- Aṅụ - 1,2 Kilogram
- Oké osimiri nnu - 1 teaspoon
- Anụ anụ - 350 Grams
- Onion - 2 iberibe
- Black ose ntụ ntụ - 1 teaspoon
Anyị na-ebipụ anụ ehi na ọkara dị iche iche. Akara shish kebab. Marinuyu na eyịm sliced na nnu na ose. Oge 6-7 na ebe dị jụụ. A na-egbutu ezi anụ ezi (ọ dịghị mkpa dị mkpa - ma ọ bụ anụ ezi ga-ere ọkụ ngwa ngwa). Eji shish kebab nke ọ bụla na-ejikwasị ya na oberibe anụ ezi (maka ihe doro anya, lelee foto). Dụgide skewers ka anụ ezi ahụ ghara ịda. Fia na icheku ọkụ, na-agagharị mgbe niile, ruo mgbe ị kwadebere. Ezi ngwa ngwa :)
Ọrụ: 6