Kukumba na Bendery

1. Ọ kacha mma ịhọrọ anụ ezi (ọkpụkpụ ma ọ bụ n'olu), ọ dị mma ma ọ bụrụ na anụ ahụ nwere ihe nkedo oyi dị mkpa : Ntuziaka

1. Ọ kacha mma ịhọrọ anụ ezi (ọkpụkpụ ma ọ bụ olu), ọ dị mma ma ọ bụrụ na anụ ahụ nwere abụba dị mkpa. Bee anụ ahụ n'ime obere efere, ihe dị ka centimeter oké. N'akụkụ abụọ anyị na-akụ anụ ahụ na onye na-akpụ osisi. 2. Anyị ga-ahụ anụ ahụ dị nnu, nke na-eme ka mmiri sie ike, na-ete ya na galik na-acha ya, ma jiri ya na-acha ọcha mmanya. Otu cheese, ihe dị ka centimeter thick, na ntakịrị mkpumkpu karịa otu anụ, tinye anụ, na ịgbakwunye sprigs nke dil. 3. Chịgharịa anụ na-apụta, pịa ebe dị ezigbo ọnụ. Wụba àkwá na ose na nnu. Na ntụ ọka, anyị na-atụgharị akwụkwọ mpịakọta ahụ, tinye ya n'ime ngwakọta akwa, na-emegharị usoro ahụ, oyi akwa batter ekwesịghị ikwe ka cheese ahụ na-asọ. 4. Igwe na-acha ọkụ ọkụ na-agbapụta mmanụ mmanụ aṅụ na-aga n'ihu, ọkụ ga-adị ike, ụrọ na-etolite eriri akpụkpọ anụ. Na mpempe akwụkwọ a na-etinye ya na eghe, gbakwunye broth. 5. Na-ehicha ọkụ, tinye akwụkwọ mpempe akwụkwọ na ya, na ebe okpomọkụ nke otu narị na iri isii ogo, iri ihe dị ka nkeji iri atọ. Mgbe ahụ anyị wepụ ya. Achịcha ahụ dị njikere.

Ọrụ: 8