Nri nri nri mbụ! Obere eggplants, ose dị ụtọ, obere carrots na-egbutu ya, ma tinye ya na batrị na basil na-echi ọnụ na eghe n'ime nnukwu abụba - efere a dị nnọọ mma ịghọ nri ezumike! Na mbụ, ọ dị m ka akwụkwọ nri ahụ, karịsịa nke a na-ezo aka carrots, apụghị ime ka e ghere eghe, ma ka m ka mehiere - ha ghọrọ ndị dị nro, ndị tọrọ ụtọ na ndị e ghere eghe, ma zest dị mkpa ka na - wetara ihe edemede piquant na efere a! Na-eri nri nri a na ihendori, na-acha ọkụ ma ọ bụ dị mma, ma ọ bụ dị ka nri n'akụkụ na anụ!
Efrata:- Eggplant 4 PC.
- Ose ụtọ 1 pc.
- Karọt 1 pc.
- Sunflower nụchara mmanụ mmanụ 300 ml
- Basil odo odo ọhụrụ 0.25 ụyọkọ
- Ngwunye ọkụkọ 1 pc.
- Akwukwo nri akwukwo ohia 1 teas.
- Nnu 0.75 tsp.
- Obere nwa ala 0.25 tsp.
- Nri ọka wit 3 tbsp. l.
- Mmiri sie 125 ml
- Nzọụkwụ 1 Anyị chọrọ obere odo odo, obere eggplants, ose dị ụtọ, carrots, anụ ọkụkọ, ntụ ọka wheat, nnu, obere ogwu, ala paprika dị ụtọ, mmanụ sunflower a nụchara anụcha, mmiri dị ọkụ a na-etinye mmiri maka nri nri na basil batter.
- Nzọụkwụ 2 Akwukwo nri na-asacha, carrots na-ehicha, site na ose anyị na-ebipụ mkpụrụ na akụkụ nke ụlọ. Anyị na-ebipụ akwụkwọ nri na osisi na-ebugharị site na pedicels (eggplants na mpaghara, na-ede ede n'ime 8 akụkụ na ogologo carrots n'ime 8 iberibe).
- Nzọụkwụ 3 Kwadebe basil chlam. Na nnukwu efere, na-agbaba n'ime àkwá ahụ, gbakwunye obere ogbe mmiri, ala paprika dị ụtọ, basil violet.
- Nzọụkwụ 4 Nzọụkwụ.
- Nzọụkwụ 5 Gbakwunye ntụ ọka wit ma jikọta ihe ndị e ji eme ihe maka batter. Nweta ụdị mgbochi a.
- Nzọụkwụ 6 Nọgide na-akpali, nke nta nke nta wunye oyi sie mmiri, nke mere na mgwakota agwa na-enweta agbanwe agbanwe nke mgwakota agwa maka pancakes.
- Nzọụkwụ 7 Anyị na-etinye akwụkwọ nri na batter.
- Nzọụkwụ 8 N'ọgbọ frying, gbanye mmanụ mmanụ a nụchara anụcha ruo mgbe egosipụtara, gbasaa akwụkwọ nri na obere akụkụ.
- Nzọụkwụ 9 Ghee ha na mmanụ esi esi n'akụkụ niile.
- Nzọụkwụ 10 Ọ bụrụ na e nwere eriri ọla edo - tinye akwụkwọ nri na akwa akwa iji nweta mmanụ ahụ na-emefu. Anyị na-eje ozi ozugbo ma ọ bụ na akwụkwọ dị mma dị ka nri na ihendori ma ọ bụ dịka nri dị n'akụkụ anụ.