- ụgbụ anụ ehi - 8 iberibe
- mmanụ olive - 2 ihe. spoons
- Nnu na ose - - Nri
- sugar - 1 st. a spoonful
- garlic - 4 ezé
- bulb - 1 ibe
- acha ọbara ọbara ma ọ bụ ọcha - 1 iko
- akụ (600 g) tomato - 1 ibe
- ite (400 g) nke tomato ihendori - 1 ibe
- nnu - 1 teaspoon
- uhie uhie uhie - 1/4 teaspoons
- Ground thyme - 1/4 Teaspoon
- pasta Fettuchini - 450 Grams
1. Ghaa na oven ruo ogo 135. Ghaa garlic. Bee yabasị n'ime cubes. Grate cheese, gbue pasili. Kpoo mmanu mmanu n'ime nnukwu ihe ndi ozo. Wụnye ọgịrịga ahụ na nnu na ose. Ghee na mmanu ihe dị ka 1 1/2 ma ọ bụ 2 nkeji na nke ọ bụla. Wepu si na oku ma dina na efere. 2. Dicha mmanụ. Tinye garlic na eyịm na pan. Ebido na esi nri maka nkeji 1-2. Ekem tinye tomato, tomato ihendori, mmanya, nnu, ose uhie, thyme. Na-ejikọta na ịdị n'otu. Jiri akwara, tinye nkwụnye ahụ n'ime pan, na-emikpu ha dị ka o kwere mee n'ime ihendori. Kpuchie ma tinye n'ime oven. Si na 3 1/2 ruo 4 awa. Ribs kwesịrị ịdị nro. Ngwurugwu ndị a mebiri ka ha dị jụụ, emesị mechie emechi ma tinye n'ime friji. Mee ka saucepan gbadaa na ihendori, wee debe na friji ruo ọtụtụ awa ma ọ bụ n'abali. 3. Tupu ị na-eje ozi, kpoo ọgịrịga ahụ na pan. Obụp na pasta dịka ntụziaka dị na ngwugwu ahụ. 4. Debe pasta na nnukwu efere, gbanye tomato ihendori n'elu elu ma dọọ ọgịrịga ahụ. Gwunye obere cheese Parmesan n'elu, nakwa pasili egosisi.
Ọrụ: 6