Ebee ka esibasị yabasị si?
Ntụziaka a n'ụzọ zuru ezu na-eme ka akụkụ ahụ na-adịghị ike na-enwe ihe ndị bara uru, vitamin na anụ ahụ. Dị ka otu nsụgharị si kwuo, onye a ma ama bụ Louis XV: ọ bụrụ na ọ chọghị ihe oriri ọ bụla, o kpebiri ịgbapụ eyịm a kụrụ, wee wụsa nri ahụ na-atọ ụtọ. Na mgbakwunye na àgwà niile mara mma nke efere a, ọ bụkwa ezigbo ọgwụgwọ ọrịa, nke na-eme ka obi dị onye gị na ya. Ke adianade do, ke ndusụk udia, esibasị soda bụ akụkụ dị oké mkpa nke nri. Ma na ịhapụ ihe ndị ahụ, ka anyị gaa n'ihu, na ndepụta nke ihe ndị e ji edozi, wee kwadebe.
Ihe ndị dị mkpa maka obụpasị ofe
- A obere isi kabeeji (ihe dịka 500-700 grams);
- Ọkara bulbs - 6 PC;
- Bulgarian ose (ụtọ) - 2 PC;
- Cube nke akwukwo nri ma obu anu ohia;
- Celery
- Nnu
Esi esi esi nri nke oma na ngwa ngwa?
A ghaghị ịchacha kabeeji, na-ede ede na eyịm n'ime yiri mgbaaka. E kwesịkwara ịkụcha Celery. Yabasị yiri mgbaaka ruo mgbe ha ga-enweta ọlaedo ọlaedo. Wunye akwụkwọ nri ndị ọzọ n'ime mmiri dị jụụ ma tinye obere ọkụ. Ha kwesiri ka ewebata ha na obụpde, nke mere na ha ga-adị nro. Mgbe ahụ gbakwunye otu obo nke esiri mmiri na celery. Anyị na-etinye eyịm na akwụkwọ nri ma na-esi nri maka ihe dị ka nkeji iri. Emela!
Nri obụp: uzommeputa maka nke abụọ
Ntụziaka adịghị iche na nke e mepụtara ọtụtụ narị afọ gara aga. Ke adianade do, na nke a na mbụ na efere ga-zuru okè jikọtara na a crunchy mgbakwunye. Ma banyere nke a n'okpuru.
Efrata maka nri:
- Yabasị - 1 n'arọ;
- Bọta - 30 gr.
- Oliv mmanụ - 2 tbsp. l.
- Garlic - 2 cloves;
- Mmiri ọcha ọcha - 250 ml;
- Nri ma ọ bụ akwukwo nri
- Nnu, shuga
Usoro nri
Mbụ ị ga-agbaze butter na saucepan. A na-eghe eyịm ruo mgbe ọlaedo, emesị tinye nsị nke nnu na shuga. Mgbe ahụ, wụsa anụ ahụ na otu liter mmiri ma kpuchie ụlọ maka minit iri. Na njedebe nke oge a, wụsa ngwakọta ahụ n'ime pan na bọta, gbakwunye obere akpa. Mgbe ihe ndị ahụ mechara, gbanye ya na mmanya ọcha na mmanụ oliv ma chere maka mmiri ọzọ. N'ikpeazụ, tinye galik squeezed.
Kedu ihe m nwere ike esi nri maka ofe esibasị?
Iji nye izu okè na nhazigharị na efere a, ị nwere ike ịkwadebe maka ya croutons na-asụ ọnụ-French si baguette na cheese cheese. Ighe ha na butter. Mgbe a na-etinye nri na agba aja aja, wepụ ya na pan. Maka ịkwadebe cheese cheese, ị chọrọ nhazi cheese, Mayonezi na obere clove garlic. A ghaghị ịcha mkpụrụ vaịn na ọka dị mma, mgbe nke ahụ gasịsịrị n'ime ya ma jikọta ya na tablespoon nke Mayonezi.
Anyị na-atụ anya na ihe a na-esi na yabasị a ga-abụ ihe dị mma maka gị, ọ ga-amasị gị ọ bụghị nanị na ezinụlọ gị, kamakwa na ndị enyi maka nri abalị na-ekpo ọkụ. Ezi agụụ!