Ọ na-esiwanye ike ịchọta nnukwu ite frying na ụlọ ahịa. Ugbu a, anyị na-ere efere dị arọ na mkpuchi nke Teflon, na ọbụna ihe eji egwupụta anụ, ya bụ, na-enweghị nkuchi. Nri dị otú ahụ, ọ bụla ogbo na di ga-enye anya mbụ. Ma ọ bụrụ na e nwere ihe nkedo a na-eji ígwè frying na ugbo, ọ dị mkpa iji dobe ya ọcha, iji jide n'aka na ọ dịghị nchara na nkwụnye na ya. Nke a ga-eme ka ezumike bụrụ nri.
Igwe ígwè ma ọ bụ Teflon: ihe ịhọrọ?
Ígwè ígwè bụ ezigbo onye nduzi nke okpomọkụ. Mgbe ọ na-ewe iwe, ọ na-ama ọkụ. Ngwakọta a frying anaghị achọ ka mkpuchi na-abụghị osisi, n'ihi ya, ọ dịghị mkpa ịgbakwunye nnukwu mmanụ mmanụ mgbe ị na-esi nri. E nwere otu ihe dị iche iche na-esi ísì ụtọ - ha dị mma maka ụdị efere ọ bụla, ma gas ma eletriki.
Teflon mkpuchi na-emerụ ahụ ike, ndị ọkachamara na-egosi ya. Ma ọ bụrụ na nkpuchi na-enweghị mkpịsị na-akpụpụta mgbawa, mgbe ahụ, chemicals nwere ike banye n'ime ahụ ma merụọ ahụ. Ya mere, nkedo onye inyeaka ígwè kwesiri idi ogologo oge o kwere mee na kichin, n'inyeghi ohere analogues nke oge a iji wepu onwe ha.
Ọbụna nri a na-esi nri na ihe nkedo a na-eji ígwè frying na-eme ka ọ bụrụ ihe na-atọ ụtọ. Dịka ọmụmaatụ, pilaf, nke a na-esi nri ọ bụghị na frying pan, kama ọ na-etinye ígwè. Na poteto ndị a ghere eghe? Na pan na Teflon mkpuchi anaghị arụ ọrụ a.
Kedu ka m ga - esi gbasa ndụ nke pan pan?
Iji gbochie ọdịdị nchara, ọ dị mkpa ikpo ọkụ obere mmanụ ozugbo ịzụrụ. N'okwu a, ọ ga-adịgide ruo ọtụtụ afọ, ọ gaghịkwa esi nchara. Mmiri ihe oriri na-ekpo ọkụ ga-eme ka pores microscopic dị na pan, si otú ahụ na-akpụkwa nchekwa, ma gbochie ọdịdị nke nchara ruo ogologo oge. Adịghị akwado iji ncha na ncha ncha na nsị ígwè, ha na-enyere aka belata ndụ nke pan pan.
Nhicha nke ihe nkedo ígwè nke frying si nchara
Maka nhicha site na nchara, ọ dị mkpa iji nsị na-asacha ya nke ọma na sponge ma ọ bụ ka mma na ose na-esi na ájá na nkwụnye ego ndị ọzọ. Wee ehicha ma kpoo. Mgbe ahụ, ịkwesịrị itinye tebụl ahụ ọkụ na ọkụ ma gbaa ya ọkụ nkeji 40.
Anyị na-ewepu pan frying na-ekpuchi ya na ngwọta mmanụ dị mma, na-eji mmanụ ihe oriri eme ihe mgbe mgbe. Mgbe ahụ tinye ya na oven maka awa. Ọ dị mkpa iji weghachite ya ma jiri mmanụ kpuchie ya ọzọ. Ya mere, ihe nkiri nchebe na-apụta na pan frying, nke na-echebe ala site na ajari na ụdị ọrịa corrosion ndị ọzọ. Mgbe nhicha dị otú ahụ, nkedi nke frying ga-ejere gị ozi karịa afọ iri na abụọ.
Ichapu pan nke frying site na nkwụnye ego carbon
Dị ka a na-achị, a na-ewepụ ego ahụ, bụ mmanụ a na-esi ísì ụtọ, site n'elu efere. Ma, e nwere ọtụtụ iwu ga-enyere aka ikpochapụ ma gbochie nchịkọta ya na pan.
Mgbe ị na-esi nri, wụsa ite ahụ grying na mmiri ọkụ ma ọ bụ na soda solution. Mgbe ahụ anyị na-ehichapụ nnukwu ego ahụ na ogbo ígwè. N'ebe a, ị nwere ike itinye ihe ngwọta nke na-emepụta abụba. Ị nwere ike itinye ọbụna ụzọ ị si ehichaa efere ahụ. Echefula na site na nhicha a, ịkwesiri iji mgbanye roba, ebe ọ bụ na ụdị a na-eme ka ọ bụghị abụba, kamakwa aka aka. A ga-ejikwa nnu sie ya ọkụ. Wee kpochapụ carbon ahụ na ogbo ígwè.
Ozugbo esi nri, ọ dị mkpa ka ị wepụ abụba, ma ọ ga - esi ike ịsacha. Ọ dị mkpa ịsacha ihe nkedo ígwè tupu ị esi nri.
Site na ntụziaka niile, onye inyeaka ígwè ga-atọ gị ụtọ na nri dị ụtọ na ọdịdị gị.
Otu esi ehichapu pan pan
See also
10 iwu nke a novice nwunye ụlọ
Ndị ọzọ
Otu esi eme onwe gi ka o di ọcha
Ndị ọzọ
Esi esi n'ulo
Ndị ọzọ
New posts
Esi kwadebe onwe gị na ahụ gị maka ịmụ nwa gị
Ahụ ike ụmụ nwanyị
Broccoli na cheese
Ulo ulo
Ntuziaka maka mma ntutu shampoos n'ụlọ
Mma nke nwanyị
Kuki na chocolate na apricot jam
Ulo ulo
Mmekọrịta ịhụnanya na-arụ ọrụ
Mmekọrịta
Ọkpụkpụ zuru oke n'oge a na-amụ nwa
Ahụ ike ụmụ nwanyị
Bitter chocolate: appetizing na bara uru!
Ahụ ike ụmụ nwanyị
May be useful
Ihe mgbakwunye maka ntorobịa
Ahụ ike ụmụ nwanyị
Spaghetti na tomato na basil
Ulo ulo
Nlekọta na-elekọta ndị ịgba ọgwụ
Mma nke nwanyị
Ọhụụ ọhụrụ nke cosmetology
Mma nke nwanyị
Ntụziaka maka lemonade si lemons
Ahụ ike ụmụ nwanyị
Kedu ka ọchị ụmụ nwanyị si dị iche na nwoke?
Unidentified
Ịhịa aka maka ịmị afọ
Mma nke nwanyị
Esi ewepu dandruff
Ahụ ike ụmụ nwanyị