- Dijon mọstad - iko 1/2
- mmanụ aṅụ - 1/2 iko
- lemon - 1/2 Achịcha (ihe ọṅụṅụ)
- paprika - 1/2 teaspoonfuls
- nnu - 1/2 teaspoonfuls
- ose uhie - 1 tuo
- anụ ọkụkọ - 6 iberibe (na-enweghị akpụkpọ anụ)
- anụ ezi - 450 Grams
- Cheddar - 1/2 iko
- rapeseed mmanụ - 1 Ihe
Efrata: Na nnukwu efere, mix 1/2 iko Dijon mọstad na 1/2 iko mmanụ aṅụ. Add 1/2 ihe ọṅụṅụ lemon, 1/2 teaspoon ose na 1/2 teaspoon nnu. Wụsaa na-acha uhie uhie uhie. Kpoo anụ ọkụkọ na mallet. Duru ọkụkọ na marinade ahụ. Kwe ka ihe ruru 2 awa. Na nnukwu frying pan fri nke anụ ezi ahụ. Nri anu ara ehi na abuba site na anu ezi. Nkeji abụọ na nke ọ bụla ga-ezu. Dọọ ara n'ite bred, kpuchie ibe ọ bụla nke anụ ezi. Wụsaa chiiz. Ka izipu n'ime oven maka minit 5-8.
Ọrụ: 6