Fillet nke Turkey na mmiri ara ehi aki oyibo. Ezi ntụziaka nke ndị agbata obi anyị adịghị eweta, ebe anyị nọ na ezumike na mba ndị dị anya ma na-eri nri nri mpaghara. Maka ihe ụfọdụ, ndị Japan, ndị China na Thai na-ewu ewu. Ọfọn, ka Ịtali na ọmarịcha pastas, Pizza na lasagne. Ma ugbu a ọ bụghị banyere ya. Kedu ka anyị si emekarị ọkụkọ ma ọ bụ toki? Na omenala: ighe na batter, anyị na-eme cutlets na Kiev, mgbe ụfọdụ obụpde. Na Thailand, ha na-akwadebe akwa nri, nke, dị ka ndị bi n'ógbè ahụ si kwuo, agụụ. Ma eleghị anya, ọ bụ maka nkọwa a na-acha akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ na mkpokọta na ndokwa na menu ụlọ oriri na ọṅụṅụ, ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ ndị njem nleta nile na-enwe efere a. Ndị na-ahụ n'anya ostrenkoe, nwere mmasị ma na-achọ ka e debere ha. N'okwu dịgasị iche iche, akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ na-enwe obi ike na-ewepụta ebe ọ na-ede akwụkwọ ma na-akwadebe ọ bụghị naanị n'ụbọchị ezumike, kamakwa n'ụbọchị nkịtị mgbe ịchọrọ ịdọpụ ya na bọta na mmiri na poteto, na iji kpoo agụụ gị maka ibe gị. njem na mmetụta ọhụrụ.
Efrata:- Turkey fillet 600g
- Cilantro dị ọhụrụ 1 ụyọkọ
- Basil akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ ọhụrụ 1 ụyọkọ
- Garlic 3 denticles
- Ọhụrụ ginger 30 g
- Mkpụrụ 1 pc.
- Sunflower nụchara mmanụ sunflower 4 tbsp. l.
- Aka oyi ara ehi 200 ml
- Coriander akọrọ 1 tsp.
- Ose nwa ala 1 tuo
- Nnu 2 nhicha
- Nzọụkwụ 1 Iji dozie efere, were fillet fillet, ụyọkọ basil na cilantro, ginger, garlic, wayo, mmiri oyibo, mmanụ nri na ngwa nri.
- Nzọụkwụ 2 A na-asacha fillet na-acha ọcha ma bee ya n'ime ọkara iberibe.
- Nzọụkwụ 3 Basil na coriander na-ehichasị nke ọma, kpochapu ma kpochaa ya.
- Nzọụkwụ 4 Ghee garlic na ginger ma gbue ya.
- Nzọụkwụ 5 Coriander na nkedo 1 nnu nụ edere na ngwa ngwa.
- Nzọụkwụ 6 Jikọta nsị fillet, elu, galik, ginger, coriander na nnu, tinye ihe ọṅụṅụ lime, pinch nke obere garlic na ose 2-3 mmanụ tablespoons.
- Nzọụkwụ 7 Gwakọta ihe niile nke ọma ma tinye ya na friji maka abalị ahụ.
- Nzọụkwụ 8 Kpoo 1-2 tbsp. l. mmanụ nri na ighe nke fillets nke 3-4 nkeji.
- Nzọụkwụ 9 Mgbe ahụ, wụsa mmiri ara ehi aki oyibo ma kpochapụ okpomọkụ ọ bụla maka 15-20 nkeji, jiri nwayọọ na-akpali.
- Nzọụkwụ 10 Tinye nnu nnu na ose oji ka o sie ụtọ, jiri osikapa siere ya nri, na-agbaputa ihendori nke anumanu anu.