Achịcha nile n'isiakwụkwọ - gụọ ihe odide n'elu ọnụ ụzọ obodo ahụ, ebe e mepụtara ugbo. Kemgbe m bụ nwata, a kụziiri m ka m rie nri niile! Ọ na-amasị m iri nri ọhụrụ na-ekpo ọkụ na mmanụ ọhụrụ ma ọ bụ butter, ma ọ bụ na sausaji na kukumba! Ma ihe a niile na-emetụta ọgụgụ anyị na ahụike anyị. Nri anyị na-eri dị ize ndụ? Oleekwa otú ọ dị ize ndụ?
Ee, nne nne m n'obodo nta dịpụrụ adịpụ, bụ nke nri ya na ihe na-eko achịcha nke malt ma ọ bụ nkwụsị na nnukwu oven na-aba uru maka ahụ, ma na nri obodo anyị dị iche. Nkwadebe achịcha, nke anyị na-eri kwa ụbọchị, na-eji ihe iko achịcha thermophilic. A na-eji ihe na-emepụta ihe ndị na-emepụta mmanya ma ọ bụ na-emepụta ihe. Achịcha ndị a anaghị eke site n'okike. Ha nwere ihe nchịkọta nke na-eduga n'ọganihu nke etuto ọjọọ. Nke mbụ, ihe yist ahụ na-abanye n'ime mkpụrụ ndụ nke akụkụ eriri afọ, wee banye n'ọbara. Nwunye Thermophilic na-amụba n'ime ahụ anyị ma na-ebibi microflora nke ahụ anyị, n'ihi nke a na-emebi ọrụ nke akụkụ ahụ anyị nile. N'ikpeazụ, e guzobe ájá, mgbe ahụ, a na-etinye ájá ájá, imeju, pancreas. N'ime eriri afọ, microflora na-eme ka ọrịa na-arị elu na usoro nke ire ere na-arịwanye elu, ntachi anya na-egosi, njedebe nke eriri afọ mbelata, vitamin na ihe ndị na-achọpụta ihe na-akwụsị itinye uche. Nwunye temophilic na-eguzogide ọgwụ iji gwọọ agwọ ma ghara ịnwụ n'ime ụbụrụ mmadụ, na-abanye n'ime ahụ, ha na-amalite ịdọrọ protein na-egbu egbu nke na-ebibi mkpụrụ ndụ ndị a na-egbughị.
Enwere ike na ike ọgwụgwụ, enweghi calcium, ike siri ike anụ ahụ na uche, ọgbụgbọ, vomiting, gastritis, ọnyá afọ, akara ngosi na ire. Akwụsịre acid-base, ịbawanye nke veins, thrombosis, ibelata nhụghasị niile. Mgbe ahụ malitere ịmalite ịdị na-edozi acid, ọ na-ewepụ calcium magnesium si na ígwè ígwè, nke na-eduga n'ịkụda ọkpụkpụ nke ọkpọ. Echela na achịcha ị na-eri anaghị adị ize ndụ!
Ntụ ọka bụ akụkụ kachasị mkpa n'ime achịcha. Ntụ ọka nwere ike dị iche, ọkwa dị elu, nke abụọ, dị ka ịchọrọ. Ntụ ọka - ọka wit na ọka ndị ọzọ dị mma. Achịcha ahụ nwere starch na ntụ ọka, nke bara uru maka ahụ anyị. Naanị mgbe mgbe anyị na-eri nri site na ntụ ọka ọcha, nke a na-esi na husks, ya bụ, site na bran. A na-ewepụsị mineral na vitamin niile na bran. A ka na-abaghị uru, na-acha ọcha ntụ ntụ. Site n'ụzọ, ọ dịtụla mgbe ị na-eche ihe mere na-acha ọcha? E kwuwerị, ọka ndị ahụ adịghị ọcha. Ntụ ọka ahụ na-acha ọcha na chlorine.
Ntuchi nile na afọ ojuju nke afọ na-eme ka nri na-acha ọcha na ntụ ọka na-emepụta n'ozuzu. Na mbụ, a na-ewere ya na ọ dị mma iji rie achịcha ọcha ma o doro anya na ihe ndị mere n'oge gara aga nọgidere na mkpụrụ ndụ anyị. Anyị na-eri nri n'ụtụtụ, n'ehihie na n'ehihie. Achọsi ike na-emepụta ngwa ahịa na ntụ ọka na-esi nri na-emewanyewanyewanye ka ọ na-emewanye. Taa, ntụ ọka ahụ efunahụla àgwà ọma ya kpam kpam ma nweta ihe ndị na-eme ka ahụ ike anyị kwụsị. O tinyebeghị ihe ọ bụla iji mezuo oke ọcha na nsu site na ụmụ ahụhụ na-emerụ ahụ, ma n'adịghị ka ụmụ ahụhụ, anyị amaghị ihe ntụ ọka mbụ a na-eburu onwe ya.
Ugbua na nzukọ dị iche iche, a na-agụ akụkọ na nri bụ ihe na-egbu egbu. A na-eduzi ihe ndị dịgasị iche iche, nke gosipụtara na iri nri ọcha na-eme ka ọnyá cancer dịkwuo. Ndị ọkà mmụta sayensị na-eti mkpu, ndị ọkachamara na-ekwu na nri dị njọ maka ọnụ ọgụgụ ahụ. Achịcha nke ndị nna nna anyị ketara bụ ihe bara uru maka ọnụ ọgụgụ ahụ, n'agbanyeghị otú o si bụrụ ihe ọchị, ma pound furu efu site na achicha, ugbu a kwa. Na ihe nile n'ihi na achicha nke ugbu a na-agwọ ọnyá afọ na ihe kwesịrị, na tiori, gaa n'ime.
Anaghị m ekwupụta na ị ghaghị ịkwụsị iri nri, ịzụta nri dị mma na bran na ọka ma ọ bụ bezdozhzhevoy, ọ bụghị achịcha ntụ ọcha. Mma ịsa onwe gị! M ghọtara, ọ tọrọ ụtọ, mana cheta ihe ọ ga-efu gị! Na mbụ, achicha achicha, nke na-eme ka mgbaze na mgbagwoju anya, ma ugbu a ọ bụ ụzọ ọzọ na gburugburu.