- ntụ ọka - 2 iko
- sugar - 1 st. a spoonful
- nnu - 1 teaspoon
- bọta bọta - 1 cup
- akwa akwa - 1 ibe
- mmiri ara - 2 ihe. spoons
- nnukwu egg maka lubrication - 1 ibe
- agba aja aja - 1/2 cup (jupụta na pawuda)
- ala pawuda - 1-1 1/2 Teaspoons (ejuputa na pawuda)
- ntụ ọka - 4 teaspoons (ejuputa na pawuda)
- jam - 3/4 iko (ejuputa na jam)
- starch - 1 st. ngaji (jam ejuputa)
- mmiri oyi - 1 st. ngaji (jam ejuputa)
1. Iji mejupụta ya na pawuda, mix pawuda, shuga na ntụ ọka. Iji mee ka jam jupụta, jikọta starch na mmiri. Tinye jam na starch ngwakọta na obere saucepan. Weta ngwakọta na obụpde, ma esi nri, edemede, maka nkeji 2. Wepụ si okpomọkụ ma dị jụụ. 2. Kwadebe mgwakota agwa. Gwakọta ntụ ọka, sugar, nnu. Add butter butter na mix na mma maka mgwakota agwa ma ọ bụ na ihe nhazi ihe oriri. Tinye ngwakọta na nnukwu nnukwu efere. Tie 1 egg na mmiri ara ehi na nnukwu efere, gbakwunye na ntụ ọka ngwakọta na nwuo ruo mgbe homogeneous. 3. Kewaa mgwakota agwa na ọkara. Ị nwere ike esi nri ma ọ bụ kechie ọkara ọ bụla na polyethylene ma tinye ya n'ime friji maka 2 ụbọchị. N'okwu a, tupu esi nri, kwe ka mgwakota agwa ahụ ọkụ ruo 15-30 nkeji. 4. Kpido ọkara nke ọ bụla n'ime ntanetị ntanaka nke dị 22X30 cm na mmeri 3 mm na ntụ ọka a gwakọtara. Bee ihe obosara nke obula n'ime uzo iri. Ghicha akwa na griiz n'elu nke mgwakota agwa. 5. Gwakọta nri ahụ n'etiti etiti nke ọ bụla, na-ahapụ n'ọnụ ya n'akụkụ akụkụ nke 1 cm. 6. Mee ka akụkụ ahụ dị iche iche bepụ site na nke abụọ mgwakota agwa sitere n'elu. Jikọọ ọnụ ma mee ka e mechie ya. Na-etinye achịcha ndị ahụ na mpempe mmiri na-eji akwụkwọ akpụkpọ anụ mee ihe. 7. Na-asa na oven maka minit 30 na 175 degrees ka aja aja aja.
Ọrụ: 3