E kwesịrị ichebara nlebara anya na salads si n'akụkụ a nke anu ahụ, ya mere, n'isiokwu a, anyị ga-ekwu banyere usoro isi nri na-enye ụfọdụ ntụziaka maka karịsịa salads ọma ma sie ụtọ.
Kedu otu esi akwadebe ngwaahịa ahụ n'ụzọ ziri ezi?
A na-amanye ọtụtụ ndị ịhapụ nkwadebe nke nri a n'ihi na anụ nke ire dị ike ma ọ bụ enweghị ihe ọ bụla. Isi ebe a abụghị ngwaahịa n'onwe ya, kama na iwu maka nkwadebe ya.
- Jide n'aka na itucha ire n'okpuru mmiri mmiri oyi ma kpochapu ya na aja na unyi. Iji mee nke a, ịnwere ike iji akụkụ mara mma nke mma ma ọ bụ ahịhịa.
- Enwere ike ịkụcha obere asụsụ, ma buru ibu na ọkara ma ọ bụ ọbụna n'ime akụkụ dị iche iche.
- Jupụta na mmiri oyi ma weta obụpde n'elu nnukwu ọkụ. Mgbe nnukwu mkpụrụ egosipụta n'elu, ị nwere ike belata gas na opekempe, wepụ ụfụfụ na mkpọtụ ma kwadebe ruo mgbe ị kwadebere. Iji mee nke a, ị ga-eji ọ dịkarịa ala abụọ na ọkara awa. Ma ọtụtụ oge a na-esite asụsụ ahụ maka awa atọ. Iji lelee anụcha anụ, gbanye ya na mma. Abara ga-adabara na pulp.
- Ụfọdụ ndị nwere nsogbu na nhicha, ọ bụ ezie na eziokwu niile dị mfe. Iji mee nke a, ozugbo ị na-esi nri, tinye ire gị n'ime mmiri na-asọ oyi maka nkeji atọ. Akpụkpọ anụ mgbe nke a gasịrị ga-abịa n'onwe ya.
- Ọ ka mma, ọ bụrụ na ị gbakwunye nnu, ose na n'ọnụ mmiri na-ahapụ mmiri ahụ ruo iri atọ na atọ tupu ị dị njikere. Ekem anụ ahụ ga-enwe uto osere.
Ugbu a, ị nwere ike ịmalite nri nri.
Na mushrooms
- Siri ire - 100 g
- ndị ọkachamara ma ọ bụ ndị ọzọ mushrooms - 80 g
- eyịm - 1 pc.
- ezi kukumba
- salted cucumber
- Mayonezi
- mmanụ aṅụ - 1 tbsp. l.
- nnu na ose
Iwu nke nri dị mfe. A na-ebipụ ire n'èzí dị mkpa. Mushrooms ighe na mushrooms na mmanụ na mmanụ, na mgbe obi jụrụ tinye anụ. Kukumba bụ atọ na grater. A na-agwakọta ihe niile eji eme ihe, ma ọ bụrụ na ọ dị mkpa, nnu na ose na oge na Mayonezi.
Asụsụ na akwụkwọ nri
Maka salad a ị ga-achọ:
- anu ehi ma obu ire ire - 300 g
- carrots - 1 PC.
- poteto - 2 PC.
- pickled kukumba - 1 pc.
- mgbọrọgwụ celery
- Sie akwa - 1 PC.
- mmanụ ọka - 30 g
- mmanya - 1 tbsp. l.
- nnu
- elu nke dil ma ọ bụ pasili
Nri letus
- Akwụkwọ nri niile, ma e wezụga maka cucumbers, obụpde n'ime mmiri dị ntakịrị salted, dị jụụ na bee.
- A ghaghị ịkpụ akụkụ nile nke salad kwesịrị ịkpụ n'ime cubes nke nha ahụ ma jikọta ya na nnukwu efere.
- Anyị na-aga n'ihu ịkwadebe ndochi ahụ. Iji mee nke a, jikọta mmanụ ihe oriri na mmanya na ose oji. Oge na ngwakọta nke letus, ọ bụrụ na achọrọ gị, ị nwere ike nnu ntakịrị ma jiri akwụkwọ dị ichiiche chọọ ya mma.
Salad ndị Italy
Na efere a ga-adọta mmasị nke ndị ọbịa gị nke nwere ihe ndị dị iche iche.
Efrata:
- asụsụ - 200 g
- beetroot - 150 g
- tomato - 1 pc.
- anchovies - 10 g
- letus epupụta - celery mgbọrọgwụ
- Mayonezi - 100 g
- nnu na ose
Usoro:
- Anyị na-akwadebe beets ma mee ka ha dị jụụ n'okpuru iyi mmiri oyi. Mgbe ahụ, anyị na-ewepụ akpụkpọ ahụ na ya ma bee ya n'ime obere iberibe.
- Ihe dịka otu mpekere ndị ahụ ka a ga-agbagharị na ire, nke a na-esi na ya sie ma kpochapụ ya na akpụkpọ dịka usoro a kọwara n'elu.
- Ka anyị saa salad si ájá ma gwuo ya n'ime nnukwu nnukwu efere ya.
- Enweghị ike ịkpụcha Anchovies, ma tinyekwuo salad, beetroot na ire na akwụkwọ.
- A na-eji tomato na-esi mmiri eme ihe na-eme ka anụ ahụ sie ike ka akpụkpọ ahụ gbadaa ma bee n'ime cubes. Emere mgbọrọgwụ celery ma gwerie ya na blender ma ọ bụ ụlọnga ka ọ dị na ya.
- A na-agwakọta ihe niile, salted ma gbasie ike, wee kpoo ya na Mayonezi.