- Ụdị ọcha - 400 Grams
- Obere (ọgịrịga) - 500 Grams
- Pasta tapawa - 150 grams
- Karọt - 1 ibe
- Nri - 3 iberibe
- Eyịm - 1 Ihe
- Ose na nnu - - Nri
- Garlic - - Iji nụrụ ụtọ (nhọrọ)
- Cardamon - 5 iberibe
1. Nke mbụ, gbasaa agwa maka abalị ahụ. Achị na-amụba ma mụbaa ugboro abụọ. Anyị na-agbanye mmiri, na-asacha ọka ahụ nke ọma na mmiri oyi. 2. Na anụji anyị na-edina anụ (a na-esi nri anụcha ngwa ngwa) na agwa, wụsa mmiri ma debe ya. Anyị na-esi nri ihe dị ka awa ma ọ bụ elekere iri abụọ. 3. Ọ fọrọ nke nta ka ọ bụrụ na a na-esite efere, ma ọ kabeghị salted. Nri kwesịrị ịdị nro, mkpụrụ nke bean n'ime ahụ dị nro, ma akpụkpọ ahụ adịghị agba. 4. Ọ bụ ezie na a na-eme ka efere ahụ sie ike, dozie efere ahụ. Anyị ga-ehicha carrots na eyịm, bee ha n'ime iberibe ma ghee ha. Mgbe nkeji ole na ole, gbakwunye tomato mado. Nkeji nke atọ ma ọ bụ anọ stew. Anyị nwere ike nnu efere, tinye anụ ahụ n'ime ya, tinye ose dị ụtọ, ose oji, akwụkwọ mmiri, atọ cloves na ọka nke cardamom. Jide nkeji ole na ole na ọkụ, gbanyụọ ofe ma hapụ minit iri na ise. 5. Ị nwere ike itinye garlic na grated na efere nke ofe a kwadebere.
Ọrụ: 6