Na efere a, ihe abụọ na - arụ ọrụ dị mkpa - àgwà pasta na nnweta cheese Parmesan, nke uto nke a ga - abụ onye na - eduzi ya, yabụ na anaghị m enye gị ndụmọdụ ka ị jiri cheese ọzọ dochie ya (Grana Padano cheese dịkwa mma). Akwukwo Lemon, gbakwunyere ihe ndi ozo, na-enye ihe omuma ihe di egwu, ma a ka na-esi ísì uto ya karia dika ihe esi ísì chiiz! Enwere m mmasị na pasta ahụ, ihe ndị ahụ na-eme dị mma na ibe ha!
Efrata:- Fusilli 300 g
- 2 cloves
- Lemọn 0,5 PC.
- Cheese Parmesan 40 g
- Ude 200 ml
- Bọta 80 g
- Nnu 1.5 tsp.
- Ose obere ala 2 tuo
- Nzọụkwụ 1 Iji dozie mgbu na creamy sauce na lemon zest na parmesan, anyị chọrọ ihe ndị na-esonụ: echere fusili pasta, ọkara lemon, garlic, butter, cheese Parmesan, 10% ude, nnu, ose oji.
- Nzọụkwụ 2 Tinye mmiri maka mado. Mgbe ọ na-etuto, obụpde fusilli, dịka ntụziaka ndị ahụ si dị, na-atọ ya ụtọ. Anyị na-akwadebe ihendori n'otu oge. Na frying pan, gbazee butter.
- Nzọụkwụ 3 Site na ọkara nke lemon, anyị na-ewepụ zest, na-etipịa ya, tinye ya na bọta na garlic. Kpoo ọkụ 1 nkeji na ikpo ọkụ, na-akpali mgbe niile.
- Nzọụkwụ 4 Wunye ude, tinye nnu, ose, nwuo, obụpde maka minit 3 ọzọ na ọkụ ọkụ.
- Nzọụkwụ 5 Parmesan rubbed na ezi grater, wụsa n'ime ihendori. Nwuo ma gbanye obere okpomọkụ maka minit 5 ọzọ, na-akpali mgbe niile.
- Nzọụkwụ 6 Ihe oriri dị njikere.
- Nzọụkwụ 7 Tinye fusilli n'ime ihendori.
- Nzọụkwụ 8 Gwakọta nke ọma ma jeere ya nri na tebụl, na-eji ya na efere parmesan na otu slime nke lemon.