Nri nduku Nduku na Selyanski bụ ihe nduku nduku na-esi na oven, kpuchie ya na akwukwo nri na mmanu. Achịcha ahụ na-atọ ụtọ, nke ọtụtụ ndị hụrụ n'anya, ọ na-aga nke ọma na ohuru akwụkwọ nri, salads. E nwere ike ịgbakwunye poteto na ihe kachasị mma ma ọ bụ ketchup. A kwadebere ya ngwa ngwa, ngwa ngwa ma ọ dịghị achọ nlebara anya pụrụ iche, dịka mgbe ị na-ata nsị na frying pan. Enwere ike iji eri ma ọ bụ jiri aka na-eri nri ahụ, na-etinye nri n'ime ihendori. Ngwongwo a na-apụghị ịgbanwe agbanwe bụ galik granulated, nke ọhụrụ adịghị enye ụdị ekpomeekpo pụrụ iche na okpukpo. Ya mere, ọ bara uru ịchọta galik dị na ụlọ ahịa, ọ na-enye ọkwa pụrụ iche. Poteto dị mma iji nhata, ihe dịka nha.
Efrata:- Poteto 600 g
- Sunflower nụchara mmanụ sunflower 2 tbsp. l.
- Garlic nke a na-agbanye 2 g
- Dicha akọrọ 2 g
- Akwukwo nri akwukwo 2 g
- Nnu 4 g
- Nri 1 g
- Black ose ntụ ntụ 1 g
- Nzọụkwụ 1 Kwadebe ihe oriri: poteto, butter na ngwa nri. Sachaa poteto n'ụzọ zuru ezu na ahịhịa.
- Nzọụkwụ 2 Ekwela akpụkpọ ahụ iji belata nduku ọ bụla n'ime 8 lobules.
- Nzọụkwụ 3 Tinye ihe oriri niile na nnu nnu.
- Nzọụkwụ 4 Gbakwunye mmanụ mmanụ na mix, nke mere na a na-ekpuchi lobule ọ bụla na ngwa nri na bọta.
- Nzọụkwụ 5 Tinye poteto na mpempe mmiri, wụsa mmanụ fọdụrụ n'ime nnukwu efere, wee fesa ntakịrị ihe n'elu.
- Nzọụkwụ 6 Rie na 200 ° C maka ihe dịka minit 30. Oge ezinyere oge na-adabere n'ụdị poteto na àgwà nke oven.