Azụ na akwụkwọ nri Azụ na akwụkwọ nri - nke kachasị na ọ bụghị ihe oriri na nri dị mma! Achịcha ahụ dị mma maka enweghi ọkpụkpụ ọkpụkpụ, ọ bụghị naanị na "ọdụ" - ha adịghị ọbụna n'azụ ahụ. Akpụkpọ anụ na-enweghị akpịrịkpa, ya mere ọ dịghị mkpa iji dozie ya - ọ bụ iji dochie ya na nnu ma sachaa ya na imi. Anụ anụ ahụ nwere mmetụta dị mma na usoro nhụjuanya dị n'etiti, akpụkpọ ahụ, ntutu isi, mbọ na tract digestive. Ma ọ bụrụ na a na-esikwa azụ a nke ọma, otu n'ime nri ndị kacha atọ ụtọ na-echere gị.
Efrata:- Ntụ ọka 500 g
- Mushrooms champignons 150 g
- Ose ụtọ 1 pc.
- Pasili ọhụrụ 30 g
- Lemon 1 pc.
- Eyịm 1 pc.
- Ọhụrụ ginger 30 g
- Soy ihendori 50 ml
- Nzọụkwụ 1 Ọ ga-adị anyị mkpa: ị ga - ejide ya (ị nwere ike dochie fillets), mushrooms, ose, lemon, elu, ginger, yabasị na soy ihendori.
- Nzọụkwụ 2 Mbụ ịkwesịrị ịkwadebe marinade maka azụ. Anyị na-ehicha ma na-ehicha ya na mma nke ginger. Anyị na-ahụ na eriri siri ike agaghị abịa.
- Nzọụkwụ 3 Gwakọta ihe ọṅụṅụ nke otu lemon.
- Nzọụkwụ 4 Gwakọta ginger na lemon ihe ọṅụṅụ na soy sauce.
- Nzọụkwụ 5 Were obere ngwugwu, tinye steak anyị ma jupụta marinade (n'ụzọ dị otú a ka azụ ga-esi n'akụkụ niile gaa n'otu oge). Hapụ ma ọ dịkarịa ala minit 20.
- Nzọụkwụ 6 Bee mkpụrụ osisi, ose, eyịm na elu maka ndozi.
- Nzọụkwụ 7 Richaa azụ e ghere eghe na nnukwu okpomọkụ maka minit 3 n'akụkụ nke ọ bụla. Ekem belata okpomọkụ na ighe, kpuchie ya na mkpuchi, maka minit 5 ruo nke ọ bụla.
- Nzọụkwụ 8 Ghaachaa mushrooms, yabasị na ose ruo mgbe emechara ya. N'ikpeazụ, anyị na-ejupụta azụ mmiri ndị fọdụrụ na azụ ma gbakwunye elu. Anyị na-eje ozi na akwụkwọ nri na azụ na otu efere, na-awụsa ihe ọṅụṅụ mkpụrụ pọmigranet ma ọ bụ ihe ọṅụṅụ lemon. Ezi agụụ!