Otu esi edozi dumplings ikuku maka ofe
E nwere ọtụtụ ntụziaka maka dumplings maka ofe, ma, maka ọtụtụ akụkụ, ha niile yiri. Anyị na-enye ezigbo ihe, nke onye ọ bụla nwere ike ịrụzu.
Efrata:
- Egg - 1 ibe;
- Ntụ ọka - 6 tbsp. ngwunye;
- Bọta - 1 tbsp. ùkwù;
- Mmiri ara ehi (ma ọ bụ mmiri) - 120 ml;
- Nnu - na uto gị
Nkwadebe:
- Kewaa akwa ọcha na nkochi ime akwa site na ibe. Protein na akpa dị iche iche na-etinye n'ime friji iji mee ka ọ dị jụụ. A ghaghị agwakọta bọta a gbazere na nkochi ime akwa ma tinyekwuo mmiri ara ehi ma ọ bụ mmiri, wụsa ntụ ọka ahụ. Mix ọma nke mgwakota agwa ka ọ dị mma ma na-agbanwe;
- Weta mgwakota agwa na uto gị ma nọgide na-agwakọta, na-agbakwunye ya protein;
- Ọ bụrụ na ị na-eme pancakes, marazie na mgwakota agwa anyị kwesịrị inwe denser. Ọ bụrụ na ịnwere blender - ọ ga-eme ka usoro ahụ dị ukwuu, ma ọ bụrụ na ọ bụghị, mee ochie ahụ.
Na ụkpụrụ, dumplings bụ fọrọ nke nta ka njikere. A ga-etinye ha na ofe, ma ka anyị kwuo banyere ya n'okpuru ebe a.
Ntụziaka maka ofe na dumplings
Na efere, ebe o siri ike ịkọ nkọ, ihe kachasị mkpa bụ broth na, ozugbo, ntụ ọka ahụ. Site na uzommeputa n'elu ị marala otú e si akwadebe dumplings, na efere na ndị ọzọ anyị ga-emetụ aka n'akụkụ a.
Efrata:
- Mmiri - 1.5 lita;
- Nri ofe na - - 400-500 g;
- Carrots - 1 ibe;
- Laurel akwukwo - nụrụ ụtọ;
- Ose na pea - 2-3 pc.;
- Nnu - nụrụ ụtọ;
- Poteto - 3 iberibe;
- Eyịm - 2 PC.
- Carrots - 1 ibe;
- Dill - nụrụ ụtọ;
- Oriri mmanu - maka nri na-eri nri.
Nkwadebe:
- Nke mbụ, anyị na-akwadebe broth chicken: wụsa akụkụ ọkụkọ na mmiri, mee ka obụpde, mgbe ụfụfụ ahụ gosipụtara - debe okpomọkụ kachasị, ose nnu, tụba akwukwo laurel ma kpochaa yabasị dum, karọt, obere peas nke oji oji. Kụchaa obere ọkụ maka ihe dị ka nkeji 40;
- N'oge a, wepụ ọkụkọ si na efere, na-atụpụ ọkpụkpụ, ma na-ahapụ anụ ahụ. A ga-atụfu yabasị na carrots. Mpempe nri ma tinye n'ime mmiri mmiri na poteto ole na ole ma nọgide na-esi nri maka minit 10-15 ọzọ;
- Mgbe ofe na-aracha, na-ata eyịm na carrots iche iche na mmanụ na-esi nri, tinye ha na pan na broth;
- Ugbu a tinye dumplings. A na-eme nke a dị ka ndị a: were teaspoons abụọ, otu n'ime ha na-amanye otu ụzọ n'ụzọ atọ nke ntụ ọka ahụ na 2/3 nke ule ahụ, ma nke abụọ a na-eme nkọ, tụfuo bọọlụ nyocha ahụ na ofe. Buru n'uche na mgwakota agwa ga-ejupụta na mmiri mmiri ma ọ ga-abawanye ụda, ya mere, echefula ya na ịdabanye mmiri mmiri;
- Obụpde mmiri mmiri ọzọ 5-6 nkeji ruo mgbe dumplings abịa. Nke a ga-apụta na ofe dị njikere. Gbakwunye nnu, ose na-atọ ụtọ, ọkụkọ na chopped chopped chopped. Mechie mkpuchi, gbanyụọ ọkụ ma hapụ ka efere ahụ na-agba ọsọ maka minit 10-15.
Dika ndị nne na nna kụziiri anyị n'oge ha bụ nwata, ọ dị mkpa ịṅụ mmiri kwa ụbọchị. Eleghị anya, site n'ime nke ahụ n'ọtụtụ ụmụaka, na ọtụtụ ndị toro eto, ịjụ soups na borscht bụ na nkịtị. Emela onwe gị ma ọ bụ ụmụ gị n'ụdị nri dị otú ahụ dị oke ala, esi nri shuga na dumplings, gbanwee nri. Ezi agụụ!