- * 500 g na-abụchaghị abụba obi ụtọ
- * 1 tbsp. l. achicha uto
- * 2 àkwá
- * 1/2 tsp. nnu
- * 3 tbsp. l. shuga
- * 300 g ntụ ọka nke ọkwa kasị elu
- * 1/2 akpa nke ntụ ntụ
- * 1/2 tsp. nnu
- * 80 g mmanụ
- * 1 egg
- * 1/8 l nke utoojoo ude
- * 1 nkochi ime akwa - griiz cheesecakes
Nkwadebe:
A ga-esi na sieve sie ụlọ cheese, tinye ude mmiri, nsen, nnu, shuga ma tinye n'ime friji ahụ ruo minit 45. Site na ntụ ọka e gwakọtara na ntụ na nnu, bọta, àkwá na ude mmiri, gwakọta ntụ ọka ahụ, tụgharịa n'ime nnukwu efere, tinye ya na mpempe akwụkwọ ma ruo minit 45, kwa, tinye n'ime friji.
Ogo ga-ekpo ọkụ ruo ogo 200. A na-akpọkọta mgwakota agwa n'ime oyi akwa 3 mm ma anyị na-ebipụ otu okirikiri nke okirikiri na dayameta nke 12 na 9 cm. N'etiti etiti ọ bụla buru ibu anyị na-etinye 2 tbsp. l. juputa ihe ndi ozo wee kpuchie ya. A na-esi na nkochi akwa ọnụ nke mgwakota agwa dị ala, gbadaa elu, dị ka e gosiri na foto a. N'elu nke cheesecakes, kwa, griiz yolks na maka nkeji iri na etinye n'ime oven ka akpọọ nkụ na ọkwa nke abụọ site na ala.