Chicken na-eme ka ọkpụkpụ, cutlets, pies, meatballs, nakwa na-apụta. Mpịgharị dị iche iche ma dị ụtọ. Banyere ha, ị nwere ike itinye ode anụ zuru ezu. Ma nke a ka anyị ga-ahapụ maka oge ọzọ, ma ugbu a ka anyị chọpụta otú e si akwadebe ha na ndụmọdụ ndị ị ga-agbaso.
Esi esi esi nri mpempe ulo mejupụtara na cheese-prune stuffing
N'agbanyeghi na efere a ma ama maka idi nma ya ma obu ihe omuma nke okpokoro oriri, odigh ihe di mgbagwoju anya na ihe mara nma n'inye ya. Nkà na ụzụ nke uzommeputa a dị nnọọ mfe ma ọ dịghị ewe oge dị ukwuu. Na iji malite ịkwadebe akwụkwọ mpịakọta ọkụkọ na cheese na prunes ị ga-achọ ngwaahịa ndị a:
- ọkụkọ fillet - 500 gr
- chiiz na-edozi - 1 ihe
- àkwá - 2 iberibe
- ntụ ọka - 5 tbsp. l.
- prunes - 5-6 iberibe
- nnu, ose na-atọ ụtọ
- mmanụ ihe oriri maka lubricating efere
Ihe mbụ anyị na-eme bụ ịhazi ihe ndị a. Bee otu n'ime ọkara, nnu ha ma gafee.
Ugbu a, anyị na-akwadebe ihe nzacha ahụ, nke ga - enye ọ bụghị nanị na ọ ga - eme ka mkpịsị akwụkwọ anyị dị nro, ma ọ gaghị ekwe ka ọ ghara ịmalite.
Ngwakọta fatịlaịza nke fillet na-etinye na batter, mgbe nke a gasịrị, ị ga-egbutu ya ma tinye ya na anụ.
Ejiri atọ atọ na-acha ezigbo mma, ma kesaa ya na fatịlaịza ọkụ.
Oge na-arụ ọrụ: anyị na-atụgharị anụ ahụ n'ime mpịakọta. Iji mee ka ọ dịkwuoro gị mfe, anyị na-atụ aro na ị na-akụ n'ọnụ ọnụ anụ ahụ na mbara ala ma na-amalite igwughari.
Ugbu a ịkwesịrị ijikọta mpịakọta ndị na-atụgharị na ntanye akwa.
Na efere na-eguzogide ọkụ ka a ga-awụsara ntakịrị ihe oriri ma ọ bụ mmanụ olive. Maka ịba ụra, ị nwere ike ịwụ otu ụzọ n'ụzọ anọ nke otu iko mmiri.
Na oven preheated na tupu aka 230 degrees, anyị na-etinye efere na bundles bundle, mgbe nke anyị na-akara oge maka 40 nkeji.
Ọ bụrụ na oven gị nwere ọrụ ọkụ, mgbe nkeji iri tupu enwee ike ịdị njikere, a ga-etinye ọnọdụ a, nke ga-eme ka mpempe akwụkwọ ọkụkọ na-esi ísì ụtọ.
Ị nwere ike fesaa efere ọhụrụ a na-esi nri na chopped griiz ma ọ bụ griiz na galik garlic.
Kedu ihe ọzọ ị ga-eji mee maka nchịkọta ọkụkọ anụ ọkụkọ?
Na mgbakwunye na iche na prunes na cheese, ị nwekwara ike stof na-apụta na walnuts, pistachios, mgbịrịgba na-ede ede, apụl na anụ ezi. Na nke ọ bụla n'ime ihe ndị a, nkà na ụzụ na-emepụta adịghị agbanwe, ihe ndị bụ isi anaghị agbanwe.
Okwesiri iburu n'uche na efere a ga adi nma n'ile ya, ma oburu na ejiri ya sie anu na garlic. Ma, àkwá ahụ anaghị eme ka ị gbakwunye ụrọ.
Dịka ị pụrụ ịhụ, nchịkọta a dị mfe ma ghara iwe oge dị ukwuu. Ee, na usoro ịchekwa bụ nhọrọ magburu onwe ya, ebe ọ bụ na efere obi anaghị achọ ihe dị oké ọnụ ahịa. A na-esi nri maka ọkụkọ maka nri kwa ụbọchị nakwa maka ememe. Ị nwere ike iji ya ma na-ekpo ọkụ na oyi. Site n'ụzọ, nke a bụ ihe dị mma na nchara sochiji, nke a na-apụghị ịhụ anụ anụ. N'ozuzu, uru nke ibu, nri maka ahụ ike!