Ịkọwa ụdị mgbagwoju anya dị nnọọ mfe. Otu ọchịchọ adịghị ezu. Ọ dịkwa mkpa ịmara otú e si eme nke a ma gbasoo ọtụtụ iwu. Ịdị mma na ndụ ndụ na-adabere na ọtụtụ ihe, isi ihe bụ, nke mbụ, nri kwesịrị ekwesị, usoro ziri ezi na izu ike, ọrụ ahụ. Amamihe Eastern oge ochie na-ekwu, sị: "Anyị bụ ihe anyị na-eri". Ọ bụ nke a doro anya, nke dị mkpirikpi na nke ziri ezi nke na-akọwa ihe mere ndụ anyị ji adabere.
Nri oriri kwesịrị ekwesị na ndụ mmadụ na-arụ ọrụ dị mkpa, ọ bụkwa isi ihe dị mkpa na ogologo ndụ, ezi ahụike na ọdịdị dị mma. Ọtụtụ akwụkwọ, isiokwu, ihe omume telivishọn, okwu ndị ọkachamara na ndị na-eri nri na-etinye aka na isiokwu a.
Nri anyị na-eri kwesịrị ịdị mma, ya bụ, nwere calorie zuru ezu, protein, abụba na carbohydrates, na vitamin na mineral iji nye ike anyị na ihe ndị dị mkpa iji wuo ahụ na mkpụrụ ndụ. Ikekwe, ọ ga-iyi ihe ijuanya na ọbụna na-atụghị egwu, mana ọ bụrụ na ị na-akwụ ụgwọ zuru ezu na nri dị mma na ndụ mmadụ site ná mmalite, a pụghị izere ọtụtụ ọrịa (ee, ọtụtụ). Ya mere, iji kwadebe ihe oriri kwesịrị ekwesị, a ghaghị ịhụ ụkpụrụ ndị dị na ya.
Ụkpụrụ mbụ nke ndụ mmadụ kwesịrị ịdị na-anọgidesi ike. Nke a bụ na a ghaghị ime nri nri kwa ụbọchị n'otu oge nke ụbọchị, n'ihi na àgwà a na-eduga n'ịkọpụta ihe mgbe ọ na-amalite ịkwadebe maka nri site na oge ụfọdụ: mmanụ, bile na-emepụta, na mmiri ọgwụ na-emepụta dị mkpa maka nsị zuru ezu nke nri site na ahụ. Ya mere, mmeghari nke mmere na nnyefe nri n'oge ụfọdụ na-akwado ọrụ nke akụkụ ahụ digestive
Ihe nke abụọ dị mkpa nke nri kwesịrị ekwesị na-adabere bụ akụkụ nke abụọ, ya bụ, ihe oriri ga-eme ọtụtụ ugboro n'ụbọchị: ọ dịkarịa ala atọ, ma ọ dị mma ugboro anọ. Nkewa a nke ihe oriri a na-eme kwa ụbọchị n'ime ọtụtụ akụkụ na-enye ahụ ahụ ohere ka ọ mikwuo ya ma belata ibu na akụkụ ahụ dị nsị. Ọmụmụ sayensị dị iche iche na-adịbeghị anya egosiwo na iri otu ma ọ bụ ugboro abụọ n'ụbọchị na-eme ka ọrịa obi na pancreatitis dịkwuo, n'ihi na akụkụ ahụ anyị na-eri nri ga-arụ ọrụ na nnukwu ibu iji rụgharịa ma were nnukwu nri - nsogbu na ahuike.
Ọ dịghị ihe dị mkpa ná ndụ mmadụ bụ ụkpụrụ nke atọ nke nchịkọta ihe oriri, dịka nri kwesịrị ịdị na-edozi ya, ya bụ, nwere ihe oriri dị mkpa (protein, abụba na carbohydrates), vitamin na mineral na oke ruru. Karịsịa, a ghaghị ịhụ ngụkọta dị n'etiti ndị na-edozi, abụba na carbohydrates n'ụdị ndị a: ndị mmadụ na-arụ ọrụ mmanye dị mkpa iji rie abụba na carbohydrates na otu protein ndị na-edozi ya ma e jiri ya tụnyere ndị na-eduga ndị mmadụ na-arụ ọrụ uche, bụ nke eziokwu ahụ bụ na ike anyị ahụ na-enweta site na ịwapụta mmanụ aṅụ na abụba, ebe a na-eji protein edozi dịka ihe ụlọ maka ahụ.
