Nri bara uru Nke a nwere ike ịkpọ ngwaahịa ọ bụla na-anaghị achọ ka a gwọọ ya ọzọ ma jiri ya mee ihe dị ka nri. Maka nri ndị a na-emepụta na ụlọ ọrụ mmepụta ihe, gunyere osisi ọka, na ibe, na ọtụtụ mbadamba ihe, na popcorn, na mkpụrụ, na ọtụtụ ihe ndị ọzọ. N'ụzọ dị mwute, ọtụtụ ndị na-ejikarị ha eme ihe iji ghara imeju afọ na nri, ma mgbe niile, mgbe ụfọdụ, ha na-etinye nri nri nri ehihie ma ọ bụ nri abalị. Karịsịa, ụmụaka na-echebara ụdị ngwaahịa ndị a echiche. Ụdị "ịhụnanya" dị otú ahụ maka nri na-adịghị edozi ahụ na-ebute ọrịa dị iche iche na ibu arọ. Ọ bụrụ na ịnweghị ike ime n'enweghị snacks na ndụ gị kwa ụbọchị, ma ọ dịkarịa ala dochie ibe gị na mkpụrụ osisi a mịrị amị ma ọ bụ mụta otú e si akwadebe nri dị ụtọ na ahụike. Ọ bụrụ na ị jiri nlezianya na-amụ ihe nchịkọta maka snacks na akwukwo nri nke anyị nyere, ị ga-aghọta na ngwaahịa a nwere ike iri ya na obi ụtọ dị ukwuu, na obere ihe nfuru maka onwe gị na ahụike. Tụkwasị na nke a, nchịkọta a ga-enyere gị aka mgbe ị na-aga n'okporo ụzọ, na njem ma ọ bụ na njem ogologo oge. Ee, nakwa n'oge nri ehihie na-arụ ọrụ, ọ bara uru iji nri na-eri nri na tii ma ọ bụ na ofe, ma ọ bụghị zụta ya na ụzọ ụgbọ oloko ma ọ bụ nnu salted.
Efrata:- Ntụ ọka, ọka wit 250 g
- Flora rye 200 g
- Ngwunye ọkụkọ 1 pc.
- Yist, ọhụrụ, 25 g
- Oliv mmanụ 1 tbsp. l.
- Mmiri sie 1 tbsp.
- Nnu 2 nhicha
- Ose ụtọ 1 pc.
- Onion odo odo 0,5 pcs.
- Fresh Dill 1 ụyọkọ
- A ngwakọta nke Italian herbs 1 tsp.
- Ose nwa ala 1 tuo
- Nzọụkwụ 1 Iji mee nri nri, were ntụ ọka (ị nwere ike ịnweta otu ọkwa), àkwá, mmanụ olive, yist dị ọhụrụ, ose dị ụtọ, eyịm odo odo, mmanụ na ihe oriri.
- Nzọụkwụ 2 Kwadebe ndozi ahụ: kpochaa yabasị, ose dị ụtọ na dil.
- Nzọụkwụ 3 Yist na ebe okpomọkụ dị n'ime mmiri na-ekpuchi ya na iko iko mmiri ọkụ.
- Nzọụkwụ 4 Mgbe ahụ gbakwunye ntụ ọka, akwa, mmanụ olive na nnu.
- Nzọụkwụ 5 Kpoo mgwakota agwa, nke dị mma n'azụ aka. Ọ bụrụ na mgwakota agwa ahụ na-arapara aka gị, gbakwunye ntụ ọka ma jikọta ya na nchịkọta chọrọ.
- Nzọụkwụ 6 Mgbe ahụ gbakwunye akwụkwọ nri ndị a na-esi nri na ngwa nri na mgwakota agwa: ngwakọta nke herbs na Italian na pinch nke na-acha odo odo.
- Nzọụkwụ 7 Gwakọta ihe niile ọzọ ma hapụ ngwakọta ahụ iji kwụrụ maka minit 30 na ime ụlọ.
- Nzọụkwụ 8 Mgbe ọkara otu elekere, a na-echeta mgwakota agwa ọzọ, mgbe ahụ, na tebụl a gwara mmanụ, tụgharịa n'ime akwa 1-1.5 cm.
- Nzọụkwụ 9 Jiri akwa akwụkwọ na-ekpuchi pan ahụ ma wepụ nri ndị ahụ, hapụ ha ka ha guzoro n'otu ọnụ ụlọ okpomọkụ ruo minit 15 ọzọ.
- Nzọụkwụ 10 Rie na oven dị ọkụ na 200 Celsius maka minit 20-25. Tinye nri nri ma ọ bụ oyi.