Kwa cucumber

1. Ntụziaka a na-enye kwa otu nnukwu liter. Ọ bụrụ na ị na-eche na onye nwere ike nke t Efrata:

• Ọhụrụ cucumbers - 1 Kilogram
• Garlic - 1 Eze
• Anụ - 1 teaspoon
• Black peppercorn - 6-7 iberibe
• Nri chiri - 1 ibe
• Dill - 1 st. a spoonful
• Nnu mmiri - 1,5 st. spoons

Ntuziaka

1. Ntụziaka a na-enye kwa otu nnukwu liter. Ọ bụrụ na i chere na otu ụlọ akụ dị otú ahụ ezughị gị, okpukpu abụọ ma ọ bụ okpukpu atọ nke ihe ndị dị na ya. Cucumbers ọma itucha na jide 1.5 awa mmiri oyi. 2. Ghaa garlic n'ime ọtụtụ iberibe. Ghicha ose ahụ n'ime mpekere. 3. Nye garlic, ose, pawuda, cloves, nnu na dil na ala nke ite ahụ. Jiri nwayọọ mee ka kukumba gị dị n'ime ite ahụ. Jupụta ite ahụ na mmiri dị ọcha dị elu. Mechie mkpuchi ma gbaa jijiji ka igbari nnu niile. Tinye ite ahụ n'ime friji. Ọ na - anọgide na - ata ahụhụ izu 3. Mgbe ahụ cucumbers oyi gị ga-adị njikere maka ojiji.

Ọrụ: 3-4