Nri nri fillet na mkpụrụ vaịn na ndị na-egwu egwu

Anyị na-esi nri tilapia na ndị ọkachamara na mkpụrụ vaịn. Ọ dị mfe karị ma dị mfe iji mkpụrụ vaịn na-enweghị olulu, ma ị nwekwara ike ịnweta mkpụrụ vaịn na ọkpụkpụ, ọ bụrụ na ị bepụ ya ma wepu ọkpụkpụ. Dị ka ihe eji edozi, osikapa ga-adị mma, karịsịa ngwakọta dị iche iche, dịka ọmụmaatụ, anụ ọhịa na ọlaedo, na poteto, sie ma ọ bụ e ghere eghe, dịkwa ezigbo ụtọ. M na-enye ndokwa nduku maka poteto maka ihe mere na dịka ụkpụrụ nke nri dị iche iche, poteto na azụ na-emepụta ngwaahịa na-anọghị iche. Nye ụfọdụ, nke a dị mkpa! Ọ na-amasị m ịzụta pụrụ iche ngwa nri "maka azụ", ma mgbe ụfọdụ ị nwere ike ịhọrọ onye ọ bụla mepụtara nke seasonings gị uto - site na ala na-ede ede ọcha na pink, fenugreek, lemon peel, herbs fragrant, wdg.

Anyị na-esi nri tilapia na ndị ọkachamara na mkpụrụ vaịn. Ọ dị mfe karị ma dị mfe iji mkpụrụ vaịn na-enweghị olulu, ma ị nwekwara ike ịnweta mkpụrụ vaịn na ọkpụkpụ, ọ bụrụ na ị bepụ ya ma wepu ọkpụkpụ. Dị ka ihe eji edozi, osikapa ga-adị mma, karịsịa ngwakọta dị iche iche, dịka ọmụmaatụ, anụ ọhịa na ọlaedo, na poteto, sie ma ọ bụ e ghere eghe, dịkwa ezigbo ụtọ. M na-enye ndokwa nduku maka poteto maka ihe mere na dịka ụkpụrụ nke nri dị iche iche, poteto na azụ na-emepụta ngwaahịa na-anọghị iche. Nye ụfọdụ, nke a dị mkpa! Ọ na-amasị m ịzụta pụrụ iche ngwa nri "maka azụ", ma mgbe ụfọdụ ị nwere ike ịhọrọ onye ọ bụla mepụtara nke seasonings gị uto - site na ala na-ede ede ọcha na pink, fenugreek, lemon peel, herbs fragrant, wdg.

Efrata:

• Tilapia fillet 600g
• Mushrooms champignons 100 g
• Mkpụrụ vaịn 150 g
• Bọta 50 g
• Oge maka azụ 2 g
• Poteto 500 g
• Nnu 2 nhicha
• Sunflower nụchara mmanụ sunflower 3 tbsp. l.

Ntuziaka

• Nzọụkwụ 1 Iji dozie efere mbụ a, jiri ejiji ọcha na-acha ọcha, dịka ọmụmaatụ, tilapia, ị ga-achọ mkpụrụ vaịn na ọgwụ ọhụrụ.
• Nzọụkwụ 2 Wụba azụ ndị a na-esi ísì ụtọ ma hapụ ha ka ha mee ihe dị ka minit 15.
• Nzọụkwụ 3 Egwurugwu na-ekpochapụ si n'ala ma bee n'ime mpekere ndị dị mkpa. Saa mkpụrụ vaịn na akọrọ, ọ bụrụ na ọ bụ ọkpụkpụ, belata tomato n'ime halves ma wepụ ọkpụkpụ.
• Nzọụkwụ 4 Na-agbaze bọta ma mee ka azụ na-ekpo ọkụ na-ekpo ọkụ maka nkeji ise. Na usoro nri, oge na nnu ma gbanwee ka igwu si n'akụkụ abụọ. Ọ bụrụ na achọrọ, ụfọdụ bọta nwere ike dochie ya na ude. Ha abụọ bara uru dị ka ihe ndabere maka ọdịnihu ihendori.
• Nzọụkwụ 5 Kpuchie fillet azụ na akwa nke ndị ọkachamara.
• Nzọụkwụ 6 Mgbe ahụ gbakwunye mkpụrụ vaịn ahụ.
• Nzọụkwụ 7 Mgbe i kpochapụrụ maka minit 5 n'okpuru mkpuchi, efere ahụ dịcha njikere.
• Nzọụkwụ 8 Maka nri dị n'akụkụ, poteto bee na bee ha n'ime nnukwu iberibe, akpọọ nkụ ma ọ bụ ighe na-agbanye ọkụ na mmanụ na-esi nri. Ruo nkeji ise tupu njikere enwee ike itinye obere obere ma ọ bụ mpekere nnukwu ihe ngosi. Fri ma ọ bụ akpọọ nkụ na-enweghị edemede. Nnu nụrụ ụtọ.
• Nzọụkwụ 9 Ị nwere ike ije ozi edozi na isi akwụkwọ iche iche ma ọ bụ ọnụ. Achịcha isi - azụ na mkpụrụ vaịn na mushrooms n'oge ị na-eje ozi, wụsa ihendori e mere na pan.