Salmon na oven N'elu tebụl anyị, ọ bụghị mgbe niile enwere ngwaahịa ndị bara ọgaranya uru maka arịa ọbara na obi amino acids na Omega-3 acid fatty acids. Ikekwe, ọ bụ nanị azụ, ọdịnaya nke ihe ndị a, yana ọtụtụ vitamin na mineral, bara ụba. Ihe ndị a bara uru nke azụ mmiri ma ọ bụ azụ mmiri dị anya mara ndị dọkịta na-edozi oge na-ekwusi ike na ị na-eji azụ azụ eme ihe kwa ụbọchị. Mana, n'agbanyeghị eziokwu dị iche iche na azụ ndị na-eri nri n'ụwa karịa anụ anụ, anyị na-esi nri ma na-eri azụ karịa ka anụ ahụ anyị chọrọ. Na kpam kpam n'efu. Achịkpọ ahụ na-ejikọta anụ ahụ ugboro 2-3 karịa ngwa ngwa, ọ na-ewetakwa uru na-enweghị atụ. Ihe bara uru karịsịa bụ azụ uhie n'ozuzu, na salmon karịsịa. Salmon bụ azụ buru ibu, ya mere ọ ka mma iji ya na-efe ya. Nri nri n'ozuzu bara uru maka ahu. Gbalịa ịzigharịa menu gị na ihe ọhụrụ, ma dị mfe na nri azụ azụ. Dị ka ihe atụ, salmon mmiri. Azu dị ụtọ, dị ka salmon, siri ike ịkwata - dịka ọ na-esighị ya, ọ na-enyo dị ụtọ. Ọ bụrụ na ị na-esesa salmon dị iche iche, gị onwe gị maara banyere ya. Ugbu a nwalee uzommeputa a. Mgbe ị na-etinye obere oge, ị nwere ike ịzụrụ ezinụlọ ahụ nri abalị dị mfe ma bara uru.
Efrata:- Salmon steak 750 g
- Provencal herbs 2 tbsp. l.
- Lemon 1 pc.
- Nnu 1 tuo
- Basil akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ ọhụrụ 1 ụyọkọ
- Nzọụkwụ 1 Maka mmiri, ị nwere ike iri òkè nke salmon ma ọ bụ steak. Ọ dị mma ịsacha azụ ndị dị na mmiri dị jụụ wee jiri akwụkwọ akwa nhicha ha.
- Nzọụkwụ 2 Nri nke salmon 2-3 tablespoons nke Provencal herbs, pinch nke nnu ma gbanye 2 tablespoons nke lemon ihe ọṅụṅụ.
- Nzọụkwụ 3 Kwụsị salmon a na-agbanye mmiri maka minit 10-15.
- Nzọụkwụ 4 Mgbe ahụ, ọ bụla salmon ọbọp na foil, dị ka na envelopu, nke mere na niile n'ọnụ na-agbagọ agbagọ.
- Nzọụkwụ 5 Tinye salmon ahụ na mpempe akwụkwọ na bọtịnụ mmiri. Tinye ihe n'emere ọkụ na 180 ° C maka 30-35 nkeji.
- Nzọụkwụ 6 Wụsa salmon tupu ị na-eje ozi na ihe ọṅụṅụ lemon ma fesaa ya na basil.