Mkpụrụ ọkụ ọkụ

Kwadebe ọkụkọ maka ihe mgbochi. Hapụ naanị ihe ị ga-eri. Wụsa na sizuga Efrata:

• ọkụkọ - 1 ibe (dum)
• nri anumanu - 1 ibe
• mmanụ maka ihe mgbu - 1 ibe
• thermometer maka grilling - 1 ibe
• esi na nnunu - 1 ibe

Ntuziaka

Kwadebe ọkụkọ maka ihe mgbochi. Hapụ naanị ihe ị ga-eri. Wụsaa ogwe ọkụkọ, oge na nku. Ọ dị mkpa na nsị ahụ dị ọcha. Kwadebe ya na mbu. Ghọta ihe na-esi na 190 C. Debe mpempe ọkụ na grate. A na-eji nwayọọ nwayọọ na-edozi nnukwu ọkụkọ karịa obere iberibe. Jide n'aka na ihe niile na-arụ ọrụ. Site n'oge ruo n'oge anyị na-atụgharị ọkụkọ. Dịka n'ime minit 30, ọkụkọ kwesịrị ịdị njikere. Gwa ya ma kpoo ísì ụtọ. Duputa igwe nri anu ihe. Mechie ihe mkpuchi maka minit 5. Anyị na-enyocha ịdị njikere nke ọkụkọ na temometa. N'ime anụ kwesịrị ịdị ihe dị ka 74 C. Anyị na-eje ozi na tebụl ma nwee ụtọ uto!

Ọrụ: 1-2