Na mgbakwunye na idebe iwu atọ dị n'elu n'elu nri kwesịrị ekwesị na ndụ mmadụ, ọ dịkwa mkpa ịgbaso ụkpụrụ nke ikesa nri e mere n'ụbọchị ahụ maka akụkụ nke mpịakọta dị iche iche. Nri iri nri n'ụbọchị, ihe kachasị bara uru bụ ihe ndị na-esonụ: nri ụtụtụ kwesịrị ịkọ maka ihe dịka otu ụzọ n'ụzọ atọ nke nri kwa ụbọchị, maka nri ehihie - ntakịrị karịa otu atọ na maka nri abalị - ihe na-erughị otu ụzọ n'ụzọ atọ nke ntụrụndụ kwa ụbọchị. N'otu oge ahụ, nri ikpeazụ ga-abụ ma ọ dịkarịa ala awa atọ tupu ụra ala.
Ọ bụ n'ụkpụrụ dị iche iche nke nzukọ na ọchịchị ahụ ka ihe oriri na ndụ mmadụ ga-edozi. Ikwenye na ha aghagh ibu iwu. Ọzọkwa, ịgbaso iwu ndị a dị mfe, ị nwere ike ime ka ndụ dịkwuo ogologo ma nọgide na-enwe ahụike ruo ọtụtụ afọ.
Ihe mejupụtara nri a ga-eri kwesịrị ịbụ dị ka ndị a.
Dị ka isi iyi nke protein, nke mbụ, anụ anụ (anụ ehi na anụ ọkụkọ), cheese cheese, mmiri ara ehi fermented (kefir, bifid), azụ, agwa (agwa, peas, soy, mkpụrụ) ga-anọ na nri. Ndị na-edozi, dị ka anyị si mara, na ndụ mmadụ na-arụ ọrụ dị mkpa, dịka a na-emelite ahụ mgbe niile. Ọ bụ ya mere e ji akpọ ndị na-edozi sayensị ndị na-edozi ahụ, ya bụ, ha bụ ndị isi na-edozi ahụ.
Aṅụ bụ isi iyi nke ume, na, na mgbakwunye, ahụdụ dị n'anụ ahụ na-echebe anyị pụọ na oyi, na akụkụ ahụ sitere na mmebi ngwaọrụ. A na-achọta ọtụtụ n'ime abụba na mmanụ na ihe oriri na mmanụ, ude mmiri, ude, anụ ezi, nwa atụrụ. Otú ọ dị, ị gaghị emetọ nri dị oke egwu, n'ihi na nke a nwere ike ibute ọrịa nke usoro obi.
A na-agbaji carbohydrates n'ụzọ dị mfe ma bụrụ nke na-eme ngwa ngwa. A na - achọta ọtụtụ carbohydrates na ọka na mkpo, nakwa dị ka akwụkwọ nri na mkpụrụ osisi. Maka ọrụ nke ụbụrụ, ọ dị mkpa ka ndị carbohydrates dị mkpa.
Ọtụtụ n'ime ngwaahịa ndị dị n'elu na-arụ ọrụ dị mkpa ná ndụ mmadụ, dịka ha dịkwa ọgaranya na ihe ndị dị na mmiri, dịka phosphorus, magnesium, potassium, sodium, iron, iodine, zinc, ọla kọpa na ọtụtụ ndị ọzọ na-ekere òkè n'usoro ihe omume hormones, ya bụ, ha na-arụ ọrụ nhazi na usoro na-eme n'ime ahụ. Akwụkwọ nri na mkpụrụ osisi, yana imeju ụmụ anụmanụ ụfọdụ na azụ, na-enwekwa vitamin, nke, dị ka microelements, abụghị isi iyi nke ike, ma na-eje ozi dịka onye na-achịkwa na ihe nchịkọta maka usoro niile nke anụ ahụ na-enweghị ahụkebe. Ya mere, ihe oriri kwesịrị ekwesị enweghị ike iche n'echeghị ihe ndị a dị na nri.