- obere mkpirisi na - enweghị aka - 1 ibe
- ntụ ọka maka sprinkling - - nụrụ ụtọ
- oke ude - iko 2
- mmiri ara - 2 iko
- vanilla pod - 1 ibe (kewara n'ime osisi ma na pod)
- osisi pawuda - 2 iberibe
- Kupọn ala - 1/8 Tea spoons (gbakwunyere pawuda maka sprinkling)
- nnukwu egg yolks - 12 iberibe (ime ụlọ okpomọkụ)
- shuga - 1/2 iko
- ọka ọka - 2 teaspoons
Kpochapu oven ka ogo ogo 160. Wepu ihe ndi ozo n'adighi ihe di nma nke mmuo 3 mm. Tinye ngwakota agwa a udi 22 cm n'obosara, dozie anya. Na-ekpuchi mgwakota agwa ya na mpempe akwụkwọ ma na-akpọọ nkụ ruo mgbe a na-acha aja aja aja, ihe dịka minit 25. Wepu akwa akpụkpọ anụ ruo mgbe aja aja aja, ihe dị ka nkeji 15. Na-etinye achicha ahụ na imi na-ekwe ka ajụkwa kpamkpam. Weta ude, mmiri ara ehi, mkpụrụ na vanilla pod, pawuda osisi na ala pawuda na akara saucepan karịrị ọkara-elu okpomọkụ na obụpde. Wepu ya na ikpo ọkụ, kpuchie ya ka ọ kwụrụ maka minit 20. Wepu ihe di vanilla na osisi pawuda. Ghichaa yolks na shuga na igwe agwakọta na-agba ọsọ, ihe dị ka nkeji abụọ. Tinye ihe na-ekpo ọkụ nke ude na ọkastarch. Ghichaa na whisk ruo mgbe ngwakọta ga-adaba. Wunye ngwakọta ahụ site na ezigbo sieve na kpoo achịcha. Nri achicha maka ihe dị ka nkeji iri ise. Tinye na grate na ikwe ka ajụkwa kpamkpam. Cool na refrjiraeto maka ọ dịkarịa ala awa 4 ma ọ bụ n'abalị (kachasị mma). Tupu ị na-eje ozi, jiri nwayọọ kesaa n'elu achicha ahụ na ala pawuda.
Ọrụ: 10