- osikapa - 600 Grams
- eyịm - 150 Grams
- carrots - 150 Grams
- akpọrọ apricots - 150 Grams
- Prunes - 100 Grams
- mịrị - 150-200 Grams
- mmanụ na - esi nri - Iji nụrụ ụtọ
- Ngwaọrụ maka pilaf - Iji nụrụ ụtọ
- nnu - nụrụ ụtọ
Nri dị mma n'ihi na ọ dị mma maka ndị anaghị eri anụ. Nkwadebe: kpocha osikapa ma kpochapu mmiri n'okpuru mmiri oyi. Na-asa mkpụrụ osisi mịrị amị na mmiri ọkụ. N'okpuru frying, kpoo mmanụ ihe oriri. Tinye chopped chopped onions na chopped karọt ma ighe ha. Tinye mkpụrụ osisi mịrị amị, nnu, oge na ngwa nri ma wụsa mmiri mmiri ka mmiri kpuchie 1-1.5 cm osikapa. Kpuchie na simmer ihe dị ka minit 30 n'elu obere okpomọkụ. Wepu ya na ikpo ọkụ, nwuo ma kwe ka iguzo n'ihu na-eje ozi maka minit 10.
Ọrụ: 4