Shish kebab ihendori

Achịcha maka shish kebab dị ka uzomume a si dị mgbe niile. Ọ bụ maka ndị na - eri nri:

• Krasnodar tomato ihendori - 1 ibe (ite)
• Adjika - 2-4 Art. spoons
• Kinza - otu mpempe akwụkwọ (njikota)
• Dill - 1 ibe (bundle)

Ntuziaka

Achịcha maka shish kebab dị ka uzomume a si dị mgbe niile. Ọ bụ n'ihi nke a ka ọ na-apụtakarị na tebụl anyị. Maka ihe mgbochi, m na-eji adzhika adzhika, anyị nwere ume! Mgbe ụfọdụ, m tinye garlic (ma ọ bụrụ na ọ dịghị onye na-emegide) na ntakịrị ose ose uhie. Ma, ihe oriri a, ọ bụ naanị ndị okenye. Iji kwadebe ihe mgbochi mgbochi maka shish kebab, anyị kwesịrị ka esi nri tomato ma ọ bụ tomato mado + ihe ọṅụṅụ tomato. Ya mere, otu uzommere dị mfe maka shis kebab ihendori: 1. Tinye ọtụtụ ihe adzhika na tomato ihendori (nke a ga-ekpebi ịdị njọ nke ihendori). 2. Mgbe ahụ, kpochaa otu osisi nke cilantro na dil ma wụsa na tomato anyị. 3. Gwakọta ihe ndị ahụ (jiri blender). Nri anyị maka shish kebab dị njikere! Ugbu a, ị maara otú e si esiji sauji kebab;)

Ọrụ: 5