inflorescences na akwụkwọ wort St. John, tụba ha na ọkara lita nke mmanụ aṅụ (ihe kachasị mma bụ ịme mmanụ a na-akọwaghị). Hapụkwa efere na ọdịnaya a niile iji nye izu abụọ n'ibe ebe ìhè anyanwụ na-abanyeghị, mgbe ụfọdụ, ikwanye arịa na infusion. Mgbe e mesịrị - mebie ya ma gụọ ya nke ọma. Jiri dị ka ude mmiri, mechie ihe mgbu mgbu azụ.
N'ebe a, anyị maara gị usoro ntụziaka nke mba, bụ nke e jirila mee ihe mgbe ọ bụla ka ị belata ahụhụ na mgbu mgbu. Otú ọ dị, ọ ka mma inwe ike igbochi ọdịdị ha, karịa mgbe ahụ ruo ogologo oge ịgwọ ha. Nwee ike mgbe niile!