Spaghetti na akwụkwọ nri na anụ ezi

Achịcha nri na anụ ezi maka spaghetti Otu n'ime uru kasịnụ nke ụdị ọka ọ bụla, ma ọ bụ onyinye, dị ka a na-akpọ ndị Ịtali, bụ ọsọ nke nri. Ndị na-arụ ọrụ n'oge a bụ ndị na-enweghị oge iji kwadebe "nri ogologo oge" n'oge izu, mgbe ha ga-arụ ọrụ, na ịzụ ụmụ, na ịgbaso ha. Ọ bụ ya mere ị ga-eji họrọ ntụziaka dị otú ahụ nke ga-enye ohere maka oge dị mkpirikpi ịkwadebe nri abalị zuru ezu, bara uru, nri nri ma na-atọ ụtọ. A na-enye ohere a na pasta na spaghetti, nke jikọtara ya na ụdị dịgasị iche iche na nri dị iche iche na-ekwe ka oge ọ bụla kwadebe nri ọhụrụ na ha. Ndị Ịtali na-enwe mmasị na spaghetti na na n'otu n'ime obodo ha ọbụna mepụtara ihe ngosi nka nke a na-enye ọtụtụ ntụziaka maka nkwadebe ha, yana ntụziaka maka nri ha. Site n'ụzọ, ndị Ịtali anaghị asa mmiri spaghetti dị njikere, dịka a na-eme anyị. Ọ bụrụ n'ezie na ịchọrọ ịsachasị onyinye ndị a, mgbe ahụ, ọ ka mma iji mmiri a na - ekpo ọkụ - yabụ na ha agaghị ejikọta ọnụ, ha agaghị ajụ oyi tupu oge ahụ. Ma atụla ụjọ ịgbanye spaghetti n'oge nri - nnu nnu ga-anọgide n'ime efere.

Achịcha nri na anụ ezi maka spaghetti Otu n'ime uru kasịnụ nke ụdị ọka ọ bụla, ma ọ bụ onyinye, dị ka a na-akpọ ndị Ịtali, bụ ọsọ nke nri. Ndị na-arụ ọrụ n'oge a bụ ndị na-enweghị oge iji kwadebe "nri ogologo oge" n'oge izu, mgbe ha ga-arụ ọrụ, na ịzụ ụmụ, na ịgbaso ha. Ọ bụ ya mere ị ga-eji họrọ ntụziaka dị otú ahụ nke ga-enye ohere maka oge dị mkpirikpi ịkwadebe nri abalị zuru ezu, bara uru, nri nri ma na-atọ ụtọ. A na-enye ohere a na pasta na spaghetti, nke jikọtara ya na ụdị dịgasị iche iche na nri dị iche iche na-ekwe ka oge ọ bụla kwadebe nri ọhụrụ na ha. Ndị Ịtali na-enwe mmasị na spaghetti na na n'otu n'ime obodo ha ọbụna mepụtara ihe ngosi nka nke a na-enye ọtụtụ ntụziaka maka nkwadebe ha, yana ntụziaka maka nri ha. Site n'ụzọ, ndị Ịtali anaghị asa mmiri spaghetti dị njikere, dịka a na-eme anyị. Ọ bụrụ n'ezie na ịchọrọ ịsachasị onyinye ndị a, mgbe ahụ, ọ ka mma iji mmiri a na - ekpo ọkụ - yabụ na ha agaghị ejikọta ọnụ, ha agaghị ajụ oyi tupu oge ahụ. Ma atụla ụjọ ịgbanye spaghetti n'oge nri - nnu nnu ga-anọgide n'ime efere.

Efrata:

• Spaghetti 400 g
• Ose ụtọ 1 pc.
• Celery mgbọrọgwụ 2 PC.
• Tomato 2 PC.
• Broccoli kabeeji 200 g
• Garlic 3 denticles
• Anụ ezi 100 g
• Oliv mmanụ 2 tbsp. l.
• Ose nwa ala 1 tuo
• Nnu 2 nhicha

Ntuziaka

• Nzọụkwụ 1 Iji mee ka spaghetti na akwukwo nri ihe oriri na anụ ezi anyị chọrọ akwụkwọ ụtọ, celery, tomato, broccoli, anụ ezi na ngwa nri.
• Nzọụkwụ 2 Bee anụ ezi ahụ n'ime ibe.
• Nzọụkwụ 3 Wepụ mkpụrụ osisi ahụ na-atọ ụtọ site na mkpụrụ osisi ma bee ha n'ime cubes. 2-3 hichaa mgbọrọgwụ celery ma bee n'ime cubes.
• Nzọụkwụ 4 Bee tomato ma bee ha, belata garlic kpamkpam.
• Nzọụkwụ 5 Bee broccoli ma wedata n'ime ntakịrị inflorescences.
• Nzọụkwụ 6 Na nnukwu ite frying, kpoo okpukpu abụọ nke mmanụ oliv ma ghee anụ ezi ahụ minit 5-7 tupu nghọta.
• Nzọụkwụ 7 Obụpde spaghetti dịka ntụziaka dị na ngwugwu ahụ n'ọtụtụ mmiri dị nnu.
• Nzọụkwụ 8 Tinye ihe niile akwụkwọ nri - ose, celery, tomato na garlic ka anụ ezi, gbakọta nke ọma. Fry n'elu nnukwu ọkụ maka 5-7 nkeji.
• Nzọụkwụ 9 Gwakọta ọkara nke mmiri mmiri na pan na pasta na akwụkwọ nri, gbakwunye nnu, ose nụrụ ụtọ na esi nri n'okpuru mkpuchi maka minit 10-15. Na-efe spaghetti na akwụkwọ nri na n'elu.