Achịcha na puff

1. Kewaa ihe oriri ahụ na-eme ka ọ bụrụ ụzọ abụọ. Gwuo ma gbasaa na mpempe akwụkwọ. Efrata:

• Ọhụụ ọhụrụ - 700 Grams
• Onion - 2 iberibe
• Dil, ụyọkọ - 1 Ihe
• Bọta - 60 Grams
• Nnu - nụrụ ụtọ
• Puff pastry - 0.5 Kilogram

Ntuziaka

1. Kewaa ihe oriri ahụ na-eme ka ọ bụrụ ụzọ abụọ. Gwuo ma gbasaa na mpempe akwụkwọ. A na-esi ísì nri na ntụ ọka. Ugbu a, ọ dị anyị mkpa iji ọcha dị ọcha. Nanị usoro bụ ime achicha nke na-ewe obere oge. Kasị mma maka uzommeputa a bụ abụba, nnukwu azụ. Saa okpu. Beechapụ isi, ọdụ na ntù. Bee n'ime afo ma wepu ya. N'elu akwa a gwara agwa, gbanye azụ azụ niile. Tinye nnu na ose ka o sie uto. 2. Bee yabasị ma gbue ya. Iberibe elu nke dil. Eberibe bọta n'elu elu. Gbasaa yabasị na dil n'elu. 3. Nyefee ọkara nke abụọ nke mgwakota agwa ma kpuchie nju. Ọ dị mma iji chebe mgwakota agwa ahụ n'akụkụ niile ka ọ ghara ịba ebe ọ bụla. Tinye na oven, kpụ ọkụ n'ọnụ ruo mita 170-180. Ime maka nkeji 20-25. Mgbe a na-achicha achicha ahụ, wepụ ya n'ekwú wee kpuchie ya ruo minit 10-15 na ákwà towel. Ezi agụụ! Ezigbo nri abalị maka ezinụlọ gị dị njikere.

Ọrụ: 4