Chicken ụkwụ na puff pastry

1. Ọkụ ụkwụ ọkụ na-asacha ma dị ntakịrị. Garlic finely chopped ma ọ bụ anuahade Efrata:

• Chicken ụkwụ (shank) - 6 iberibe
• Mkpụrụ ọka - 250 Grams
• Achịcha nri na-enweghị ihe iko achịcha - 500 Grams
• Garlic - 3-4 ezé
• Nnu, ose - Iji nụrụ ụtọ

Ntuziaka

1. Ọkụ ụkwụ ọkụ na-asacha ma dị ntakịrị. Na-acha garlic ma ọ bụ gbanye ya. Grate ụkwụ ọ bụla na nnu na ose. Grate garlic garlic na ụkwụ. 2. Ghota cheese siri ike n'ime oghere di omimi. Gaa na cheese abụọ maka ụkwụ. Mpekere sliced ​​na ụkwụ ọ bụla n'etiti anụ ahụ na anụ. 3. Achịcha na-ekoghị eko nke na-ekoghị eko na-adabere. Gbanye ya na akwa oyi akwa karia 0,5 cm ka o kpochapu mgwakota agwa n'ime ibe ya. Ogologo nke ibe ahụ kwesịrị ịdị ihe dị ka 2 cm 4. Were ụkwụ anụ ọkụ ma kechie ya nke ọma na rịbọn nke mgwakota agwa, nke mere na ọ dịghị anụ ọ bụla a ga-ahụ anya. Owa na-ekpocha ruo ogo 200. Na mpempe akwụkwọ na-edowe akpụkpọ anụ ma tinye ụkwụ anyị na ule ahụ. Nie ụkwụ maka ihe dịka minit 50. Mgbe mgwakota agwa na-acha ajacha, wepụ ihe mpempe akwụkwọ ahụ na oven wee jeere ya ozi na tebụl.

Ọrụ: 6